Khaola ho tloha kefir lapeng - 8 litsela tse bonolo tsa ho etsa sehlahisoa sa lebese bo bolila

Ho roala ho tloha kefir lapeng ha ho thata ho itokisetsa. Nakoana, boiteko bo fokolang, 'me u fumane sehlahisoa sa lebese se bolila haholo. E ka fanoa ka mokhoa o sireletsehileng esita le ho bana, hobane ka ts'ebetsong le boleng ba eona u ka kholiseha ka ho feletseng.

U ka etsa joang chisi ea cottage ho tloha yogurt?

Khaola ho tswa kefir ho pheha haholo le ka potlako. Empa ho etsa sehlahisoa sa ho qetela se monate, u hloka ho tseba melao e bonolo. Litlhahiso tse ka tlase li tla thusa ho etsa ntlo ea hau ea lehae e le monate ebile e le molemo ha ho khoneha.

  1. Boima ba Kefir boemong leha e le bofe bo ke ke ba tlisoa ho pheha, ho seng joalo ntlo ea cottage e tla fetoha rabara.
  2. Boima bo futhumetseng bo tlameha ho qhibiliha pele, ebe bo ntan'o ba bo bobebe.
  3. Lekhalo le tsoang ho kefir le tsoa bolila. 'Me haeba u sebelisa lebese le kefir, joale tatso ea sehlahisoa sa pele e tla ba bonolo haholoanyane.
  4. Kefir e nonneng e sebelisoa, e bonolo le e bonolo haholo ho feta moo ntlo ea cottage e tla hlaha.

Ntlo ea maiketsetso e entsoeng ka maiketsetso e tsoang lebese le yogurt - recipe

Cottage cheese ho tsoa lebese le yogurt e ka pheha esita le ea qalang ea utloisisang lisebelisoa tsa bonono ba ho iphelisa. Ho molemo haholo ho qala mesebetsi ea litokisetso ho tloha mantsiboea. Ka nako eo ho fihlela lebese la hoseng le lula kefir, 'me e tla ba feela ho futhumatsa boima le ho senya nako. Ho tsoa ho karolo e bontšitsoeng ea likaroloana, ho ka fumanoa ka 300 g ya kottage chisi le litara e le 'ngoe ea whey.

Lijo:

Litokisetso

  1. Tšela lebese le kefir ka sekotlolo ebe ue siea bosiu bohle.
  2. Hoseng, beha sekoahelo ka mollo o monyenyane mme u hlohlelletse ho fihlela mmuso ha makhooa a tšoeu a qala ho arohana le whey. Tabeng ena, litaba tsa pan ha lia lokela ho chesa, empa li futhumetse.
  3. The colander e koahetsoeng ka gauze, tšela ea sephetho motsoako le tlohela ho etsa khalase serum. Ho nka hoo e ka bang halofo ea hora.

Khaola ho tloha kefir ka lehare

Cottage chisi ho tloha serame yogurt e lokiselitsoe, mohlomong e bonolo ka ho fetisisa. Sehlahisoa se felileng ke polasetiki haholo ebile se thata. Ha ho na lithollo ho eona. Ha se omme, empa ka mokhoa o itekanetseng o mongobo. Mothating o joalo oa kottage o tloaelehileng o hopotsa setlolo sa letsoai. Ho tloha ho lilithara tse 3 tsa kefir, hoo e ka bang 600 g ya kottage chisi le 2 a etsang dilitara tse whey li tla fumanoa phalong.

Lijo:

Litokisetso

  1. Kefir e tšolleloa ka likotlolo tse nang le sekwahelo kapa liphutheloana ebe o hloekisoa ka lehare ho fihlela motsotso oo kefir o phethang ka ho feletseng.
  2. Tlosa leqhoa la kefir, u li behe lesela le lekaneng la k'hothone ebe ue tlama.
  3. Fokotsa moqapi oa sephetho, ebe u beha sekotlolo sa seramu.
  4. Hoo e ka bang letsatsi hamorao, ho koaloa ha kefir e haelitsoeng lapeng ho tla ba ho loketse.

Khaola ho tloha kefir e bolila

Haeba ho ile ha etsahala hore sefate se ferekaneng sa kefir se sehatsetse, 'me ke prooxide, ha ho hlokahale hore u halefe, mme ho feta moo u se ke ua tšollela. O ka etsa kaseke e ntle ea cottage ho tloha yogurt e fetileng. Ntho feela eo tatso ea eona e ka bang bolila, empa hase bothata. Ntlha ena e ka lokisoa ka ho eketsa tsoekere, mahe a linotsi kapa jeme ho latsoa.

Lijo:

Litokisetso

  1. Ka saucepan tšela kefir ebe ue beha ka pitsa e 'ngoe e kholo ea metsi.
  2. Beha mohaho mollong o monyenyane mme o chese.
  3. Ha metsi a ka tlaase a saucepan li pheha, yogurt e qala ho penya.
  4. Hang ha whey e aroloa, pitsa e nyenyane e tlosoa 'me e ka hare ho eona e tšeloa ka colander e nang le gauze.
  5. Hang ha whey e omella, ho tlohela kefir lapeng ho tla ba ho loketse ho sebelisoa.

