Li kotuloa likomkomere tse monate tsa mariha - e leng tlhahiso e sa tloaelehang ea tlhaho e ratoang, eo, joaloka liphetolelo tsa khale, e nang le balateli ba bangata. E monate ka meroho e loketseng ea marinade e tla ba e eketsang haholo ho litapole, lijana tse entsoeng ka likhoho kapa nama e 'ngoe.
Joang ho koala likomkomere tse monate mariha?
Lokisetsa likomkomere tse monate nakong ea mariha li bonolo le ho fihlella ho bohle, empa li lula li le mongobo, li le lero ebile li khahloa ke litlolo tse ntle tse hloekileng ho pholletsa le selemo o hloka ho tseba liphiri tse 'maloa tse lekiloeng ka nako.
- Likomkomere tse ncha li kenngoa ka lihora tse 'maloa metsing, nako le nako li li fetola.
- Har'a setso se sebelisitsoeng sa litlama le linoko ho lokela ho ba lisebelisoa tse sa faneng ka litlolo tse ling feela, empa hape le likhahla tsa litholoana: makhasi le motsoako o motlakase, makhasi a currant, morara, mosetareta oa phofo.
- Sehlopha se tloaelehileng sa lisebelisoa tse sebelisoang meroho: likhele tsa dill, makhasi a horseradish, currants, konofolo, pepere e bohloko, lierekisi tsa pepere e ntšo le e nkhang hamonate, lekhasi la bay.
- Ho etsa bonnete ba hore likomkomere li lula li crispy ha li li lokisetsa ka mofuta oa salate, u se ke ua feta nako ea ho phekoloa ha mocheso o khothalletsoang.
- Tekanyo ea monate, bohale le piquancy kerekeng e 'ngoe le e' ngoe e ka feto-fetoha bakeng sa tatso ea hau, ho fetola boholo ba likarolo tsa marinade.
Monate crispy likomkomere tsa mariha ntle le sterilization
Ho lokisetsa likomkomere tse monate le tse monate tse monate bakeng sa mariha khetha mofuta o monyenyane oa litholoana tse ncha, tse lokiselitsoeng hantle, ho hlatsoa ka metsing, ho pata lihora tse 'maloa. Beha litekanyetso tse feletseng ka nkho, kapa pele ho khaola ho tloha moeling o mong le o mong.
Lijo:
- likomkomere - 2 lik'hilograma;
- konofolo - meno a 5;
- metsi - 2 l;
- letsoai - 3 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 2/3 senoelo;
- asene - kopi e le 'ngoe;
- meroho, pepere e chesang, linoko.
Litokisetso
- Likomkomere li tlatsa linkho, li behe ka tlaase ho setlama se seng le se seng.
- Ho tloha metsing, letsoai, tsoekere, pheha marinade, pheha ka metsotso e 5, ebe u tšela asene 'me u tšollele motsoako oa likomkomere.
- Hang-hang tlola likomkomere tse monate tsa mariha, koahela.
Likomkomere tse monate le tse bolila tsa mariha
Litlhahiso tse latelang li tla thusa ho koala likomkomere tse bolila-monate nakong ea mariha ntle le sterilization, e ka bolokoang ka bolokolohi maemong a kamoreng. Mofuthu o khahleha o lumellana le ho latsoa, o monate ka mokhoa o itekanetseng, ka monate o monate. E le hore ho boloke litholoana tsa litholoana, ha lia lokela ho tšeloa ka metsi a chesang a phehile, empa ka metsi a pholileng ho fihlela likhatong tse 90.
Lijo:
- likomkomere - 2 lik'hilograma;
- konofolo - meno a 5;
- metsi - 1 l;
- letsoai le tsoekere - ligrama tse 50 ka 'ngoe;
- asene - 100 ml;
- meroho, linoko.
Litokisetso
- Likomkomere li kenngoa ka litlama le linōko ka linkho.
- Tšela lintho tse nang le metsi a chesang, ka mor'a metsotso e 20 u tsoe.
- Khuta hape hape.
- Metsi a hloekileng a tlatsitsoe ka letsoai, tsoekere, asene, a tšeloa ka har'a linkho.
- Cork e monate crispy likomkomere tsa mariha, koahela.
Likomkomere ke monate-li bohale bakeng sa mariha
Kakaretso ea likomkomere tse monate tsa mariha e tla khotsofatsa litlhoko tsa batho ba jang limela tse hlomphang lijo tse monate "ka chese". Bohloko bo hlokahalang bo tla fanoa ke pod ea pepere e bohloko kapa e bohloko, e leng boholo ba eona e ka fapang ho latsoa. Lijo tse monate li tla fana ka makala a parsley le buds ea cloves.
