Salase e monate ea mokopu ke khetho e ntle ho ba sireletsang palo le methapo. Mokopu oa monate o bile o phetse hantle hoo o ka kenyelletsanoang haholo ka lijo tsa lelapa ka tsela e fapaneng le ea "mosebetsing" litapole. Lalala la mokopu le loketse ho theola boima ba 'mele le ho tsosolosa tšoaetso ea mafu a mangata, hobane "letsatsi" lena la lamunu le na le tšepe e ngata ho feta meroho, ha e ntse e hlokahala haholo mananeong a li-detox: e theola k'holeseterole maling, e hloekisa' mele oa chefo le "lisebelisoa tse eketsehileng".
Salate ea mokopu le celery
Lijo:
- mokopu;
- celery;
- lihoete (li ka eketsoa ka ho rata);
- apole;
- mahe a linotši - 1 tbsp. khaba;
- apere cider asene - 1 tbsp. khaba (e ka nkeloa sebaka ka lemon ea lero la ½);
- oli leha e le efe e sa lekanyetsoang - 1 tbsp. khaba;
- peō leha e le efe e peeled, linate , e hlahisitsoeng ka lijo-thollo - ho latsoa.
Litokisetso
Kopanya lisebelisoa tsohle tsa ho fepa, ho ja meroho, ho kopanya le ho apara. Fafatsa ka peo, linate kapa limela tse hlahisitsoeng.
Salate ea li-courgettes le maphutshe bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele
Lijo:
- spinach le racola - palo e feletseng ea 300 g;
- mokopu - 100 g;
- zucchini - 100 g;
- langa le le lej - 1 pc.;
- beet - 1 pc.;
- oli ea mohloaare - bakeng sa ho monya;
- letsoai bakeng sa ho noa;
- Lemon - ¼ sengoathoana.
Litokisetso
Khaola mokopu le zucchini ka li-cubes ka lehlakoreng le ka bang 1-3 cm. Fry ka pane ho mocheso o mofuthu (4-6) ho fihlela mokopu o ba bonolo. Khaola li-tomate le li-beet e le tšesaane kamoo ho ka khonehang. Lahlela mokopu le zucchini ka cheesecloth kapa colander ho etsa oli khalase.
Kopanya lisebelisoa tsohle tsa sekotlolo. Squeeze lemon, haeba ho le joalo, letsoai.
Lijo tsa mokopu tsa lijo tse nang le khoho ea khoho
Lijo:
- mokopu - 250 g;
- furu ea khoho - 150 g;
- onion - 1 pc.;
- liapole - likotoana tse peli;
- morara - 10-12 monokotsoai;
- parsley - haeba e lakatsa, bakeng sa mokhabiso;
- oli ea mohloaare - bakeng sa ho nosetsa, ho honyenyane haholo;
- Letsoai le tsoekere bakeng sa ho phomola.
Litokisetso
Pheha khoele ea khoho. Khaba ka ho tšela eiee, ebe u tšela metsi a phehile a phehile ka metsotso e 'meli (ha ho joalo!). Ho kopanya metsi. Khaola mokopu, lihlopha le liapole, kopanya le eiee. Kenya morara ho salate.
Letsoai le kopanya. Eketsa tsoekere e nyenyane, kopanya. Tšela oli e nyenyane ea mohloaare, kopanya. Ke habohlokoa haholo ho kopanya ka mor'a hore e mong le e mong a kenyelletsoe linoko e le hore tatso e tšoane.
Khabisa salate ka parsley mme u behe litholoana le salate ea mokopu tafoleng.