Leto salate bakeng sa mariha ke mokhoa o ratoang o tloaelehileng o emelang lijo tsa Hungarian. Ts'ireletso ena e monate le e hlakileng, e tloaelehileng e entsoe ka monate o monate le tomate, e ne e rata basali ba malapa a rona hoo ka potlako e neng e phahame ka lisebelisoa tse kang lihoete, likomkomere, zucchini le li-eggplant, tseo tatso le monko li neng li ruisa molemo haholo.
Joang ho lokisa salate ea lecho mariha?
Letlalo ea sallo ea Letcho bakeng sa mariha - mekhabiso e lumellang ba likete ba bo-'mè hore ba koale mekhoa ea ho sireletsa ka ho eketsa meroho le litlolo tsa bona tse ratehang, ho tlohela hōle le mokhoa oa khale oa ho pheha, empa ho sebelisa mokhoa o tšoanang oa ho pheha meroho e khaoang kapa e sothehileng ka ho sila, e kenngoe ka sekotlolo se nang le linokoane roka ka har'a linkho tse omeletseng.
- Meroho ea mariha e lekanang le tomate e khubelu e tla ba monko o monate haholo le o monate ha o sebelisa litholoana tse khōlō, tse nang le lero le mafura.
- Bakeng sa mefuta e mengata e fapaneng ho molemo ho kopanya pelepele tse mebala-bala, hobane tatso ea e 'ngoe le e' ngoe ea tsona e itšetlehile ka mefuta e mengata.
- Ela hloko haholo-holo ho fuoa meroho: haeba u sila ka khauta, ho ka etsahala hore u fumane ketchup le meroho. Khaola e kholo e bonahala e atlehile, 'me e tla u lumella hore u utloisise hamolemo tatso le palleteng ea sejana.
Salad ea lettuce ea mariha ho tloha ho langa le le lejanyane le pepere
Bakeng sa ba batlang ho pheha sejo se tloaelehileng sa Hungary ka lekhetlo la pele, mohloli o bonolo oa lecho salate bakeng sa mariha o phethahetse. Botle ba ho noa bohobe bo teng ka ho fokotsa lijo, ho se be le lisebelisoa tse kotsi le mokhoa o haufi haholo oa phetolelo e hlollang ea khale, e nang le litamati le pelepele feela.
Lijo:
- tamati - 900 g;
- Peperegia ea Bulgaria - 600 g;
- asene - 50 ml;
- letsoai - 20 g;
- mahe a linotši - 30 g;
- oli - 150 ml.
Litokisetso
- Khaola pelepele ka har'a pitsa e monate ebe u bososela metsotso e 10.
- Litamati li phalla ka blender, beha pepere ebe u bosula ka metsotso e 30.
- Metsotso e 5 pele u itokiselitse, eketsa letsoai, asene le mahe a linotši.
- Abela salate ea lecho ho pepere nakong ea mariha ho linkho tse omeletseng.
Lettuce lecho ho tloha likomkomere bakeng sa mariha - risepe
Salate Lecho ea likomkomere bakeng sa mariha e tšoaneloa ke sehlooho sa sejo se monate le sa pele sa billet. Ho kopanya likomkomere tse ncha le tomate ea lero le pepere ea linama - ho hlahlojoa ke nako le batho ba likete, mme mokhoa oa ho lokisetsa lijo tsa bohobe e bonolo ebile o khutšoanyane. Nakong ea ho pheha, ho hlokahala feela hore u sila litamati le pelepele ka grinder ea nama, ho se bonolo ho itlhoekisa, ho kopanya le likomkomere le ka mor'a metsotso e 5, o hasane ka makotikoti.
Lijo:
- tomate - 500 g;
- Peperegia ea Bulgaria - 400 g;
- likomkomere - 300 g;
- letsoai - 50 g;
- tsoekere - 150 g;
- asene - 50 ml;
- clove ea konofolo - likarolo tse 6.;
- oli - 100 ml.
Litokisetso
- Tomate a roka ka grinder ea nama.
