Haeba u e-na le karolo ea sekolobe kapa nama e khethiloeng ka ho fetisisa, ho molemo ho e pheha ka ho tima le litapole kapa meroho e meng. Hangata sehlahisoa se nkhang hamonate se ntša mongobo, 'me meroho e se e nkela feela. Ka hona, nama e thata ha e phehiloe ka mokhoa ona e tla ba bonolo. E le, ho eketsehileng ka kamoo ho ka pheha monate nama ea kolobe le litapole.
Joang ho pheha monate kolobe le litapole ka lipitsa?
Ntho e thahasellisang le e loketseng ke sejana sena - se ka etsoa lijana tse tšoanang tse sebelisetsoang ho pheha, 'me ka lebaka la sejana sena ho tla lula ho chesa ka nako e telele.
Lijo:
- litapole - 450 g;
- nama ea kolobe - 240 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- botoro - 35 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- li-mushroom - 180 g;
- tranelate e bolila - 130 g;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
Bakeng sa ho besoa ka pitsa, ho molemo ho nka molala oa nama ea kolobe, empa ke nama feela. U ka sebelisa nama ea serame, kahoo e tla ba ho le bonolo ho khaola lik'hilograma 1.5 ho isa ho 1.5 cm, e kopane ka hanyane ebe u e beha ka thōko.
Haeba setofo ha se khase, mme se u lumella hore u behe lipitsa ho eona, ho molemo ho qala ho futhumala pele ho nako. Re etsa sena ka mocheso o monyenyane, hang-hang re beha sengoathoana sa botoro, garlic clove le eiee e nang le li-semicircle. Ba tla phalla ka oli ebe ba e noa.
Setofo se kentse mofuthu ho fihlela likhatong tse 220. Re hloekisa litapole ebe rea li khaola ka cube e nyane. Ho lakatsa ho nka li-mushroom tse nyenyane e le hore li se ke tsa khaoloa, haeba li le tse kholo feela, ebe li li khaola ka boholo ba likotoana tsa litapole ebe li li kenya lipitsa. Ho tloha ka holimo re beha litapole, eketsa letsoai le lenyenyane, ebe ke nama. Ka tranelate e bolila eketsa likhahisoa tsa hau tse ratoang kapa pepere feela, kopanya le ho hasana holimo. U se ke ua khathatseha haeba pitsa ea hau e tlala ka tlas'a sekwahelo, li-mushroom, tse tlase li tla lokolla metsi 'me li tla fokotseha haholo ka boholo. Re pheha ka ontong ka halofo ea hora, nakong ena, tranelate e bolila e tla soakisa nama le litapole, mme fries e tla ba monko o monate le lero.
The risepe bakeng sa monate o monate kolobe le litapole ka ontong
Ho itokisetsa sejo se seholo ka ontong ke qeto e utloahalang haholo, hobane ha e ntse e itokiselitse, nako ena e ka sebelisoa, ka mohlala, ho pata salate.
Lijo:
- zucchini - li-½ tse peli.;
- litapole - likotoana tse 4;
- li-eggplant - likarolo tse peli ½;
- langa le le lej - 1 pc.;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- omileng konofolo - 5 g;
- nama ea kolobe - 400 g;
- mayonnaise - 80 g;
- soy sauce - 50 ml;
- letsoai, linoko.
Litokisetso
Meroho e 'ngoe le e' ngoe e peeletsoeng e khaola likotoana 'me e kenngoa ka sekotlolo se seholo e le hore se ka kopaneha habonolo. Re kopanya mayonnaise, moriana oa soya, garlic le linoko 'me u tlatse setsi sena ka mongobo, kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe ebe u e fetisetsa ka sleeve bakeng sa ho baka. Re pheha hoo e ka bang hora ka likhato tse 190.
Lijoa ka likhopo tsa nama ea kolobe le litapole lapeng
E mong le e mong oa tseba hore nama e monate ka ho fetisisa - ke karolo ea eona lesapo, kahoo likhopo tse joalo li tla ba monate haholo. Lijo tsa ho pheha lia hlokahala ka marako a maholo le ho teba haholo. Ho boetse hoa khoneha ho itokisetsa ho multivariate ho latela mokhoa ona.
Lijo:
- likhopo - 600 g;
- pente ea langa le le lej - 120 g;
- litapole - 700 g;
- konofolo - 3 cloves;
- parsley - ½ boriti;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- letsoai, li-paprika, oli ea limela, linoko.
Litokisetso
Likhola li khaola, li romeloa ka oli ea meroho, hajoale re khaola lihoete le eiee, ha u khone ho etsa hantle haholo. Sebulgaria pepere sehiloeng methapo, litapole cube. Ha likhopo li hlajoa ka mahlakore hohle re li romela lihoete le lieiee, le pepere e nyenyane hamorao. E latelang e tla litapole le pente e nyenyane e hlatsoitsoeng ka metsi. Phuleng, u ka eketsa letsoai ka potlako, paprika le linoko. Ho kopanya hantle hantle 'me u tlohe ho ea khaola le sekwahelo e koetsoe ka metsotso e ka bang 40. Bakeng sa metsotso e 2 pele ho pheha, eketsa konofolo, lipoleiti tse khethiloeng le parsley.