Lijoana ka mongobo oa mahe a linotši - sejo se setle sa sepheo se setle bakeng sa lijo tsa motšehare, mokete oa mokete kapa ho noa biri. Matlotlo a marinade a sebelisitsoeng a etsa phapang e sa tloaelehang ea mekhahlelo ea tatso 'me a tlatsetsa mofuteng o mofubelu, o nosetsang molomo.
Joang ho pheha mapheo a mahe a linotši mongobo?
Ho pheha khōlo ea mapheo a mahe a linotši mongobo ha ho hlokahale hore u be motho ea nang le phihlelo ea ho ba mohlokomeli ea nang le tsebo e ngata ea culinary. U hloka feela ho latela keletso ea recipe e khethiloeng 'me u hopole tse latelang:
- Khoho e lokela ho hlatsoa le ho omisoa pele e etsoa pele.
- Haeba o lakatsa, mapheo a tlosoa ho phalanx e feteletseng 'me a khaola motsoako.
- Nako ea nama le linoko, linoko, marinade le li lumelle hore li soak.
- Ho marinate bakeng sa mapheo le mahe a linotši ho khothalletsa hore lihlahisoa li hlahe ka potlako, kahoo u lokela ho laola mokhoa oa ho chesa kapa ho baka ho qoba ho chesa.
Khoho ea mahe a linotši-mosetareta oa mosetareta
Khetha khetho bakeng sa lijo tsa mantsiboea kapele, tse theko e tlaase le tse monate, sebelisa litlhahiso tse ka tlase 'me u lokise mapheo a khōhō a tsamaisitsoeng mahe a linotši le mosetareta. Nakong ena ea marinade, khōhō e fumanoa ka mokhoa o tsitsitseng, o nkhang hamonate, o nang le monate o monate oa mahe a linotši le mokokotlo oa ho noa molomo.
Lijo:
- mapheo a khōho - lik'hilograma tse 1;
- soy sauce - 70 ml;
- mahe a linotši - 1 tbsp. khaba;
- mosetareta - 1 teaspoon;
- konofolo - meno a 3;
- lero la lemone - 1 tsp.
Litokisetso
- Kopanya lisebelisoa tsohle tsa marinade le ho li qeta ka mapheo a lokisitsoeng.
- Tlohela setsing sena ka nama ea likhoho e tsamaeang ka sehatsetsing ka lihora tse 'maloa.
- Ho hlahisa mapheo a mahe a linotši-a mosetareta ka ontong ka likhato tse 200 tsa metsotso e 40.
Lipelo tsa moriana oa soy le mahe a linotši
Ho tsotehang ho bonolo, ho na le lero le monate le mapheo a mapheo a mahe a linotsi-soy sauce ka letsoho. Ho sebelisa sesebelisoa se seng sa marinade lero la lamunu, konofolo le monko o nkhang hamonate, ho tla khoneha ho fumana se loketseng ka litsela tsohle ho latsoa pallet. Sejoe se ka fanoa ka limela tse nonneng kapa tse tlatsitsoeng ka ntho efe kapa efe e monate.
Lijo:
- mapheo a khōho - lik'hilograma tse 1;
- soy sauce - 100 ml;
- mahe a linotši - 2.5 tbsp. likhaba;
- Curcuma le paprika - 1 teaspoon;
- konofolo - meno a 3;
- lero la lamunu - 40 ml;
- pepere e mongobo fatše.
Litokisetso
- Kopanya tsohle likarolo tsa pial lethathamong.
- Tlatsa motsoako o lokisitsoeng ka mapheo a lokisitsoeng hantle, kopanya ka botlalo, ho senya marinade.
- Kamora lihora tse 'maloa kapa letsatsi, fetisetsa mapheo ka har'a letsoho, u tlama methapo ebe u phunya filimi holimo ka libakeng tse' maloa.
- Bake mapheo a mahe a linotši ka metsotso e 50 ka likhato tse 200.
