Nama e nang le mayonnaise ke sejo se monate, se khotsofatsang le se ikemetseng. Ho itokisetsa ha eona ho hloka boiteko bo matla le nako. Hape u ka sebeletsa sejana se nang le salate ea meroho e mecha le litlama.
Nama e nang le mayonnaise le chisi
Lijo:
- nama ea kolobe - 500 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- mayonnaise - 250 ml;
- veine veine - 3 tbsp. likhaba;
- metsi a phehiloeng - 3 tbsp. likhaba;
- li-hard-cheese - 400 g;
- meroho ea dill, parsley - ka takatso;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
Nama e hlatsoa, e omisitsoe ebe e khaola likotoana tse nyane. Senya hanyenyane ka seng ka hammer ea kichine, letsoai le pepere nama mahlakore ka bobeli ho latsoa. Ka mor'a moo tlohela nama ea kolobe ka lihora tse 'maloa hore u tsamaee, u behe firiji, e le hore e be e ncha le e nkhang hamonate.
'Me ka nako ena re itokiselitse seqha: re e hloekisa ka li-husk, e silafatsoa ka mehele e mene ebe e e tšela ka metsi a leholo a belang ka metsotso e 5. Ebe o noa metsi ka bonolo ebe oe kokobetsa metsotso e 30 ka tharollo e entsoeng ka asene le metsi. Ka mor'a moo, nka sejana sa ho tsuba le ho se tlotsa ka botoro ba botoro ba botoro. Hona joale beha nama ka tlaase e le hore likotoana li se li le thata
Boha sejana ka nako ho mocheso oa likhato tse 200. Metsotso e 10 pele re pheha, re nka nama, re fa lero la grated ka holimo, meroho ea dill ebe re romela foromo ho khutlela ka ontong. Re hlahloba phepo ea sejana ka mokhoa o tloaelehileng, re phunya karolo ea nama ea kolobe e nang le fereko. Lijo tlas'a mayonnaise li fuoa tafoleng bakeng sa lijana leha e le life, empa li kopane hantle haholo le litapole tse halikiloeng . U ka sebelisa bokhabiso ba meroho e ncha kapa e besitsoeng e le khetho e bonolo. Ka tsela, nama e ka nkoa e le marinate ka mayonnaise.