Semela sa celery sa monate ke sehlahisoa se tloaelehileng se sebelisetsoang ho pheha bakeng sa ho pheha salate le lijana tse ling. O ka ja stems ka mokhoa o tala le o hlophisitsoeng. Lingaka le litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothaletsa ho eketsa meroho ena ho menu ea hau.
Melemo le kotsi ea litlolo tsa celery
Ho hlophisoa ha meroho ho kenyelletsa lintho tse ngata tsa bohlokoa, tse bakang matlotlo a 'maloa:
- Celery e ratoa ke batho ba shebellang boima ba bona, kaha e tloaelehile metabolism ea letsoai la metsi, e thusang ho felisa metsi a mangata 'meleng. Tatso e tloaelehileng ea tlhaho e lumella ho sebelisa sehlahisoa sena ho e-na le letsoai.
- Tšebeliso ea celery e bakoa ke e tlase khalori diteng tsa meroho, kaha 100 dikgerama tlaleho feela 12-30 kcal. Ke eng e thahasellisang bakeng sa ho sebetsana le sehlahisoa seo 'mele o tla se sebelisa ka 40 kcal, e leng se bolelang hore lihlahisoa tse ngata tse nang le mafura li tla sebelisoa.
- Meroho e na le fiber e ngata, e thusang ho hloekisa 'mele oa chefo le chefo,' me sena se na le phello e ntle tsamaisong ea lijo.
- Lintho tse sebetsang tsa stalked celery li bakoa ke dikahare tsa nicotine le glutamic acid, tse etsang hore metabolism e be teng le ho thibela ho boloka mafura a mafura.
- Sebopeho sa li-petioles li kenyelletsa lintho tse ngata, tse kenyelletsang tšepe le magnesiamo, tse lumellang ho fokotsa nts'etsopele ea kankere.
Ke habohlokoa hore u se ke ua tseba feela maruo a monate a stalked, empa hape o tseba melaetsa e teng. Ha ho kgothaletswa ka meroho e mengata ke bakhachane. Ntle le ho ja ho na le celery ho batho ba hōlileng, le ka ho ba teng ha khethollo ka bomong ho sehlahisoa. U ke ke ua e ja ka mafu a feteletseng a tsamaiso ea genitourinary, hammoho le lilonda. Ho lematsa celery ho ka tlisa ketsahalo eo e jeoang ka mokhoa o sa omeletseng kapa o fepehileng haholo.