Chicken salate ka lihoete

Ho sebelisa likhoho le lihoete e le lisebelisoa tse ka sehloohong, u ka lokisa li-salate tse fapaneng tsa lijo.

Salate e nang le sebete sa chicken le lihoete ka Sekorea

Lijo:

• chicken sebete - hoo e ka bang 300-400 g;
• lihoete - hoo e ka bang 200 g;
• konofolo - 2 cloves;
• tala e oiee le litlama tse ling tse ncha (parsley, coriander, basil, joalo-joalo);
• oli ea limela e teteaneng;
• pepere e khubelu e chesang;
• asene veine ea tlhaho e khanyang kapa lero la lemone.

Litokisetso

Chicken sebete pheha ka metsi a mangata bakeng sa metsotso e 10-15 'me e pholile moro (e ka sebelisoa ho etsa sopho). Sebete se tlosoa moro ka lerata 'me se kenngoa ka colander,' me ha se tšela, se khaola likotoana.

Lihoete li sila ka lijo tse khethehileng tsa ho pheha meroho Korea, li tšela pitsa e le 'ngoe ebe li tšela metsi a belang ka metsotso e ka bang 8, ebe li tšela metsi. Li-garlic, eiee e tala le meroho e meng li khethiloe hantle. E lokiselitsoe ka tsela ena, metsoako e kopantsoe ka sekotlolo sa salate, e nosetsitsoeng ka ho apara (botoro + lero la lemone kapa asene ka karolelano ea 3: 1). Nako le pepere e khubelu e chesang 'me u kopanye. Veine e bonolo feela e ka sebelisoa ka salate.

Khelo ea koroti ea Korean e nang le matsoai a phehoang

Lijo:

• khokho ea khoho e phehiloeng (nama e tlohang matsoeleng) - hoo e ka bang 300-400 g;
• lihoete - hoo e ka bang 200 g;
• boea bo bofubelu (kapa bo tloaelehileng) - sekoahelo se le seng;
• fennel litholoana - 1 sekoahelo;
• Meroho e mecha e fapane;
• pepere e khubelu e chesang;
• konofolo - 2-3 cloves;
• litholoana tsa tlhaho tsa asene;
• oli ea sesame.

Litokisetso

Le hoja nama e phehiloeng ea khōhō e phehiloeng, lokisetsa ho phomola. A re khaotse lieiee le fennel ka mehele e halofo. Lihoete re tla li tšela ka grater bakeng sa lihoete Korea. Re tla beha meroho e lokiselitsoeng ka sekotlolo mme re tla tlatsa metsi a phehang, Kamor'a metsotso e 5, re tla kopanya metsi ebe rea tlatsa ka motsoako oa asene le seseame oli (karolelano 1: 3 kapa 2: 3). A re ke re kopanye, tlohela meroho e hlaphohe.

Khoele ea khoho e tla qhibiliha ebe e khaola likotoana, e loketseng ho ja. Eketsa sekotlolo le meroho. Nako le pepere e khubelu e chesang. Fafatsa le litlama tse khabitsoeng le konofolo. Tsohle motsoako. Veine e ka fuoa leseli le khanyang.

Salate ea lihoho tsa likhukhu le lihoete tsa Korea li ka lokisetsoa ka tsela e lekanang le e hlalositsoeng mofuteng o fetileng (bona ka holimo). Ho e-na le sefuba sa khoho se phehiloeng, re sebelisa lipelo tsa likhoho tse phehiloeng. Lipelo li khaola - karolo e 'ngoe le e' ngoe ho tse peli likarolo tse peli (mme e ka ba tse nyane).