Lijo:
- likomkomere - 2 lik'hilograma;
- konofolo - meno a 5;
- metsi - 1 l;
- letsoai - 40 g;
- tsoekere - 4 tbsp. likhaba;
- sesebelisi sa acetic 70% - likhabapo tse 2;
- li-sprigs tsa parsley - li-4 maqheka.;
- buds ea carnation - 2-3 likotoana;
- meroho, linoko.
Litokisetso
- Likhole tse nyenyane li tletse litlama, linoko le likomkomere.
- Tšela lintho tse nang le metsi a belang, tlohela metsotso e 15, u tsoe.
- Ka infusion eketsa letsoai, tsoekere, pheha, tšela asene.
- Tlatsa marinade ka har'a linkho.
- Cork e monate crispy linoko tsa likomkomere tsa mariha , koahela.
Likomkomere tse nang le monate oa mariha
Keletso e latelang ea likomkomere tse nang le monate o monate oa mariha e boetse e etsoa ntle le sterilization 'me ha e nke nako e ngata. Tabeng ena, bohobe bo monate ke bohobe, ka mokokotlo o lakatsehang, ka mokhoa o itekanetseng o letsoai le ka monate o monate. Haeba sebaka sa polokelo se lokela ho ba se batang, libanka ha li khone ho phutheloa, empa li lumelle hore li pholile ka kamoreng e nang le foromo e tlaase.
Lijo:
- likomkomere - 2 lik'hilograma;
- konofolo - meno a 5;
- metsi - 1 l;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 150 g;
- sesebelisi sa acetic 70% - likhabapo tse 2;
- meroho, linoko.
Litokisetso
- Tlatsa makotikoti ka likomkomere le konofolo, litlama le linoko.
- Tšela lintho tse ka hare ka metsi a belang metsotso e 20.
- Metsi a tšeloa, a letsoai, a monate, a belisoa ka metsotso e 5, a kene asene.
- Tlatsa marinade ka har'a linkho.
- Cork e monate crispy likomkomere tsa mariha, li futhumetse ho pholile.
Likomkomere tse monate tsa mariha le asene
Kakaretso e 'ngoe bakeng sa likomkomere tse monate tsa mariha e hlahisoa ka tlase. E le ho sireletsa tabeng ena, veine e sebelisoa 9%, 'me ka ho fana ka litšoaneleho tse khethehileng tsa tatso, hammoho le linoko tse ling le linoko, lihoete le li-bulbs. Palo e bonts'oa ka mokhoa o le mong oa lilithara tse 3.
Lijo:
- likomkomere - 2 lik'hilograma;
- konofolo - meno a 3;
- eiee le lihoete - 1 pc.;
- metsi - 1.5 a etsang dilitara tse;
- letsoai - 2 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 6 tbsp. likhaba;
- asene 9% - 100 ml;
- meroho, linoko.
Litokisetso
- Botlaaseng ba makotikose ba ne ba beha linoko, meroho ebe ba li tlatsa ka likomkomere.
- Haholo ka letsoai, tsoekere, tšela ka asene 'me u kenye metsi a chesang.
- Koahela lijana ka sekwahelo 'me u hlahise ka har'a sejana se nang le metsi a phehang metsotso e 20.
- Cork e monate crispy likomkomere tse monate tsa mariha, li futhumetse.
Likomkomere tse monate tsa mariha le citric acid
K'hope ena ea likomkomere tse monate tsa mariha e etsoa ka citric acid, eo ka ho khetheha e ananelang bahanyetsi ba ho sebelisa asene ka li-billets. Seneke se khona ho ba bonolo ho latsoa, ntle le monate oa asene o sa rateheng. Bakeng sa ho sireletsa ka ho phethahetseng, likomkomere li tšeloa habeli ka metsi a belang le ka lekhetlo la boraro feela ka brine.
Lijo:
- likomkomere - 2 lik'hilograma;
- konofolo - meno a mane;
- Setlolo sa Bulgaria, pelepele tse chesang le lihoete - ho latsoa;
- metsi - 1.5 a etsang dilitara tse;
- letsoai - litepone tse 4 tsa teaspoon;
- tsoekere - li-8 teaspoon;
- oli e citric - teaspoon e 1;
- meroho, linoko.
Litokisetso
- Abela libakeng tsa meroho, linoko le likomkomere.
- Tšela lintho tse ka har'a litanka ka makhetlo a mabeli ka metsi a belang.
- The infusion e tlatsitsoe ka letsoai, tsoekere, phehiloeng, a tšela ka makotikoti.
- Nkhong e 'ngoe le e' ngoe u fafatsa lemonade, khasa lijana, u phuthe.
Monate crispy likomkomere le mosetareta bakeng sa mariha
Likomkomere tse monate tse phehiloeng tse nang le mosetareta oa mariha li fumana sejo se khethehileng le tse sa tloaelehang tse monate. Billet, joaloka nyeoeng e fetileng, e halefile ka makhetlo a mabeli ka metsi a belang, e tla tiisa hore e bolokehile ka nako e telele. Palo ea lihlahisoa e thehiloe ho ka hora ea litha e le nngwe.
