Pepere e khubelu ea Sebulgaria - e ntle le e mpe

Pepere ea Bulgaria ke meroho e tloaelehileng, e sebelisetsoang ho pheha bakeng sa ho pheha lijana tse fapaneng. Ho sa tsotellehe hore pepere e nkoa e le monate, ho na le tsoekere e nyenyane ho eona, ke 5% feela.

Melemo le kotsi ea pepere e khubelu ea tšepe

Mbala o khanyang oa meroho o bakoa ke boteng ba lycopene - e matla khahlanong le li-antioxidant , e thusang ho hloekisa 'mele oa chefo. Leha ho le joalo ntho ena e sireletsa lisele ho timetsoa.

Ke eng e 'ngoe e thusang pepere e khubelu ea bell:

1. Meroho e na le li-acid tse ngata tsa ascorbic, e leng tsa bohlokoa bakeng sa ho matlafatsa tšireletso ea meriana, hammoho le vithamine ea C, e amehang mekhoeng e mengata 'meleng.
2. Ho fumana hore na pepere e khubelu ea Sebulgaria ke ea bohlokoa, ho bohlokoa ho bua ka boteng ba beta-carotene, e leng ea bohlokoa bakeng sa pono. Meroho ena e buelloa bakeng sa batho ba tsubang.
3. E na le pepere ea pepere e bitsoang alkaloid capsaicin, eo esita le ka chelete e fokolang e na le phello ea bohlokoa ea likokoana-hloko. Sesebelisoa sena se etsa hore tsamaiso ea lijo ea 'mele e fokotsehe, e fokotsa khatello ea mali' me e fokotsa kotsi ea ho tšeloa mali.
4. Bakeng sa ho theola boima bo bofubelu, pepere ea Bulgaria e thusa bakeng sa ho ba teng ha fiber, e thusang ho hloekisa mala a slags, 'me e potlakisa ho feta ha lijo tse ling. Lihlahisoa tsa caloric tsa sehlahisoa sena le tsona li tlaase, kaha lik'hilojule tse 100 feela li na le lik'hilojule tse 27.

Joale a re ke re bue ka kotsi e ka khonehang ea pepere e khubelu. Taba ea pele, ha e kgothaletswe ho ja sehlahisoa sena ho batho ba nang le ho se mamellane ho itseng ho sehlahisoa. Ho phaella moo, ho bohlokoa ho nahana hore lijo tse khubelu li na le allergy e matla. Ntlha ea bobeli, kotsi ea pepere e ka tlisa bothata ba matšoao a moriana, ka mohlala, ka ho eketseha ha acidity, gastritis , ulcers le colitis. Matlotlo a pepere e khubelu ea Sebulgaria e ka ba kotsi ho batho ba nang le menyetla e phahameng ea ho tšoha. Pepper ha e khothalletsoe ka bongata bakeng sa mafu a sa foleng a sebete le a liphio.