Li tsoa mekotleng ea rona o tla ithuta ho pheha nama ka pitsa le litapole. Tatso e monate, monko o monate le lijo tse ngata ha li mo fe feela hore a se ke a lahleheloa ke botumo ka nako, empa hape a mo fe palo ea balateli ba hae.
Bakeng sa ba se nang lipitsa malapeng, re fana ka khetho ea ho pheha lijana ka mokopu.
Ho roha lipitsa ka nama le litapole - recipe
Lijo:
- veal kapa nama ea kolobe ntle le lesapo - 890 g;
- onion - 220 g;
- lihoete - 220 g;
- tomate e ncha - 220 g;
- li-tuber tsa litapole - 1,2-1,7 kg;
- li-mushroom - 800 g;
- konofolo - meno a 6;
- cheese e thata (khetho) - 220 g;
- tranelate e bolila kapa mayonnaise - 220 g kapa ho latsoa;
- metsi kapa moro - 450-600 di ml;
- pepere e mongobo fatše - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa;
- motsoako oa litlama tsa Italy - ho latsoa;
- botoro - 10 g;
- meroho e mecha - ho latsoa;
- oli ea limela e hloekisitsoeng.
Litokisetso
Ho etsa hore monate oa ka o omme, o omme ebe o khaola likaroloana tse nyenyane tsa nama. Re tlosa tubers ea litapole tse hlatsoitsoeng ho tloha letlalo ebe re chesoa ka li-cubes kapa li-slabs tse nyenyane. Ka 'na, re hloekisa le ho khaola lihlopha kapa liphali tse tšesaane tsa lihoete,' me eiee e sithabelitsoe ke li-semicircle kapa likoto. Re hlatsoa hantle ka metsi le ho rema li-mushroom le ho khaola likaroloana tse nyenyane tsa tomate.
Hona joale e 'ngoe le e' ngoe ea metsoako e pshatlehileng, ntle le litamati, e soeufalitsoe ka phokaneng ho fihlela halofo e loketse 'me e kenye lipitsa pele, ebe ho na le clove ea konofolo, lihoete le eiee, ebe litapole, ebe li-mushroom. Kenya sebaka sa ho qetela sa tamati. E 'ngoe le e' ngoe ea likarolo tsena e fumanoa ka letsoai, pepere e ntšo e mongobo le motsoako oa litlama tsa Italy. Bo-'mè ba bangata ba basali ba fokotsa mokhoa oa ho tsuba 'me hang-hang ba jala lisebelisoa tse entsoeng ka lipitsa, empa tabeng ena sejana se lahleheloa ke tatso ea sona' me matla a ho ja nama le meroho a fokotsoe ke karolo e le 'ngoe. Ka mor'a ho tsuba, meroho le nama li fokotsa molumo oa tsona, li fetoha le ho feta 'me qetellong, ka foromo e phethiloeng, pitsa e sala e tletse.
Qetellong ea mokhoa oa ho itokisa, re tšela sejana ka litlama tse ncha, tšela ka makhetlo a ka bang lekholo a moro kapa metsi, eketsa tefo e phethehileng ea tranelate e bolila kapa mayonnaise le teaspoon ea botoro. Haeba o lakatsa, o ka eketsa pitsa e 'ngoe le e' ngoe bakeng sa lijo tse nyenyane tsa grated chisi.
Hona joale koahela lijana ka li-caps 'me u li behe holim'a setefo sa ho baka ka ontong. Re lokisetsa sejana ka mocheso oa likhato tse 185 ka metsotso e mashome a mabeli a metso e mehlano. Qetellong ea nako, nama e nang le litapole ka lipitsa e tla ba e loketse. Re mo tlohella ka metsotso e leshome, 'me re ka e sebeletsa.
Litapole le nama ka mokopu pitsa - risepe
Lijo:
- mokopu o le mong ka bophara ba 25 cm;
- Pariki ea nama ea kolobe kapa ea nama ea khomo - 400 g;
- onion - 75 g;
- Lipeo tsa litapole - 700 g;
- diki e thata - 220 g;
- mayonnaise kapa tranelate e bolila - 100 g;
- konofolo - meno a 2-3;
- letsoai - ho latsoa;
- motsoako oa lepelepele - ho latsoa;
- motsoako oa litlama tse omisitsoeng tsa Italy - ho latsoa;
- oli e hloekisitsoeng ea meroho;
- meroho e mecha ea dill le parsley - ho latsoa.
Litokisetso
Re hlatsoa hantle mokopu, re khaola holimo e le hore re fumane "cap" e ntle 'me re ntše litholoana ka peō.
Litapole tubers ke tsa ka, li hlatsoe 'me li tlohe ka grater. Nako ea boima ba litapole ka letsoai, mobu o kopantsoeng le pelepele le litlama tsa Italy, kopanya karolo ea boraro ea chate ea grated mme u behe maphutshe ka tlase. Ka holimo arola liiee tse hloekisitsoeng pele le tse hloekisitsoeng. Nama e hlatsoitsoeng e sithabelitsoe
Ha re itokiselitse re fa mokopu se pholileng 'me re ka sebeletsa, re se a le tafoleng, re arola likarolo.