Lijo tsa pele tsa setso li lokiselitsoe ka moro oa nama, empa bakeng sa meno a fapa-fapaneng, o ka fapana ka ho lokisetsa borsch ntle le nama, e seng mpe le ho feta. Lijo tsa meroho li na le tatso e sa bapisoang, e tla ba e ruileng le e khotsofatsang haholo.
Ho pheha borscht ntle le nama joang?
Ho etsa borsch ea meroho ntle le nama, hlokomela tse ling tse poteletseng:
- Sejana sa lente se lokiselitsoe ka metsi kapa meroho. Qetellong ea ho pheha e lokela ho etsoa.
- Mefuta e loketseng ea borsch ntle le nama ke: beet, tamati, k'habeche, lieiee, lihoete, litapole.
- Borsch ntle le nama e atisa ho sebelisoa ka li-dumplings tsa konofolo. Haeba ho se nako ea ho kopa hlama le bohobe bohobe, o ka kopa konofolo.
Borsch ntle le nama - e tloaelehileng recipe
Hangata sejana se lokisetsoa ke ba khomarelang limela. Bohobe bo bofubelu bo se nang nama bo lokisoa ntle le lihlahisoa tsa nama le oli ea meroho. Le hoja lihlahisoa tsena li le sieo, lijo li fetoha tse ruileng le tse monate. Tokisetso ea eona e nka nako e fokolang ho feta ea setso, 'me likarolo li ka fumanoa ka kichineng habonolo.
Lijo:
- k'habeche - 400 g;
- beet - 1 pc.;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- litapole - likotoana tse peli;
- langa le le lej - 1 pc.;
- letsoai.
Litokisetso
- Pheha pan le 1,5-2 a etsang dilitara tse metsi.
- Khaola k'habeche le litapole ka metsing, pheha metsotso e 30.
- Lihoete le li-beet fry.
- Kenya onion, langa le le lej. Mohope oa metsotso e 15.
- Kopanya likarolo tseo ka bobeli ka pane e le 'ngoe. Eketsa linoko mme u phehe borsch ntle le nama metsotso e 10.
Sopho ea Lenten ntle le nama
Nakong ea ho itima lijo, ho ka khoneha ho pheha borsch le beet le k'habeche ntle le nama. Ka tlhahiso ea khale ea sejana u ka khaola sorrel, meroho e tla nka sebaka sa asene, e tla fana ka bonolo bo bolila. Ho bohlokoa ho fa lijo lijo, kahoo li lokela ho pheha lihora tse 1.5 pele ho lijo tsa motšehare kapa lijo tsa motšehare. Tabeng ena, monate le litlolo tsa lijoana li kopantsoe ka lipalesa tse le 'ngoe.
Lijo:
- k'habeche - 400 g;
- beet - 1 pc.;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- litapole - likotoana tse peli;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. l.;
- sorrel;
- letsoai.
Litokisetso
- Pheha 2 a etsang dilitara tse metsi, lahlela hop le litapole moo, pheha halofo ea hora.
- Etsa roast, e kenye metsing.
- Eketsa letsoai, pepere, pheha borscht e itšetlehile ka ntle ho nama metsotso e 10.
Borsch ntle le nama le sauerkraut - recipe
Lijo tse sa tšoaneng tsa sejana joaloka borsch tse tsoang sauerkraut ntle le nama li na le monate o monate le monko. Hang ha u e leka, u batla ho pheha le ho ja letsatsi le leng le le leng. Haeba k'habeche e fetoha e matla haholo, e lokela ho kenngoa metsing a batang kapa ho hatisoa ka brine. Karolo ena e kopantsoe haholo le mobu.
Lijo:
- metsi - lilithara tse 2,5;
- litapole - likotoana tse 3;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- beet - 1 pc.;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. l.;
- letsoai.
Litokisetso
- Pheha metsi, tšela litapole, hop le pheha metsotso e 5.
