Lijo tse matlafetseng ke mokhoa o babatsehang, o lumellang hore u itšepe ho ba nang le mathata a maholo ka boikemisetso. Ena ke e 'ngoe ea mekhoa e seng mekae ea matla e sa thibeleng ho ja haholo. Ho na le mefuta e fapa-fapaneng ea lijo tsena, 'me hona joale re nka tse peli tse ratoang haholo.
Lijo tse fokolang tsa kefir
Haeba u thahasella lijo, u ka 'na ua utloa ka maikutlo a joalo, joaloka ho laolla letsatsi la kefir. Nakong ena ha u je letho, empa u noa 1% kefir, e leng se u lumellang hore u se ke ua utloa bohloko ka tlala le ho ikutloa hantle. Ena ke motheo oa lijo tse nang le mebala e metle - e le kannete, haeba hangata matsatsing ao a atlehang a ho laolla feela ke ka makhetlo a mabeli ka beke, joale tabeng ena ba tla feta letsatsi.
Ka hona, matsatsi ohle a makatsang o ka ja ntho e 'ngoe le e' ngoe eo pelo ea hao e lakatsang (ho hlakile hore, ka meeli e utloahalang), empa ka linomoro tse ling - u itokisetsa ho laolla kahare. U ka ja tsela ena hafeela u batla, ha ho kotsi ho 'mele' me e tla u thusa ho tsamaea butle butle-butle ho theola boima ba 'mele, ha ho hang ha ho letho le hanang.
U se ke ua lebala hore letsatsi le nepahetseng la ho laolla le nka hore u tla noa ka khalase ea kefir hoo e ka bang lihora tse 2-3 (haeba u lapetse, u ka ekelletsa ka likhaba tse peli tsa fiber kapa furukone tse rekiloeng pharmising ka makhetlo a 'maloa ka letsatsi). Ka nako e ts'oanang, motho ha aa lokela ho lebala hore o hloka ho noa metsi - likhalase tse 6-8 li lekane. Ho li noa u li hlokang ho hang ha ho joalo ka nako eohle, empa halofo ea khalase nako le nako - ho seng joalo 'mele o tla ba thata.
Lijo tse fokolang tsa kefir li hlahisa liphello tse tsotehang ka ho fetisisa: haeba u sa tsoe "ka ntle" matsatsing ao ntho e 'ngoe le e' ngoe e ka khonehang, joale o tla lahleheloa ke li-kilogramme tse 2-3 ka bekeng ea pele.
Karolo ea bobeli ea lijo tse nang le mebala
Mofuta oa bobeli oa lijo o nka nako ea matsatsi a 10. Ho tloha nakong ena, matsatsi a 5 a fuoe phepo e nepahetseng ea lik'habohaedreite, le matsatsi a mang a 5 bakeng sa protheine. 'Me matsatsi ana a tla fetoha, e leng ho lokisetsang lebitso la lijo. Ho fokotsa boima ba lijo tse joalo ka ho khomarela ka tieo ho ka ba lik'hilograma tse 5. Liphello tsa lijo tsa meriana li hlahella, 'me sena ke ho sa tsotellehe hore ha ho hlokahale hore u jeoa ke tlala. Kahoo, nahana ka menu ea linako tsena tse peli.
Letsatsi la protheine:
- Ho tsoha: 1 khalase ea metsi a futhumetseng.
- Lijo tsa hoseng - lehe le phehiloeng, lekhasi le tala le lekhahla kapa meroho e tala.
- Mantsiboea: sefuba sa khoho se phehiloeng (200-300 dikgerama).
- Snack: khalase ea tee ntle le tsoekere, matsoele a nyenyane a khoho (ho fihlela ho 150 g).
- Lijo tsa motšehare: Lebese le phehiloeng la khoho (200-300 dikgerama).
Ho khoho e phehiloeng, o ka eketsa salate ea lekhasi, ea apereng ka lero la lemone, asene kapa oli e nyenyane ea oli ea mohloaare. Ho phaella moo, ke tse lakatsehang bakeng sa khōhō ea letsoai ka letsoai le lenyenyane le ho eketsa linoko ha u pheha.
Letsatsi la lik'habohaedrate:
- Ho tsoha: 1 khalase ea metsi a futhumetseng.
- Lijo tsa hoseng: salate e ncha ea meroho.
- Mantsiboea: jala meroho (leha e le efe ntle le litapole).
- Snack: sejana se seng le se seng sa meroho.
- Lijo tsa mantsiboea: meroho e chesitsoeng.
Motšehare o ka noa lijo tse monate tse sa lekanyetsoang le meroho e tala. Ho phaella moo, ke habohlokoa hore u se ke ua lebala hore u hloka ho noa likhalase tse 8 tsa metsi a hloekileng ao e seng carbonate letsatsi le leng le le leng.
Meroho e ka ba leha e le efe, empa ho molemo ho kenyelletsa hop letsatsi le leng le le leng ka ho ja: ka bonyane ba lik'hilojule, sehlahisoa sena se babatsehang se na le thepa le fiber e ngata haholo.
Lijo tse mebala-bala li na le lipolelo tse ntle haholo le liphello: ka hona, ntle le boiteko bo matla, u ka tlisa palo ea hau ka mokhoa o phethahetseng ka matsatsi a 10 feela. Ho tsoa ho lijo tsena, hammoho le tse ling, e lokela ho ba butle-butle: qala ho kopanya lijo tsa matsatsi ana a mabeli 'me feela ka matsatsi a seng makae u ka eketsa lihlahisoa tse ncha.