- Sephetho se hlahisitsoeng se kopantsoe le pepere, konofolo, asene, tsoekere, letsoai, botoro le ho pheha metsotso e 10.
- Kenya likarolo tsa likomkomere mme u bosose ka metsotso e 5.
- Beha salate lecho bakeng sa mariha ka makotikoti le li-roll.
Salate Lecho e tsoang li-courgettes nakong ea mariha
Ho lokisoa ha lettuse mariha ke mokhoa oa ho bōpa, ka lebaka la hore esita le meroho e sa nke lehlakore e fetoha monko o monate le o monate. Ka hona, tse tummeng ka ho fetisisa libakeng tsa rona, empa ha li nke lehlakoreng la zucchini tse latsoang, ho sebelisana le mekhoa ea ho tima ka pepere le litamati, e fetoha e bonolo, e nkhang hamonate, e nang le monate o monate, motsoako.
Lijo:
- zucchini - 900 g;
- onion - likotoana tse 3;
- pepere - 400 g;
- tamati - 1,5 kg;
- lihoete - 250 g;
- asene - 40 ml;
- tsoekere - 35 g;
- letsoai - 20 g;
- oli - 70 ml.
Litokisetso
- Litamati tse halikiloeng li pheha metsotso e 20.
- Eketsa liiee, lihoete, pelepele, lilae tsa li-courgettes, nako le ho qeta metsotso e 30.
- Metsotso e 5 pele u itokiselitse, tšela ka asene.
- Abela likoti le moqolo.
Lettuce-lecho bakeng sa mariha le pente ea tamati
Meroho ea lehlabula Lecho e fapane le likhetho. Tabeng ena, tlhokomelo e khethehileng e lefuoa ho le mongobo, oo ka tloaelo o itokiselitsoeng ho tloha ho tomate e ncha 'me o nka nako. Kajeno, malapa a mangata a maphathaphathe a khetha tomate, e leng ho fokotsa mokhoa oa ho pheha, o na le phaello ea lichelete, o fumaneha kamehla mme o o lumella ho kotula selemo ho pota.
Lijo:
- pepere - 800 g;
- pente ea langa le le lej - 300 g;
- eiee - 200 g;
- pepere e chesang - 1/2 maqheka.;
- asene - 40 ml;
- tsoekere - 35 g;
- letsoai - 10 g;
- metsi - 300ml;
- oli - 60 ml.
Litokisetso
- Liieee le mefuta e 'meli ea pepere e soa ka metsotso e 5.
- Pata metsi ka metsi, nako, eketsa meroho le ho qeta metsotso e 25.
- Tšela ka asene 'me u jale salate ea lecho mariha lijaneng tse nyopa.
Lettuce-lecho le raese nakong ea mariha
Letcho salate ka nkho bakeng sa mariha e tla makatsa balateli ba litokisetso tse ntle le tse bonolo. Khopolo ea ho sebelisa raese ka lecho e ile ea tsoha khale 'me ho fihlela letsatsing lena e phetoa ka katleho ke basali ba bangata ba basali. 'Me sena ke sa tlhaho: raese e bonolo, e theko e tlaase, e na le phepo e nepahetseng,' me e kopantsoe le meroho e fetola salate e bonolo habonolo ka sejana se seng sa lapeng.
Lijo:
- tamati - lik'hilograma tse 3;
- eiee - 800 g;
- pepere e monate - 800 g;
- lihoete - 250 g;
- raese - 150 g;
- tsoekere - 150 g;
- oli - 500 ml;
- metsi a belang - 500 ml;
- asene - 100 ml;
- letsoai - 50 g.
Litokisetso
- Raese e chesang ka metsi a phehile.
- Ebola litamati.
- Pheha puree ea tomate ka hora.
- Eketsa lieiee, pelepele, lihoete le ho emisa metsotso e 30.
- Beha raese, tsoekere, asene, letsoai le botoro 'me u phehele metsotso e 20.
- Beha salate lecho raese mariha bakeng sa linkho tse sa hlabang.