- Etsa phofu. Fry bakeng sa metsotso e 2.
- Beha li-beet tse nang le grate holim'a pitsa ea ho chesa le ho fumana metsotso e 10.
- Beha pasta le ho beha meroho ho fihlela e le bonolo.
- Beha meroho ka sekotlolo, pheha ka metsotso e seng mekae ebe u kenya letsoai. Tlohela metsotso e seng mekae mme u tlose mocheso.
Kakaretso ea borsch e tala ntle le nama
Ho lokisetsa ho fapana ha sejana sa pele, joaloka botala bo botala ntle le nama, sebelisa lierekisi tse tala le sorrel. Likarolo tsena ka bobeli li fana ka tatso e ntle. Bakeng sa ho pheha, o ka nka lierekisi tse ncha le tse entsoeng ka makotikoting. Ho kgothaletswa ho lokisetsa lijo ka tekanyo ea hang, e lahleheloa ke tatso ea eona haeba e nka letsatsi kapa a mabeli.
Lijo:
- litapole - likarolo tse 3.;
- k'habeche - 300 g;
- eiee, lihoete, beet - 1 pc.;
- lierekisi tse nang le makotikoting - 0.5 makotikoti;
- sorrel - 0.5 boriti;
- tamati - 2 pcs;;
- linōko.
Litokisetso
- Khaola meroho.
- Beha litapole ka metsi a belang. Ebe kamora metsotso e 3 ea lihoete, lieiee le pheha ka metsotso e 5.
- Kenya li-beet, lierekisi le sorrel. Senya litamati mme u li kenye ka sekotlolo.
- Pheha borscht e tala ntle le nama metsotso e 10, tlosa mocheso.
Borsch ka menontsha ntle le nama
Haeba u batla ho ja sejo se nang le phepo e khotsofatsang, u ka etsa borsch ntle le nama, mokokotlo oa eona o akarelletsang ho eketsoa ha lisekisi, li tla nkela karolo ea nama sebaka ebe li fana ka tatso ea pele. Ho phaella moo, lijo li tla ba tse nang le phepo e nepahetseng, li nkeloe sebaka sa lijo tsa motšehare tse tletseng pelo le ho fapanya lijo tse tloaelehileng.
Lijo:
- litapole - likarolo tse 3.;
- k'habeche - 300 g;
- eiee, lihoete, beet - 1 pc.;
- manoso - likotoana tse 5;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. l.;
- linōko.
Litokisetso
- Khaola meroho.
- A metsi a belang a lahlele litapole le lisekisi. Pheha ka metsotso e ka bang 20.
- Etsa roast, e kenyelletsa qetellong.
- Pheha borscht e ruileng ntle le nama ea metsotso e 5-10.
Borsch le linaoa ntle le nama - recipe
Linaoa tse khubelu li nkeloa sebaka ke nama, hobane e na le protheine ea meroho. Ho sebelisa motsoako ona ho itokisetsa sejana se omeletseng, se tlameha ho kenngoa bosiu bosiu metsing a batang. Ho shebella mekhoa e bonolo, ho tla khoneha ho pheha lijo tseo lelapa lohle le tla li rata. Eketsa piquancy e tla thusa pepere ea Bulgaria.
Lijo:
- linaoa - 200 g;
- k'habeche - 200 g;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. l.;
- litapole - likarolo tse 4.;
- li-beet - 200 g;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- linōko.
Litokisetso
- Pheha linaoa ho fihlela e le bonolo.
- Fry eiee le lihoete.
- Kenya li-beet tse grated. Pata le metsi (halofo ea khalase) ho kopanya, tšela meroho. Mope oa metsotso e 10.
- Ka setshelo u tšollele metsi a 2,5 a etsang dilitara tse peli. Tšela litapole tse khaohileng. Kamor'a metsotso e 5 eketsa linaoa le meroho ho tswa ho prying.
