Melemo ea lijana tse tsitsitseng ke e totobetseng 'me ntle ho pelaelo ke tšusumetso e matla ka ho fetisisa ea ho ba kenyelletsa lijo tsa hau. Mokhoa o joalo oa phekolo ea mocheso oa lihlahisoa o boloka lihlahisoa tsa bona, boholo ba li-vithamine le likarolo tse sa tšoaneng, tse ngata li senngoa nakong ea ho tsuba le ho fetisetsa metsing nakong ea ho pheha.
Lijana tsa ho chesa li ka pheha ka boiler bo bobeli kapa ka multivark tse nang le basketeng e ikhethang, e sebelisang mouoane oa mouoane. 'Me ha ho se na mokhoa o joalo ka kichineng ea hau, mocheso o ka hahoa ho tloha ka pane e tloaelehileng, ka ho kenya sieve le ho se koahetse ka sekwahelo.
Litlhapi le Meroho e fumanoang ka Steam - recipe
Lijo:
- li-steaks kapa litlhapi tsa litlhapi - 750 g;
- lihoete - 175 g;
- Peperegia ea Bulgaria - 175 g;
- onion - 85 g;
- konofolo - meno a 2-3;
- Lemon - 1/2 lipakane.;
- limela tse omileng tse monate - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
E le hore tlhapi e phehoe bakeng sa banyalani ba be le monate o monate 'me ba be le metsi a monate haholo ka metsotso e mashome a mabeli. Nakong ena, re tla lokisetsa meroho hantle. Re hloekisa le ho silafatsa likhaete tse kholo tsa joang, 'me re tlosa pepere e monate ea Bulgaria ho tloha lebokoseng la peo le peduncle ebe re khaola ka lihare tsa halofo. Ka ho tšoanang, re boetse re hloekisa eiee e hloekisitsoeng, 'me konofolo e khaola lipoleiti.
Karolo e 'ngoe ea pampiri ena e kenngoa sethaleng se seholo sa mouoane ebe se qala ho beha meroho e lokiselitsoeng. Pele u behe eiee, 'me u be le lihoete. Ka nako eo re abela likhapa tsa halofo tsa pepere le lipoleiti tsa konofolo, eketsa ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me e li qeta ka litlama tse omisitsoeng tse monate. Ho lebokoseng la meroho ho ne ho e-na le litlhapi tse ts'oaretsoeng pele, li e-na le letsoai le li-spice. Hona joale re koahela litlhapi ka meroho ka holim'a sekoahelo sa bobeli sa foil le ho se tiisa. Tse fokolang likheo pakeng tsa maqephe a foil, ha li ntse li ja lijo tse ngata, empa nako ea ho pheha e tla eketseha. Ka hona, haeba u batla ho potlakisa ts'ebetso ea ho pheha, u ka tlohela foil ka ajar, empa u lahleheloa ke tatso e itseng. Le hoja ba bangata ba pheha khang ea hore tahlehelo e batla e le ea bohlokoa 'me e ka tšoaroa feela ke mekotla ea' nete. Nako ea ho itokisetsa sejana sena, e fanoeng ka maemo a ka holimo, e ka fapana metsotso e mashome a mararo ho ea ho mashome a mahlano.
Vareniks bakeng sa kemiso e 'meli
Lijo:
- phofo ea koro - 820-920 g;
- kefir ka mafura a 2.5% - 520 ml;
- ho soda soda - 0.5 tsp;
- tomoso e entsoeng ka lekhetlo le lecha - 15 g;
- tsoekere ea granulated - 25 g;
- letsoai - 1 pinch.
Litokisetso
Re qala ho pheha dumplings ho tloha tshebetsong ea ho etsa tomoso. Bakeng sa ho lemoha ka mofuthu kefir re fana ka pele ho thunya tomoso e ncha, ho qhaqha kristale ea kristale le ho tima soda lijo, eo motsoako oo o hlohlelletsoeng ka ho feletseng. Re beha boima ka mofuthu le matšeliso ka metsotso e leshome le metso e mehlano ka mor'a moo, 'me joale, ho eketsa lenane le lenyenyane la phofo le ho kopantsoe le phofo ea letsoai, kopanya hlama e bonolo, e se nang letho.
Re kenya li-billets ka nakoana holim'a lerōle le phofo. Ho pheha dumplings tabeng ea rona re tla be re le mouoane. Bakeng sa morero ona, o tšoaneleha joaloka steamer kapa multivark ka mosebetsi oa ho pheha ka mouoane, le sesebelisoa se entsoeng ka maiketsetso se tsoang pitseng ea metsi a phehile le gauze e holimo eo re e behang lihlahisoa tse lokiselitsoeng. Ho lekane feela ho koahela sebopeho ka sekoahelong sa mararo le ho ema ka metsi a belang metsotso e mehlano ho isa ho e supileng.