Lijo tse monate tsa salone mariha
Fokotsa ho hlophisoa ha salate ea lecho mariha ho ka ba le hlooho e tloaelehileng ea konofolo le pepere e chesang. Ts'eso ena ea tlhaho e tla hloekisa mosebetsi o nang le monko o monate le monko o monate o tla etsa hore ho be le takatso ea lijo 'me o tlohe ka mor'a nako e monate ho ba ratang ka lijana tse nang le linoko le lipallo tsa classic lecho .
Lijo:
- pepere - 2 kg;
- pepere e chesang - sekoahelo se le seng;
- tamati - lik'hilograma tse 3;
- garlic hlooho - sengoathoana se le seng;
- asene - 100 ml;
- oli - 150 ml;
- tsoekere - 120 g;
- letsoai - 50 g.
Litokisetso
- Litamati, pelepele le konofolo.
- Hlakola pepele e monate 'me u kopane le pente.
- Nako le ho pheha salate lecho e chesang mariha metsotso e 30.
Lettuce-lecho le linaoa nakong ea mariha - diresepe
Saladi ea mariha lecho le linaoa ke e 'ngoe ea likoloto tsa bohlokoa haholo, tse monate, tse theko e tlaase le tse ngata. Ho phaella litšobotsing tse nang le phepo e nepahetseng le ho ja, ho sireletsa joalo ho bonahala eka ke ntho e ntle ea ho itlhoekisa hape e le ho phaella ka ho fetisisa bakeng sa borsch, e leng ea bohlokoa haholo nakong ea mariha.
Lijo:
- tamati - 1,5 kg;
- pepere - 600 g;
- linaoa - 150 g;
- oli - 50ml;
- tsoekere - 50 g;
- letsoai - 20 g;
- asene - 50 ml.
Litokisetso
- Khase e phehe.
- Litapole li mashed, pepere - khaola.
- Pheha tomate ka metsotso e 15, kamora 'pela pepere,' me ka mor'a metsotso e 8 le linaoa.
- Nako le ho emisa metsotso e 10.
- Qetellong ea lecho.
Lettuce lecho ho tloha ho li-eggplant nakong ea mariha
Meroho ea mariha e lekanang le limela e tla fana ka litlhoko tse ngata, livithamine le thabo e khahlisa leihlo ka pono e ntle. Semela-setulo se na le potassium e kholo, e hloekisa 'mele ka mokhoa o phethahetseng' me e na le lik'hilojule tse fokolang, e leng se etsang hore billet e sebelisoe ka mokhoa o sa tloaelehang bakeng sa lijo tsa lijo.
Lijo:
- li-eggplant - 1,5 kg;
- pepere - 400 g;
- lihoete - 400 g;
- tamati - 900 g;
- onion - 450 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse supileng;
- asene - 75ml;
- tsoekere - 100 g;
- letsoai - 40 g;
- oli - 200 ml.
Litokisetso
- Semela-setho pheha metsotso e 5.
- Aniee le lihoete fry.
- Litapole li fa 'me u ikopanye le meroho.
- Nako le ho emisa metsotso e 20.
Lettuce-lecho le konofolo nakong ea mariha
Keletso ea ho lokisetsa salate ea lecho mariha e na le mekhoa e mengata. Ntho e bonolo ka ho fetisisa, empa e seng e monate, ke motsoako oa pepere, tomate le konofolo. Sena se tla chesa ka ho fetisisa ka mosebetsi oa lichelete, ka boiketlo ba ho lokisetsa 'me, ka lebaka la thepa ea tlhaho ea konofolo, e tla sebetsa e le setsebi se setle sa ho thibela likokoana-hloko.
Lijo:
- tamati - 2 lik'hilograma;
- pepere - 750 g;
- hlooho ea konofolo - 2 pcs;;
- asene - 80 ml;
- tsoekere - 150 g;
- oli - 250 ml;
- letsoai - 40 g.
Litokisetso
- Litamati tse hloekileng tse kopantsoeng le pepere ebe li pheha metsotso e 20.
- Eketsa asene, letsoai, tsoekere, botoro, konofolo ebe u bosula ka metsotso e meng e 5.
- Abela likoti le moqolo.