Whey ke "sehlahisoa" se entsoeng ka tlhahiso ea curd, hobane ka mor'a nakoana lebese le bolila le futhumetse ka mollo, ebe joale, ka mor'a ho penya protheine e senyehileng ka cheesecloth, re fumana chisi ea kottage le whey.
Temo, ka tlhahiso e ngata ea whey cottage chisi, ho hongata ho bokelletsoe - ho ne ho hlokahala ho "qapa" litsela tsa ho e sebelisa. Kahoo, metseng e ne e atisa ho fepa whey bakeng sa kgolo, empa bona ha baa ka ba ja - ke hobane'ng, ha li-cottage chisi le lebese le bolila li le monate haholo. Ho sa le joalo, tšebeliso ea whey, joalo ka sehlahisoa leha e le sefe se entsoeng ka lebese, se totobetse - ke protheine eo sehlopha sena sa lijo se nang le eona ka bongata, esita le ka mokhoa o bonolo.
Ts'ebeliso ea whey ke efe?
Tšebeliso ea whey bakeng sa likhomo eo re seng re e hlalositse, empa baholo-holo ba rona ba ne ba lokela ho ts'oanela ho ts'oanela taba ea kopo ea eona. Kahoo, Kazakhstan, basali ba hlatsoa moriri ka serum - ho lumeloa hore ho thusa ho boloka moriri o sa tsitsang, o teteaneng le o hlollang ka lilemo tse ngata.
Ho phaella moo, tšebeliso ea serum e sebelisoa ka mafolofolo melaong ea litlolo. Haeba ka linako tse ling u sebelisa mask ea whey le parsley sefahlehong sa hao, u ka tlosa maqhubu a fokolang.
Ho boetse ho totobetse hore tšebeliso ea serum e fokolang - sehlahisoa sena ha se na mafura, empa ke protheine haholo. Mafura 'ohle a lula a khutsitse, kapa ho e-na le hoo, a le coagulated protheine,' me serum e nkoa e le lijo tse ngata. Ka hona, ho ne ho bile le lijo tsa whey. Ntho ea bohlokoa ke ea bohlokoa, empa ho thata ho khomarela lijo tse joalo - letsatsi le leng la litara e le 'ngoe ea whey le metsi a sa lekanyetsoang. Lijo tsena li molemo ho itlhahisa ka mokhoa oa letsatsi la ho itima lijo , kaha whey, le hoja liprotheine, empa li ntse li iketsetsa litlhoko tsohle tsa 'mele leha e le liprotheine, ha li khone.
Leha ho le joalo, haeba dijo tsa hau li ikemiselitse ho etsa mosebetsi o tloaelehileng oa phepelo ea moriana, whey e tla ba e ntle haholo. Bakeng sa mpa, tšebeliso ea seramu e bonahatsoa ke phello ea laxative - bosiu ho khothalletsoa ho noa khalase e le 'ngoe ea seno sena le 1 tsp. motsoalle. Ho na le e 'ngoe hape
Serum - melemo le litlhaloso
Ho phaella melemo ea serum, ha rea lokela ho lebala ka li-contraindications. Ka mohlala, haeba u noa seno sena ho hloekisa 'mele' me ka lebaka leo u fumana letšollo le tloaelehileng, u se ke ua potlakela ho thabela ho hloekisa - mohlomong u na le allergen ho lactose. Ka hona, ho kenngoa ha serame ho ka fella ka bothata ba ho ruruha, ho senyeha ha maikutlo, mathata a mucosal. Serum ke tikoloho e molemo bakeng sa ho ata ha libaktheria tse fapa-fapaneng tse kotsi, kahoo e ka bolokoa ka matsatsi a mabeli feela le ka sehatsetsing feela.