Sesole sa Sorbic - kotsi le ho rua molemo

Litsebi tsa k'hemik'hale ea lik'hemik'hale li khetholla acid e bitsoang sorbic e le "ntho e tiileng, e se nang mmala le monko o monate, o hlaphoheloang ka metsing, o na le tatso e hlakileng e nang le acidic." Batho ba nang le bokooa ba bonolo ba ka kopana le eona letsatsi le leng le le leng: acid e sebelisoa e le mokhoa oa ho sireletsa, kahoo liphutheloana tsa lijo li ngotsoe e le E200. Bo-rasaense le bona ha ba fane ka karabo e tobileng ea potso: na sesepa sa sorbic e ntša kotsi kapa e ruisa 'mele oa motho molemo?

Seoli sa sorbic e E200 ke eng?

Joalokaha ho se ho boletsoe ka holimo, E200 ke tšireletso e matla e nang le thepa ea antibacteria. Empa, ho fapana le "molekane" oa eona, e liehisa ho hōla ha likokoana-hloko lihlahisoa. Ke ka lebaka leo lihlahisoa li ka bolokang "bocha" ba bona le "ho khahleha" bakeng sa bareki nako e telele. Ka lebaka leo, litsebi li bolela hore lihlahisoa tse nang le e200 e sireletsang ha li "hlasele", hobane li phela le ho ikatisa lihlopha tsa libaktheria: tse molemo le tse kotsi ho 'mele oa motho.

Joalokaha lijo tsa motsoako oa motsoako oa sesebe tsa lijo tse ngata li ka ba le phello e ntle 'meleng oa motho. E matlafatsa sesole sa 'mele, hape se thusa ho felisa chefo . Lihlahisoa tsa eona tsa antibacterial tsa E200 li ka bonahala feela ka mofuthu o nang le acid e tlaase. Ka lebaka leo, ha motho a kena ka mpeng, ea sireletsang ka potlako a fokotseha ka lero la gastric 'me ka tlhaho o lokolloa ka ntle, a se ke a bokella lithong tsa' mele.

Kotsing ea acid acid

Ka lebaka la lipatlisiso tsa saense, mohopolo o moholo o amohelehang oa acid e bitsoang sorbic acid 'meleng oa motho o ile oa tlosoa: 25 mg ka ho ya ka 1 kg ea boima ba' mele oa motho. Ka lebaka leo, karolo ena e bontša hore e200 e bolokehileng e ka ba chefo feela haeba e jeoa ka mokhoa o hloekileng.

Bo-rasaense ba phatlalatsa hore aciditi ena hase lefu la kankere, empa e ka baka ho ruruha ho matla le letlalong letlalong la batho ba fokolang. Ho baka kotsi e ngata ea sorbic acid (E200) motho ka ho timetsa ka ho feletseng vithamine B12, e leng e hlokahalang bakeng sa mokhoa o tloaelehileng oa mekhoa ea bohlokoa ea 'mele:

Kahoo, batho ba jang lijo tse phahameng E200, hangata ba tšoaroa ke maloetse a tsamaiso ea methapo.