Ho ke ke ha khoneha ho nahana Russia lijo ntle le borscht. Empa ho tloaelehile ho lumeloa hore sejo sena se tlameha ho ba maruo le mafura, ke hore, pheha motheong oa nama ea nama kapa nama ea nama. Leha ho le joalo, batho ba nang le phepo e nepahetseng le batho ba shebellang boima ba bona, ba ke ke ba e kenyelletsa hantle lijong tsa bona. Ka lebaka leo, ke lijo tse amohelehang tsa lijo, pheha ka moro. Li-caloric tsa borsch le khoho e tla ba taelo ea boholo bo tlaase, 'me e ka nkoa e le ea bohlokoa ka litsela tse ngata. Ha e le hantle, khoho ke e 'ngoe ea litsebi tsa phepo e nepahetseng haholo ea lihlahisoa tsa protheine ka lebaka la boleng ba eona ba phepo e nepahetseng le lintho tse ngata tsa bohlokoa tse nang le lik'halori tse tlaase.
Ho na le lik'hilojule tse kae ka borsch le khōhō?
Ha ho na phapang ea bohlokoa litseleng tsa ho etsa tlhaho ea khale le ea khōhō. Ntle le moro oa khōhō, lisebelisoa tse ling kaofela li tla tšoana le ka nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo. Ka hona, boleng ba khalori ea borsch le khoho e tla ama feela ka palo ea meroho e sebelisitsoeng le mafura a nama ka boeona. Hobane, joalo ka ha u tseba, moro ho tloha matsoele a likhoho ka sebele o tla ba tlase ho feta, ka mohlala, moro, pheha ho tloha ka morao kapa ham. Haeba ho phaella ho sopho e kenyelletsoa ka monate oa lihoete le liiee, joale sena se eketsa matla a bohlokoa a borscht. Ka hona, ho lokisa lijo tsa lijo, o ka tlohela ho apara ka ho feletseng le ho eketsa meroho le meroho ho borsch: hop, beet, eiee, lihoete, litapole, pelepele, parsley, dill mane. Ka borsch e nang le lik'hilojule tsa khōlo e tla ba e nyane haholo - e ka bang lik'hilograma tse 38 kcal. Haeba u nka sebaka sa litapole ka linaoa le lihoete le mokopu, joale lihlahisoa tsa caloric li ka fokotseha le ho feta - ho fihlela ho 28 kcal ka ligrama tse lekholo. Lijong tsena, u ka eketsa khaba ea tranelate e bolila pele u sebeletsa.