Haeba tatso ea pele le monko oa sehlahisoa se felileng ha se u khathatse, re khothaletsa ho leka mefuta e mengata ea chisi ho tloha lebese la poli ho ea lapeng, eo re ileng ra etsa qeto ea ho fana ka boitsebiso bo latelang.
Lipōli tse entsoeng ka maiketsetso - Recipe
A re qaleng ka tse ling tse bonolo ka ho fetisisa - tse bonolo. Ha ho hlahisoa liindasteri, lijoe tse joalo ha li atlehe, hangata li ka ema nakoana kapa li silafalitsoe ke hlobo e ntle. Tlhahiso ea lehae e na le tatso e fokolang e fokolang le e tsitsitseng, e ts'oanang ka lebaka la hore sehlahisoa se ka senyeha kapele hang ka mor'a ho pheha.
Lijo:
- lebese la pōli e nonneng - 1.2 litente;
- lero la lemons tse peli;
- asene - 25 ml;
- letsoai.
Litokisetso
Tšela lebese ka enamelware le mocheso ho fihlela mocheso oa likhato tse 80. Bakeng sa ho nepahala ho hoholo ha tshebetso, ho molemo ho ba le thermometer e ikhethang. Ha lebese le futhumetse, nako le letsoai 'me le tšollele lero la lemone hammoho le asene. Tlosa lijana ho tloha mochesong 'me u tsamaee tlas'a sekwahelo metsotso e 10. Lebese le koahela holim'a metsi ka bonolo kapa le theola kahare. Kopanya lihlopha tsa khase e kopantsoe hammoho, li tlama 'me u tlohe chisi e entsoeng ka letsoho ho tloha lebese la pōli e emisitsoeng sebakeng se pholileng bakeng sa hora. Fafatsa karolo ea boima ba cheese le litlama tse omisitsoeng haeba li lakatsa.
Recipe bakeng sa chisi e nkiloeng ho tloha lebese la pōli
Ho itokisa ha chisi e nkiloeng hangata ho nka nako e eketsehileng, hobane pele ho qala lebese la pōli le qhibilihang le lokela ho koaheloa le ho tlosa serum e feteletseng. Haeba ho khoneha, boloka nako 'me u sebelise sekhabiso sa pōli se entsoeng ka ho itokiselitse.
Lijo:
- pōli e khabisitsoeng - 580 g;
- soda le ho e - 10 g;
- botoro - 15 g;
- lehe - 1 pc.
Litokisetso
Ka lisebelisoa tse nang le thepa e kenyang, tlosa ntloana ea chate e kenngoa ho tloha whey e fetang. Letsoai, eketsa likotoana tsa botoro, lehe le soda e nyenyane, e sa amoheleng acid e feteletseng. Lisebelisoa tsa setofo li lokela ho tsosolosoa ka ho tsoelang pele le ka matla ho fihlela ho se letho le chesang. Ka nako e ts'oanang, shebella mocheso, ha oa lokela ho ba o phahameng haholo hoo motsoako oa cheese o sa khaotseng. Ha u ntse u susumetsa, boloka cheese ea mollo ho fihlela e e-ba e tšoanang. Nakong ena, u ka eketsa lisebelisoa leha e le life, joaloka mefuta e mongobo, li-mushroom tse halikiloeng kapa ham e hahiloeng. Ebe o tsamaisa cheese ea chesang e chesang ka tsela leha e le efe 'me ue tlohele ho pholile.
Cheese e thata ho tloha lebese la pōli - risepe
Hoa makatsa hore ha ho lokisetsoa ho cheese e thata ho hlokahala hore ho sebelisoe metsoako e tšoanang le ea ho lokisoa ha sehlahisoa, empa theknoloji ea ho pheha cheese e fapane le e hlalositsoeng ka holimo.
Lijo:
- lebese la poli - 2.9 a etsang dilitara tse peli;
- chisi ea cottage - 1,1 kg;
- soda le ho e - 10 g;
- botoro - 95 g;
- letsoai.
Litokisetso
Kopanya chisi ea kotteng ka lebese leha e le efe ea enamelware. Beha lijana ka mocheso o mofuthu 'me u phehele metsotso e 20. Li-bunches tsa lebese li lahlela ka colander ebe li fetisetsa chisi ho kena setsing se hloekileng. Beha tsohle tse ka holimo
Nakong ea ho qhibiliha ha chisi, konofolo, sliced meroho e mecha kapa e omisitsoeng, hammoho le linoko leha e le life li ka kenyelletsoa motsoako oa lisebelisoa. Ka hona, o ka arola tatso le ponahalo ea sehlahisoa.