Italy, hangata pasta e sebelisoa ho ja lijo tsa motšehare. Sena se ka ba spaghetti e telele le "masiba" a manyenyane kapa "mafika". Ka li-sauces feela tseo ba sa li etsang-ka nama, tlhapi, meroho. Moea oa Sauce o tlisa tatso ea eona tatso e ikhethang 'me o ka etsa hore sejana se be leseli le sa meroho, se hloekile, se teteaneng, se tletse. Haeba u se na litlhapi kapa meroho e ncha, ho etsa moriana, u ka etsa pasta le tuna - lijo tsena tse nang le makotikoting li bonolo ho reka seterakong leha e le sefe. Nama ea tuna e na le tatso e makatsang ebile e na le likarolo tse ngata tse nang le phepo, e bapisoa le veal steamed.
Kopane le tuna e entsoeng ka makotikoting
Ho kopa litlhapi tse entsoeng ka makotikoting ho ka pheha ka taba ea metsotso. Haeba u fihla hae mantsiboeeng, 'me ha ho na matla a ho lokisetsa lijo tsa mantsiboea, joale paseta e nang le lijo tse nang le makotikoting - poloko ea hau ho tloha nako e telele u eme setofo.
Lijo:
- tuna ka oli - pitsa e le 'ngoe;
- pasta - 250 g;
- onion - 100 g;
- letsoai, linoko - ho latsoa;
- oli ea limela - ho latsoa.
Litokisetso
Pheha pasta ho ea ka litaelo tsa sephutheloana. Khabeloa chop ea onion le Fry ka Frying pan ka oli ea limela. Fula lijo tsa makoti, u se ke ua tšela oli, eketsa tuna ho ea eiee 'me u kopanye. Ebe o kenyelletsa phalata e phethiloeng, letsoai, pepere, kopanya le ho tlosa pitsa ea ho chesa ka mollo. Ha u sebeletsa, u ka fafatsa litlama.
Kopane le tuna le tomate
Ho ea pasta e nang le tuna, o ka eketsa litamati - tse hloekileng kapa tse nang le makotikoting, tse teng.
Lijo:
- tuna ka oli - pitsa e le 'ngoe;
- pasta - 300 g;
- tamati - 400 g;
- pepere e lerootho - 1 pc.;
- Basil - 1 bunch;
- letsoai, linoko - ho latsoa;
- oli ea limela - ho latsoa;
- peel le lero la lemone - sengoathoana se le seng;
- cheese e thata - ho latsoa.
Litokisetso
Fula lieiee, pepere ho tloha peo le khabeloa chop. Qetella makhasi a tsoang basil, omele li-stems. Hlalosa oli ea meroho ka lero le pholileng, tšela onion, chili, basil stems, eketsa linoko le ho tsuba ka mollo o monyenyane ka metsotso e 5, ho fihlela onion e theoha. Ebe o eketsa mocheso 'me u kenye litamati le tuna, letsoai. Hasanya tomate ka khaba ho etsa hore lero le hlahe, tlisa motsoako ho pheha 'me u phehele metsotso e meng e 20 ho fihlela mongobo o phahama.
Pheha pasta ho ea ka litaelo mme u li lahlele ka colander. Hona joale kopanya le pasta le moriri o lokisitsoeng le basil, pele ho chopped, eketsa lero la lemone le grated zest. Fafatsa ka chate ea grated ka holimo, ka ho khetheha u na le cheese ea Parmesan.