Lijo tsa li-porrige li ratoa haholo, hobane li theko e tlase ebile li tsebahala haholo 'meleng oa rona. Re fana ka maikutlo a ho nahana ka khetho e kang kefir-buckwheat dijo. Khetho ena e bua ka li-mono-diet tse nang le likaroloana tse tlaase tsa lik'habohaedreite. Ntho ea bohlokoa ea lijo tsena e itšetlehile ka ho hloekisa 'mele ka kefir le saturation ka li-vithamine le li-microelements, tse leng ka har'a croup. Kefir-buckwheat dijo bakeng sa boima ba 'mele e nka beke, empa ho na le dikgetho tse telele, empa ha lia lokela ho sebelisoa. Ka lebaka la mofuta ona oa tahlehelo ea boima ba 'mele u ka felisa lik'hilograma tse 10 tsa boima bo feteletseng, ha u ntse u hloekisa' mele, u ntlafatsa mosebetsi oa mala le mala.
Likarolo
O ka lokisetsa ho ja lijo tsa lijo tsena ka litsela tse peli:
- u ka utsoetsa buckwheat ka metsi a belang ka karolelano ea lijo-thollo le metsi 1: 2, ebe o tlameha ho phutheloa le ho tsitlella lihora tse 12, kahoo o boloka lintho tsohle tse molemo le livithamine;
- u ka boela ua kopanya ntho e tala ea buckwheat hang-hang ka kefir 'me ue siee nakoana e le hore u rurule lijo-thollo.
A re shebeng likhothatso tse seng kae tse tlamang:
- Kefir kamehla o sebelisa bocha, ho molemo ho fana ka khetho ea hau ho se nang mafura kapa karolo ea lekholo. Sehlahisoa sa lebese se nang le sethala sa matsatsi a 5 se molemo ho se reke, kaha khalsiamo e hlokahalang e ka fumanoa feela ka yogurt e hloekileng.
- Pele o sebelisoa, o lokela ho lokisa li-groats: li hloekise lihlahisoa 'me u itlhatse ka tlas'a metsi ka makhetlo a' maloa.
- Haeba o kgethile kgetho ya bobeli bakeng sa ho lahleheloa ke boima ba 'mele, o lokela ho tloha ho buckwheat e koahetsoeng ka kefir bakeng sa bosiu. Empa ka kakaretso, litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothalletsa ho khetha khetho eo lijo-thollo li lokelang ho kenngoa ka eona metsing a belang, kaha li- buckwheat tse tala le kefir li ke ke tsa tlisa molemo ho 'mele oa hau, empa li kotsi.
- Metsoana ea steamed ha e hloke hore e be e nang le botoro, kaha ha e hloke ho sebelisoa letsoai le li-condiments leha e le life.
- Ka letsatsi leo ho buelletsoang hore le se ke la ja literete tse fetang 1 litre tsa kefir. E le hore u se ke ua felloa ke metsi, noa bonyane metsi a 1 lithara letsatsi ka leng, hammoho le tee, empa u se na tsoekere.
- Hoa hlokahala ho kenyelletsa bohobe le mefuta e meng ea ho baka.
- Ka nako u hloka ho ja li-200 g, 'me pele u ja ho buelloa ho noa khalase ea metsi a 1.
Joale a re ke re shebeng likhetho tse 'maloa bakeng sa menu ea kefir-buckwheat lijo tsa boima ba' mele.
Nomoro ea 1
Bakeng sa letsatsi o hloka ho noa litara e le 1 tsa kefir le ho feta kamoo ho hlokahalang buckwheat. Ka kakaretso, letsatsi le leng le le leng o hloka ho ja makhetlo a 6. Lijo tsa ho qetela li lokela ho ba lihora tse 4 pele li robala. Ha u e-ea ho robala, u ka noa senoelo se le seng sa kefir. Noa ka 2 a etsang dilitara tse metsi a hloekileng letsatsi le leng le le leng.
Nomoro ea 2
Bakeng sa lijo tsa hoseng, pheha sekotlolo se le seng sa buckwheat, ja 125 g ya kottage chisi ka mafura a 0% 'me u noe senoelo sa tee ntle le tsoekere. Nakong ea motšehare u ka ja 1
Ho molemo ho khomarela lijo tsa kefir-buckwheat joalo ka matsatsi a 14, empa ke feela 7. Qetellong nahana hore na liphiketsano tse teng li fumaneha bakeng sa ho fokotsa boima bo joalo. Haeba o na le lefu la tsoekere, mathata a mala, khatello ea meriana, ho molemo hore u se ke ua sebelisa mokhoa ona oa ho theola boima ba 'mele. Basali ba nang le bakhachane ha baa lokela ho theola boima ba 'mele ka chelete ea lik'hemik'hale le ea kefir. Ho tsoa lijong tse joalo, o hloka ho tsoa butle-butle le ka mor'a hore u fetole lijo tsa hau ka ho feletseng. Hape, etsa bonnete ba hore u buisana le ngaka ea hau pele u sebelisa kefir-buckwheat lijo tsa boima ba 'mele.