Li-wing ka tomate-mahe a linotši
Sejo se bonolo le se sa rarahaneng, setho sa sona se behiloeng ka tlase, se etsoa ka potlako mme se hlahisa maikutlo a monate ka ho fetisisa. Li-wing tse nang le langa le le lej ka mongobo oa mahe a linotši, li koetsoe ka ontong, li tla thusa ho tlatsa litapole tse monate kapa ho ba bohobe bo monate ba ho sebeletsa biri. Metsotso e 30 ea pele ea mapheo a koahetsoe ka tlas'a foil, le nako e setseng ntle le eona.
Lijo:
- mapheo a khōho - lik'hilograma tse 1;
- tamati ea tomate le mahe a linotši - 100 g;
- letsoai le pepere - lipopoana tse 2;
- pepere e khubelu - 1 teaspoon.
Litokisetso
- Kopanya sekotlolo sa tamati, mahe a linotši, letsoai, pepere e ntšo le e khubelu.
- Tlosa motsoako oa mapheo, u tsamaee lihora tse 'maloa ho ea marinate.
- Bake mapheo a mahe a linotši setong sa ontong ka likhato tse 180 tsa metsotso e 50.
Lintsu ka bochabela le mahe a linotši
Keletso e latelang ea mapheo le mahe a linotsi e tla u lumella hore u lokise sejana ka mokhoa o motle oa bochabela. Sephetho se hlokehang se tla finyelloa ka ho eketsa curry le motsoako oa likhahla-mahlaseli a marinade. Ho risepe, lero la lamunu le sebelisoa e le karolo ea metsi, eo, haeba e lakatsa, e ka nkeloa sebaka feela ka veine ea metsi kapa ea semiseet.
Lijo:
- mapheo a khōho - lik'hilograma tse 1;
- lero la lamunu - 250 ml;
- mahe a linotsi - 2 tbsp. likhaba;
- sekhahla le li-hoe-suneli - 2 tsp e 'ngoe le e' ngoe;
- konofolo - meno a mabeli;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Kopanya lisebelisoa tsohle tsa marinade 'me u koahele mapheo a itokiselitseng ho eona ka lihora tse' maloa.
- Tlosa likarolo tsa likhoho tse khekhetsoeng ka metsi a monate, o omeletseng mme o chesoe ka mokgwa ho fihlela o phehiloe ebile o le bobebe ka likhato tse 190.
- Sebeletsa mapheo a phethiloeng ka mongobo oa mahe a linotši, o setseng ka mor'a hore o khetholle. O tšeloa ka ladle ebe o phehiloe metsotso e seng mekae.
Likokoanyana tse monate tse nang le mahe a linotši
Kakaretso e latelang ea mapheo a khōhō ka mahe a linotši bakeng sa batho ba ratang bohale. Tatso e tukang ea pepere e batla e fokotsoa ke monate oa mahe a linotsi 'me ka nako e le' ngoe e hatisoa ke ginger le piquancy ea konofolo. Haeba o lakatsa, ho tiea ho ka fokotseha ho fokolang, ho fokotsa palo ea li sebelisoang kerekeng.
Lijo:
- mapheo a khōho - lik'hilograma tse 1;
- pod ea teng - 1 pc.;
- Phiri ea ginger le grated - 1 teaspoon;
- mahe a linotsi - 3 tbsp. likhaba;
- soy sauce - 3 tbsp. likhaba;
- oli ea limela - lilithara tse 20;
- garlic fatše - meno a mabeli;
- letlalo la lime, coriander.
Litokisetso
- Letšoao lena le phunyeha hantle, le kopantsoe le metsoako e setseng ea marinade.
- Tlosa motsoako oa mapheo mme u tlohele ho tsamaea ka lihora tse 'maloa.
- Fata mapheo a mahe a linotši a mahe a linotši ka ontong ka metsotso e 50 ka likhato tse 190.
