Saladi ea meroho e bohlokoa haholo bakeng sa 'mele ea rona. Li lakatseha ho ja selemo ho pota, hobane li fana ka 'mele ka li-vithamine tse hlokahalang le ho susumetsa takatso ea lijo. A re ke re hlahlobe le uena diresepe tsa beetroot salate le k'habeche, 'me u tla makatsoa kamoo monate, lero le monko o monate ba ba.
Salase ea hop le li-beet
Lijo:
- beet - 2 pcs.;
- k'habeche - 500 g;
- lihoete - 1 pc.
Litokisetso
Meroho eohle e hlatsoa ebile e silafatsoa ka mekhabiso e tšesaane, kapa e hlobolloa karolong ea Korean. Ka mor'a moo, re retelehela ho lokiselitsoeng ho kenyelletsa lijo. Bakeng sa sena, re hlatsoa meroho ebe rea sila, ebola konofolo ebe o e tšela ka khase. Eketsa oli, lero la lero la lemone, ho monya, linoko ho latsoa le ho kopanya tsohle ka botlalo. Meroho eohle e kenngoa ka sekotlolo sa salate, e tšeloe ka ho apara le ho kopanya. Joale beha salate ea beetroot e loketseng ka k'habote le lihoete ka sehatsetsing, e le hore e tebe le ho ba tastier.
Salate e tsoang ho beet, liapole le k'habeche
Lijo:
- Se-bulgaria pepere e monate - sengoathoana se le seng;
- k'habete e tšoeu - 300 g;
- motsoako oa celery - 70 g;
- apula asene - 1 tbsp. khaba;
- liapole tse bolila - likotoana tse peli;
- oli ea mohloaare - 4 tbsp. likhaba;
- zira - lipobapo tse 2;
- likomkomere tse khethiloeng - 2 pcs .;
- eiee e tala - sehlopha sa 1;
- beet - 1 pc.;
- morara o omisitsoeng o se nang likoting - 50 g;
- lihoete - 1 pc.
Litokisetso
Beetroot, motsoako oa celery le lihoete li hloekisoa ebe li hlophisoa hammoho le liapole ka grater e kholo. Re hlatsoa eiee e tala. K'habeche e silafatsoa, e tlosa makhasi a mabe a ka holimo. Hlatsoa likomkomere tse entsoeng ka li-cubes, le li-eiee tse tala - li-ringlets. Tsoela metsotso e 10 metsing a chesang. Peo ea zira Fry metsotso e 2-3 holim'a metsi a omisitsoeng a omileng, ebe o fetela ka sekotlolo se senyenyane le whisk ka oli ea mohloaare, letsoai, asene le pepere. Hona joale kopanya lisebelisoa tsohle tsa salate ka sekotlolo se seholo, tšela ho apara le ho kopanya.
Salate e nang le lihoete, beet, nama le k'habeche
Lijo:
- nama ea khomo - 300 g;
- beet - 2 pcs.;
- k'habeche - 350 g;
- liapole - likotoana tse peli;
- lero la lemone - 1 tbsp. khaba;
- mayonnaise;
- letsoai.
Litokisetso
Kahoo, re nka nama ea nama ea nama ea khomo kapa slice ea veal, hlakola le pheha. Ebe rea pholile 'me ra khaola ka lihlopha. Beetroot e phehiloe, e qhibililoe ebe e tšeloa ka grater e khōlō. Fresh k'habeche e tšesaane joang, letsoai le letsoho le leholo ho fihlela lero le aroloa. Liapole li hloekisoa ebe li sila ka grater. Joale re beha lihlahisoa tsohle tse lokiselitsoeng sekoteng sa salate, kopanya, nako le meonnaise 'me u fafatsa lero la lemone.