Ho tswa ho likhoho le linaoa, o ka lokisetsa mefuta e mengata e monate haholo, e bonolo, empa e le e hloekisitsoeng ea salate.
Recipe ea salate e bonolo le likhoho le linaoa
Lijo:
- Sefuba sa khoho se phehiloeng;
- gram 200-250 e pheoeu e phehiloeng, kapa linaoa tse mebala-bala tse ngata (o ka nka makotikoti, nkho e lekaneng e le 1);
- 1 eiee e khubelu;
- 2 pelepele tse monate;
- 4 clove ea konofolo;
- 2 mahe a phehiloeng ka thata;
- likotoana tsa lifate tsa mohloaare tse tala tse 15 tse se nang likoting;
- meroho (parsley, coriander, basil);
- bakeng sa ho nosetsa ho tla nka oli ea mohloaare kapa oli ea soneblomo, khaba ea mosetareta o bolileng o omeletseng (Russia), lero la halofo ea lemon.
Litokisetso:
Letlalo le se nang letlalo le masapo a khaotsoe ka likotoana tse nyane, eiee - mekhabiso ea halofo kapa mekhahla e khutšoanyane, pepere - joang, mehloaare - li-circles. Mahe a tla be a khethiloe hantle, re hatella konofolo. Mahlaseli a tšela. Letsoai la letsoai le linaoa (haeba li ka kenngoa ka makotikoting). Lithako tsohle li kopantsoe ka sekotlolo sa salate 'me li sebelisetsoa ho apara pele ho pheha. Salate e na le linaoa le khoho e loketse. Ha e le hantle, salate ea khoho e nang le linaoa e ka ba e lokiselitsoeng ho sebelisa mefuta e meng ea diresepe.
"Salate" ea botsoa: khōhō, linaoa, li-mushroom
Lijo:
- sefuba sa khoho se phehiloeng;
- linaoa tse tšoeu tse khabisitsoeng kapa tse khubelu;
- li-mushroom tse ka makotikoting;
- Onion e le 1;
- Li-clove tse 2-4 tsa konofolo;
- meroho (parsley, dill, joalo-joalo).
Litokisetso:
Khohlo ea khoho e khaola ka likotoana tse nyenyane, eiee - mekhabiso e khutšoane, letsoai le moriri oa linaoa, le li-mushroom - marinade. Lithako tsohle li kopantsoe ka sekotlolo sa salate. Kenya litlama tse omeletsoeng le konofolo, apara ka oli ea oli kapa oli ea mohloaare (oli ea mohloaare) le lettuce e loketse. U ka e etsa ka tsela e fapaneng le e 'ngoe: eiee e khethiloeng, e boloke ka ho arohana, eketsa li-mushroom tse tšoeu tse khethiloeng kapa li-mushroom ho pata ea ho chesa, e keteke ka tranelate e bolila' me u kenye metsoako eohle. Joaloka apara, u ka sebelisa oli ea limela feela, empa hape le mayonnaise, empa ho molemo ho e pheha.
Serosa sa letsoho sa ts'eusi
Lijo:
- khoho e tsuba;
- linaoa, 'mala o motle (pitsa e le' ngoe);
- likotoana tse 20 tsa mehloaare e ntšo ntle le likoting;
- 1 eiee e khubelu;
- Lehlaka le le leng la likeek;
- lemon-garlic sauce.
Litokisetso:
Khaola nama e tsuba ea nama ea khoho. Letsoai la letsoai le linaoa. Khaola lifate tsa mehloaare ka li-circles. Haeba re sebelisa li-leek, joale re potoloha, 'me haeba liiee tse khubelu - joang bo khutšoanyane. Lithako tsohle li kopantsoe ka sekotlolo sa salate 'me li sebelisoa ka lejoe la konofone lemon. A re apare meroho ea salate ho latsoa. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e ile ea hlaha kapele ebile e monate. Ho loketse haholo ho lokisetsa salate e joalo haeba ho hlaha ho sa lebelloang ho baeti. Kakaretso ena e tla ananeloa ka ho khetheha ke batho ba phathahaneng le banna ba bangata ba masoha.
Salate e nang le lihoete
U ka boela ua lokisetsa salate e nang le botsoa ka botlalo: lihoete, likhoho, linaoa - tsena li kopane li kopane hantle. Ho phaella moo, lihoete tsa Korea tse lokiselitsoeng li ka rekoa ka lijo tse khabisitsoeng kapa tsa supermarket. Ho ntse ho hlokahala pepere e le 'ngoe e monate, 100-150 dikgerama ea lijo-thollo tsa makotikiti, 2 cloves ea konofolo, lifate tsa mohloaare ntle le likoting, meroho, u ka khona ho o salate e oeueu, oli ea meroho.
Hape ha ho phoso ho pheha salate ho tloha ka nama ea khoho ho sebelisa linaoa tse nang le lipeo tse phehiloeng kapa tse phehiloeng. Ho salate eohle ea linaoa e nang le khōhō, ho hotle ho sebeletsa veine e khanyang le e khanyang (ka ho khetheha e pinki), le ho saladi ka nama e tsuba ea biri - biri kapa li-wine tse sa tsitsitseng tse kang Madera kapa sherry.