Lijo:
- likomkomere - 500-700 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- masiana a linaoa - 1 teaspoon;
- metsi - 0,5-0,7 l;
- letsoai - 1 tbsp. khaba;
- tsoekere - 2 tbsp. likhaba;
- mokelikeli oa acetic 70% - 1 teaspoon;
- meroho, linoko.
Litokisetso
- Abela meroho, linoko le konofolo ka makotikoti, li tlatse ka likomkomere.
- Tšela se ka hare ho lijana ka metsi a belang, tlohela metsotso e 15.
- Khuta hape hape.
- Infusion letsoai, eketsa tsoekere, pheha.
- Ka ho toba mabothong a tšela veine, fafatsa le lijo-thollo tsa mosetareta, tšela tsohle tsa brine.
- Cork e monate crispy likomkomere le mosetareta oa mariha , koahela.
Likomkomere tse monate le litamati tsa mariha
Bakeng sa ba khethang ho itokisetsa lihlahisoa, likomkomere tse monate le litamati nakong ea mariha li ka koaheloa, ho khomarela likhothatso tse tsoang ho risepe e latelang. Ho monate o monate le monate o monate o tla fuoa ka li-sprigs tsa parsley, li-bulbs le li-pepere tse monate tsa Bulgaria. Palo e fanoa ka nkho e nang le litha e le nngwe.
Lijo:
- likomkomere le litamati - tse 1 kg e 'ngoe le e' ngoe;
- konofolo - meno a mane;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- li-onion - 0.5 likotoana;
- parsley - makala a 2;
- metsi - 1.5 a etsang dilitara tse;
- letsoai - 1 tbsp. khaba le slide;
- tsoekere - 5 tbsp. likhaba;
- asene 9% - 2 tbsp. likhaba;
- meroho, linoko.
Litokisetso
- Libanka li tlatsa likomkomere, ho eketsa linoko, meroho, eiee, pelepele ea tšepe le konofolo ho ea tlaase.
- Kenya letsoai le tsoekere ka nkho, tšela metsi a phehile ka metsotso e 15.
- Kopanya marinade, e phehe le ho e khutlisetsa ka hare ho lijana, o phaella ho asene e 'ngoe le e' ngoe.
- Ho koaloa ho koetsoe 'me ho koetsoe ho fihlela ho pholile ka ho feletseng.
Likomkomere tse monate ka oli bakeng sa mariha
Likomkomere tse monate tse entsoeng ka makotiki a mariha le ho tlatsoa ha oli li khetholloa ke tšebeletso ea pele le ho monate, tatso e sa tloaelehang e tla makatsa e mong le e mong ea monate kapa ea ratang lijo. Tokisetso e fapaneng e fapana le ea khale ka tsela eo recipe e etsoang ka eona, 'me ka phello ea ho qetela.
Lijo:
- likomkomere - lik'hilograma tse 4;
- oli, tsoekere le asene 6% - 250 g;
- letsoai - 100 g;
- konofolo - 1 hlooho;
- pepere e mongobo - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
- Likomkomere li khaola likotong kapa lilae, li kopane le tse setseng tse tsoang lenaneng, li sala lihora tse 3.
- Ba jala boima holim'a makotikoti, a haelloa ke lijo ka metsotso e 10.
- Tšoaea sebopeho se nang le lids tse phehiloeng, se futhumetse hore se pholile.
Monate likomkomere salate ea mariha - risepe
E 'ngoe salate e monate ea likomkomere tsa mariha e ka etsoa, e thehiloe ho tse latelang. Sejo se monate se tla ba se loketseng haholo ho sebeletsa likhaka, litapole kapa nama, ho hatisa tatso ea sejana se tsamaeang le ho etsa hore se ipiletse haholo. Haeba o lakatsa, ho hlophisoa ha billet ho ka tlatsetsoa ka pepere e chesang.
Lijo:
- likomkomere - lik'hilograma tse 4;
- eiee - lik'hilograma tse 1;
- Peperegia ea Bulgaria - 700 g;
- li-laurel - likotoana tse 5;
- tsoekere - 1 senoelo;
- oli le asene - 0.5 likhalase ka 'ngoe;
- letsoai - 4 tbsp. likhaba;
- konofolo - 1 hlooho;
- papa e monate - 1 teaspoon.
Litokisetso
- Khaola likomkomere, lieiee le pelepele.
- Eketsa letsoai, tsoekere, asene, botoro, e khabisitsoeng konofolo le paprika, tlohela lihora tse 1-2.
- Li jala boima holim'a makotikoti, li ntšitsoeng lijalo ka metsotso e 20, li tiisitsoe.