Li-Berries ke mohloli oa livithamine, liminerale, fiber, antioxidants le lintho tse ling tsa bohlokoa bakeng sa 'mele. Empa u ka thabela monokotsoai o hloekileng feela nakong ea lehlabula. Nakong eohle ea rona re lokela ho khotsofatsoa ke monokotsoai o fetileng kalafo ea mofuthu: ka compotes le preserves.
Empa ho na le tsela e 'ngoe ea ho boloka monokotsoai bakeng sa nako ea mariha - e na le mongobo. Ke mokhoa ona o nkoang e le o molemo ka ho fetisisa le o sebetsang haholo ho boloka monokotsoai oa limatlafatsi.
Na monokotšoai o monate o na le thuso?
Melemo, kotsi le ho etsoa ha monokotsoai o lefshoa li batla li tšoana le li monokotšoai tse ncha, hobane ka mokhoa o loketseng oa ho qhomela, hoo e batlang e le lintho tsohle li lula li lekana ka mokhoa o lekanang le o hloekileng. Kahoo khothatso ea hore e se ke ea fetela ka bongata ba sehlahisoa se sebelisetsoang ho qoba liphello tse sa rateheng. Temoso ea ho sebelisoa ha monokotsoai e lokela ho bontšoa ho batho ba tloaelehileng.
Maemong a mang, monokotsoai o nang le serame ke sehlahisoa se monate le se nang le phepo. Melemo ea monokotsoai e nang le serame e bonahala ka linako tse joalo:
- ba boloka lihlahisoa tse ngata tsa livithamine le diminerale, kahoo nakong ea beriberi, monokotsoai o nang le serame e ka ba thuso e ntle bakeng sa limela tse khathetse.
Ho tswa ho monokotsoai o nang le serame u ka fumana li-vithamine tsohle tsa sehlopha B, C, A le li-vithamine tse sa tloaelehang; - ka monokotšoai o pholileng hangata o boloka tatso ea bona. Li ka sebelisoa e le ho tlatsa pie, kaka, compotes le mekhabiso ea ice cream le soufflé;
- Khalori e nang le monokotsoai oa monokotsoai o monate o sala o lekanang le o mong. Ka mohlala, lik'halori tse nang le ciliegia e leqhoa le leoatle-buckthorn li tla ba liyuniti tse 52, cherries - 50, tse tala - 42, fragole - 34, cranberries - 26 kcal;
- monokotšoai o mong le o mong o na le thepa ea oona, kahoo o lokela ho khetha monokotsoai bakeng sa ho thibela le ho phekola maloetse ka tsebo. Ka mohlala, li-blueberries li na le thuso bakeng sa ho bona, li-currants tse ntšo le tse tala bakeng sa lifuba, li-cranberries bakeng sa maloetse a pelo.