Khaola ho tloha kefir ka yogurtnitsa

Cottage e entsoeng ka maiketsetso e tsoang ka yogurt e bonolo haholo ho itokisetsa le yogurtnitsy. Ho potlakile haholo ebile e le bonolo. Metsotso e seng mekae - matla a lisebelisoa tsohle a fapane, kahoo nako e tobileng eo e tla nka hore yogurt e khaotse ho thata ho e tseba. Ke habohlokoa ho hlahloba ts'ebetsong - hang ha li-flakes tse tšoeu li qala ho nyoloha holim'a metsi 'me serum e hlaha, boima bo loketse ho ts'ila.

Lijo:

Litokisetso

  1. Kefir o ile a tšela ka matla a sesebelisoa 'me a tloha ka lihora tse 1-2.
  2. Hang ha whey e qala ho arohana, se ka hare ho linkho li tšeloa ka colander e kenngoeng ka gauze, ebe e tloha ho fihlela seramu e omella.
  3. Ka mor'a moo, chisi ea ntloaneng e tsoang ho yogurt e khabisitsoeng e tla lula e loketse ho sebelisoa.

U ka etsa joang chisi ea cottage ho tloha kefir ho e-na le oli ea microwave?

Cottage cheese e tsoang hofir ka microwave e ka pheha ka taba ea metsotso. Tsela e bonolo le e potlakileng ea ho lokisa chisi ea cottage ha e eo. O lokela ho lebisa tlhokomelo feela lits'ebetsong tsa theknoloji tsa sesebelisoa sa hau Haeba microwave e le matla, nako ea ho futhumatsa kefir e ka fokotseha, hobane ke habohlokoa hore boima bo se ke ba pheha.

Lijo:

Litokisetso

  1. Kefir e tšeloa ka setsing 'me e romeloa microwave, e behoa ka matla, ka metsotso e 10.
  2. Nakong ena, li-flakes tse tšoeu li tla phahama holim'a metsi, 'me whey e tla arohana.
  3. Tlosa motsoako ona ka colander le gauze, 'me ha whey e omella, ho koaloa ka yogurt maemong a maholo a lapeng ho tla ba ho loketse.

Khaola ho tloha kefir ka ontong

Ho itokisetsa kase ea cottage ho tloha kefir le lebese ka thuso ea ontong - recipe e tsofetse. Feela pejana bakeng sa merero ena e sa sebelisoang ka ontong, empa setofo sa Russia. Lihlahisoa tse ho lona li futhumetse hantle, 'me lihlahisoa ke mohaho o monate oa kottage chisi. U ka e pheha le ho tloha ka yogurt, empa ka ho eketsa lebese, sehlahisoa se fetoha tastier.

Lijo:

Litokisetso

  1. Kefir e tšeloa ka sekotlolo se seholo, se tšolleloe metsotso e 40, ebe se ntšoa 'me metsotso e 20 e tsitlella.
  2. Gauze e kenngoa ka likarolo tse peli, e tšela ka hare ho eona tse ka hare ho 'pan, e tlameletsoe, e emisoa ebe e kenngoa ka setsing bakeng sa whey.
  3. Lihora tse leshome le metso e 'meli (8-10 cottage) chisi e nang le matsoho ho tloha ka yogurt li tla ba li loketse ho sebeletsa.

Cottage Cheese Multivarquet ho tloha Kefir

Ka thuso ea lisebelisoa tsa morao-rao tsa kichine, ho pheha chisi ea cottage e fetohile e loketseng haholoanyane, ka potlako ebile e le bonolo. Letamo la ntloaneng le tsoang lebese le yogurt ka har'a li-multivark le ka lokisetsoa esita le ka ngoana, hobane ha ho thata. Ho tloha ho bongata ba likarolo tse boletsoeng ho risepe, hoo e ka bang 400 g ea chate e monate haholo ea mahaeng a maiketsetso e tla fumanoa.

Lijo:

Litokisetso

  1. Lebese le tšeloa ka sekotlolo sa sesebelisoa le "Baking" mode, e halefile ka metsotso e 4.
  2. Tšela ka kefir le ho sisinya.
  3. Tlohela bosiu.
  4. Tlosa multivark ho "Heating" lihora tse 2.
  5. Qetellong ea nako ena, sekotlolo se tlosoa ho sesebelisoa mme se kenngoa ka setsing sa metsi a batang ho pholile se ka hare.
  6. Ebe o tšela boima ka makhetlo a mabeli a metso e 'meli' me u tsamaee ho fihlela whey e se e tletse.

U ka etsa joang chisi ea cottage ho tloha kefir bakeng sa ngoana?

Cottage chisi, e tsejoang ho bana ka leraba , e lokela ho ba e ncha le boleng kamoo ho khonehang. Ka lebaka leo, ho molemo ho o pheha. Lekhalo le tsoang ho kefir bakeng sa masea le fetoha le bonolo le le bonolo. Hape ho fumana sebopeho se setle, se ka hlakoloa ka sefate.

Lijo:

Litokisetso

  1. Fresh kefir e tšeloa ka sekotlolo mme e futhumetse ka ho hlapa metsi ho fihlela e fokotseha.
  2. Joale boima bo pholile, bo tšolleloa ka colander e nang le gauze, 'me hang ha metsi a whey, kaseke ea ntlo e tsoang ka yogurt lapeng e tla ba e loketse.