- Ea ho qetela ho beha hop le tšepe. Pheha borsch ka linaoa ntle le nama, ho fihlela meroho e ba bonolo
Recipe ea borsch le li-mushroom ntle le nama
Ka mefuta e sa tšoaneng, lijo li fumana litlolo tse ncha. Kakaretso e tsotehang e ratoang ke borsch ntle le nama e nang le li-mushroom , e leng e lokiselitsoeng habonolo le kapele. Li-mushroom li ka ba li-fresh kapa tse omisitsoeng, li-chanterelles, makhooa le mahe a linotsi agarics. Ntho ea bohlokoa ke ho li koahela metsing a batang lihora tse tharo pele u pheha. Sejoe se lumelloa ho noa pele se sebeletsa.
Lijo:
- li-mushroom - 150 g;
- k'habeche - 250 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likotoana tse peli;
- onion - likotoana tse 2;
- metsi - 2 l;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- linōko le litlama.
Litokisetso
- Li-mushroom li belise metsotso e 10. Ebe u tšela metsi 'me u tšollele 2 a etsang dilitara tse metsi a hloekileng.
- Liiee tse nang le lisiko, lihoete le li-beet fry. Kenya sampole.
- Pheha li-mushroom metsotso e 10, eketsa litapole, 'me ka mor'a metsotso e 7 hop. Pheha ho fihlela bonolo.
- Beha meroho ka pan ho tloha ka frying pan, pheha borsch e monate ntle le nama ka metsotso e seng mekae.
Borsch le linaoa le li-prunes ntle le nama
Ho na le tsela e thahasellisang haholo ea ho etsa borscht ntle le nama ka metsing. Ka linaoa, u ka lokisetsa li-prunes, tse tla ntlafatsa sejana ka lintho tse molemo. Ho phaella moo, litholoana tse omisitsoeng li tla fana ka lintlha tse nyenyane. Lokisetsa lijo ka lentile, tse phehiloeng ka potlako ho feta linaoa, tabeng ena, litapole lia kenngoa haeba ho hlokoa.
Lijo:
- metsi - lilithara tse 2,5;
- li-beet, eiee, lihoete - 1 pc.;
- k'habeche - 300 g;
- linaoa - 0.5 senoelo;
- litapole - likotoana tse peli;
- li-prunes - li-7 tsa maqheka.;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. l.;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Lihlahisoa tsa linaoa.
- Beet ka letsoai.
- Pheha metsi 'me u lahle litapole tse khethiloeng, eiee, lihoete le li-beet.
- Khaola k'habeche ebe u eketsa metsi. Pheha ho fihlela u nolofatsa meroho
- Ho khaola lipalesa le ho lahleloa metsing hammoho le linaoa. Pheha metsotso e 10.
Borsch ntle le nama e holimo
Ho bonolo haholo ho hlahisa recipe ea borsch le beet ntle le nama, haeba e etsoa ka thuso ea multivark. Ho etsa hore sejana se be se khubelu le se khanyang ka 'mala, ha se hatella beet eketsa e nyenyane asene kapa citric acid. Ho fapanyetsana tatso ea lijo, eketsa li-mushroom kapa mahe, li-refueling li tla sebeletsa e le meroho, linoko.
Lijo:
- litapole - 500 g;
- li-beet - 200 g;
- k'habeche - 300 g;
- lihoete - 150 g;
- konofolo - 3 cloves;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. l.;
- onion - sengoathoana se le seng;
- asene - 2 tsp;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Liiee tse khethiloeng le lihoete tse nang le grated li kenya sekotlolo ebe li khetha "Mocheso".
- Khaola li-beetroot le asene.
- Ka har'a li-multivark kopanya li-beet le meroho. Hlahloba ka metsotso e 5 'me u kopanye.
- Kenya pasta, letsoai le pepere. Beha litapole tse khethiloeng le k'habeche.
- Tšela ka lilithara tse 3 tsa metsi a chesang, pheha ka mokhoa oa "Tlosa".
- Qetellong, eketsa konofolo.