Lipalesa ka moriana oa mahe a linotši
Monko o monate, o mofubelu le monate o entsoe mapheo a mahe a linotši le konofolo. Esita le ntle le ho itlhahisa pele ho marinating, ka mokhoa o tšoanang, o ka lokisetsa seno se monate bakeng sa biri kapa lijo tse monate bakeng sa sejana se le seng bakeng sa lijo tsa motšehare. Leha ho le joalo, haeba nako e lumella, u se ke ua hloloheloa monyetla oa ho lumella nama hore e lule.
Lijo:
- mapheo a khōho - lik'hilograma tse 1;
- konofolo - meno a 6;
- mayonnaise - 2 tbsp. likhaba;
- mahe a linotši - 1 tbsp. likhaba;
- soy sauce - 1 tbsp. khaba;
- oli ea limela - lilithara tse 20;
- letsoai, pepere, litlama.
Litokisetso
- Mapheo a lokiselitsoeng a letsoai, a peppered, a nang le litlama, a kenngoa ka foromo e nang le oli.
- Kopanya mayonnaise, mahe a linotši, soy sauce le konofolo ea fatše ebe o tlotsa mapheo a eona ka motsoako o fumanoeng holimo.
- Hang-hang kapa ka mor'a nako e itseng, beha sejana ka ontong ea preheated ebe u chesa metsotso e 50 ka likhato tse 200.
Li oela ka har'a mongobo oa mahe a linotši
Ntle le monate ke mapheo a linotši-soy sauce ka lero le pholileng. Khoho tabeng ena, qalong e fatiloe ho fihlela e khubelu, ebe e beha lisebelisoa tsa sauce, e ke keng ea fana ka tatso e lakatsehang ho nama, empa e tla kenya letsoho hore ho fumanoe moferefere o mofubelu o bofubelu.
Lijo:
- mapheo a khōhō - 0.5 kg;
- konofolo - meno a mabeli;
- soy sauce - 3 tbsp. likhaba;
- mahe a motsoako le tomate - 2 tbsp e 'ngoe le e' ngoe. likhaba;
- lero la lemone - 1 tbsp. khaba;
- oli ea limela - 100 ml;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Khoho ea likhoho, e khaola ka letsoho 'me u theohele ka panong e monate.
- Salted nama e nyenyane, pepere le sootho ka mocheso o phahameng.
- Fafatsa khoho e bohale e nang le lero la lemone, eketsa konofolo e khethiloeng, kopanya.
- Latelang laela langa le le lej, mahe a linotši 'me le tšollele moriana oa soy.
- Hlahloba se ka hare ho frying pan le Fry ho fihlela molomo o itokiselitseng le oa ho noa molomo, o atisang ho hlohlelletsa.
Khoho ea nama ea tlhaho ea motsoako oa mahe a linotši
Mapheo a monate a monate a monate ka mahe a linotši a ka etsoa ka mochine oa multivar. Haeba o lakatsa, sebopeho sa marinade se ka atolosoa ka ho eketsa sauce ea soya bakeng sa 'mala o motle le tatso le konofolo ea piquancy le monko. Ntle le ho ela hloko nako ea ho sesa, mokhoa oa ho pheha o tla nka nako e fetang hora.
Lijo:
- mapheo a khōhō - 0.5 kg;
- mahe a linotsi - 2 tbsp. likhaba;
- tomate mongobo - 100 g;
- mekete ea likhoho - 1 tbsp. khaba;
- oli ea limela - 40 ml;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Nonyana ena e letsoai, e kenngoe ka majoe, e tšeloa ka linako tse ling, e tlotsoa ka motsoako oa langa le le lejele le mahe a mahe a linotši, e tsamaea lihora tse 'maloa.
- Fry mapheo a marinated likarolong tse "bake" ka metsotso e 15.
- Beha khoho e bohale ka sekotlolo, tšela mesaletsa ea marinade mme u phehele bakeng sa "Tlosa" metsotso e 40.