Turkey le raese

Turkey le raese ke lihlahisoa tse tsotehang, tse loketseng hantle, tse kenyelletsa, bakeng sa phepo e nepahetseng ea lijo. Lihlahisoa tsena ka bobeli li na le lintho tse ngata tse sebetsang bakeng sa 'mele oa motho' me, u ka 'na ua re, lihlahisoa tse phahameng.

Joang ho pheha Turkey le raese?

Turkey e kopantsoe ka tsela e lumellanang le raese lijana tse sa tšoaneng. Ka mohlala, u ka etsa sopho e monate ea turkey le raese.

Lijo:

Litokisetso

Moro oa Cook ho tloha ka lepheo la Turkey ho fihlela o itokiselitse (hoo e ka bang hora e 30 metsotso) ka eiee eohle le linoko. Re ntša lepheo ebe re arola nama ho masapo. Likhahla tsa ho khabisa le li-bay li lahleloa, 'me nama e khethiloeng e khutlisetsoa moro. Eketsa lihoete, khaola likotoana, litapole tsa litapole mme u hlatsoe raese.

Pheha ha o pheha ka metsotso e 10 'me u kenye pepere e monate, u se ke ua e tšela. Re pheha metsotso e 5-8. Re tšollela lipoleiti kapa sopho ea sopho le nako e nang le litlama tse khabitsoeng le konofolo. U ka boela ua e sebelisa ho etsa sopho ea mokokotlo kapa ho khutlela morao.

U ka pheha li-fillets tsa Turkey ka raese, hape ka litsela tse ngata. Mohlala, sesepa se ka phehiloeng, joaloka sesepe se fetileng (bona ka holimo), sebelisa sopho bakeng sa ho itokisetsa sopho, raese e phehiloeng ka thoko le ho sebeletsa sauce e itseng.

U ka pheha Turkey e nang le raese. Tabeng ena, raese e boetse e molemo ho pheha ka thoko. Haeba u e-na le setopo se seng le se seng, ho molemo hore u se ke ua o chesa kaofela, empa ho se roba likoto - e tla ba ea utloahalang haholoanyane le e nang le phaello e ngata, 'me ho baka koetliso eohle ke ts'ebetso e telele. Ho tsoa likarolong tse fapaneng tsa Turkey ho ka khoneha ho lokisetsa lijana tse fapaneng: sefuba le lirope li ntle ho ho baka, litlhapi, mapheo le maoto li ka kenngoa serame (e tla be e le thata ka ntle ho gelatin), mokokotlo, molala le hlooho li ntle ho etsa likhahla. Le hoja, ea e le hantle, a pheha ka ho feletseng mokete Turkey - ena ke sehlooho se ikemetseng.

Nama ea Turkey e omeletse, kahoo pele ho baka sefate sa turkey ho ka ba bonolo hore se be le marine, ka mohlala, ka kefir ea mafura e entsoeng ka mafura e nang le motsoako oa curry le konofolo e qhibilihileng. Marinue ka bonyane lihora tse 2.

Ebe joale re hlatsoa likotoana tseo ebe re li tšolla. Re kenya pampiri e 'ngoe le e' ngoe ka mafura a tlotsitsoeng ebe re chesa ka ontong ka mocheso oa likhato tse ka bang 200 C ka lihora tse ka bang 1.5. O ile a qeta setulo se entsoeng ka bohobe 'me a sebelisoa ka raese e phehiloeng le sauce. Ea e le hantle, u se ke ua lebala ho khabisa le sejana le meroho.