Ho fapana le ho noa lino tse tahang tse matla, ho thata haholo ho khetha tlatsetso e lumellanang le li-cocktails. Moqapi oa bona o rarahaneng le litlolo tse sa tšoaneng li rarahanngoa mosebetsing mme o hloka mokhoa o mong o bohlale oa ho khetha lijo tse monate.
Sehlooho sa rona sa kajeno se itšetlehile ka taba ea ho khetha ho tsamaisoa ha li-cocktail tse loketseng. Empa ha re ntse re tsoela pele ho senola, re hlokomela hore ha ho e-ja lijo, e le molao feela, li-cocktails tsa sehlopha sa aperitif lia hlokahala. Ena ke seno se entsoeng ka mokhoa o rarahaneng ka mokhoa o rarahaneng, o kenyelletsang lisebelisoa tse tharo, mme o fapane ka tatso e thata.
Lijo tse phoroselang bakeng sa li-cocktails tse tahang
Bohobe bo ikhethang ba mefuta eohle ea li-cocktails ke mefuta e sa tšoaneng ea canapé. Mefuta ea tsona e fapaneng e lumella litlhoko le litlhoko tsa bareki ka lithahasello tse fapaneng ka ho fetisisa. Ha u se u hlokometse bophara ba li-snacks tse joalo, ka hona u etsa bonnete ba hore li-cocktails tse tahiloeng ha lia ts'oaneloa.
Ka tlase re fana ka dikgetho tse 'maloa bakeng sa ho khabisa li-snack diners, tseo u ka li fetolang haeba u batla, ho leka ka sete sa likarolo le ho etsa liphetoho tsa hau. Ntho ea bohlokoa ke hore likarolo li lokela ho kopanngoa ho latsoa.
Canape e nang le khubelu e khubelu
Lijo:
- bohobe bo tšoeu;
- caviar e khubelu;
- likoekoe kapa likhoho;
- meroho e mecha;
- Lemon.
Litokisetso
Bakeng sa litokisetso tsa li-canapés tse joalo, bohobe bo tšoeu bo khaola ha bo bonolo haholo ebile bo halikiloe ka ho lekaneng kapa ho senyeha ka ontong. Ebe o khaola likaroloana tsa li-circles, square kapa li-rectangles, e tla ba motheo oa bohobebeletsi. Ho eona re beha selikalikoe sa likoekoe tse phehiloeng ka thata kapa lehe la khōhō, 'me ka holimo ho e khubelu ea caviar. Re khabisa canapé le lekhasi la meroho e mecha ebe re le beha ka sejana, leo re le khabisitseng lehlakoreng le nang le lemon.
Tloha li-cookie ka chisi
Lijo:
- li-biscuit tse omisitsoeng tse sa omosoang - likotoana tse 20-25;
- tranelate tranelate - 120 g;
- ketchup kapa tomate peista - 25 g;
- botoro - 55 g;
- sekoahelo sa tlhapi e tlaase-letsoai kapa e tsuba - ho latsoa;
- sose e ts'oang e tsuba kapa balyk - ho latsoa;
- mahe a phehiloeng - ho latsoa;
- masiba a eiee e tala - ho latsoa;
- likomkomere tse ncha ho latsoa;
- tomate e ncha - ho latsoa;
- meroho e mecha - ho latsoa;
- pepere e ncha e mongobo - ho latsoa.
Litokisetso
Bakeng sa qaleho re pheha le thata-phehiloeng lehe, melenkoe shred e habobebe letsoai kapa tsuba tlhapi, 'me chop ea tala eiee. Joale kopanya botoro bo bonolo le chisi e qhibilihisitsoeng 'me u arole motsoako o hlahang likarolong tse tharo tse lekanang. Har'a e 'ngoe re kenella ka hare ho tlhapi e teteaneng ea tlhapi, ka lehlakoreng le leng - ka khasepo ea eiee e tala e entsoeng ka thollo,' me ka karolo ea boraro ea phaala ea tomate kapa ketchup. Mong le e mong o otloa hantle.
Hona joale re theha mohobe o bobebe. Bakeng sa marang-rang, qala ka ho beha likhahla tsa meroho e mecha, ebe u beha holim 'a' ngoe - sengoathoana sa lehe le phehiloeng, lintlheng tse ling tsa sose e tsubang kapa balyk. Hona joale le khaba
Re na le bohobe bo loketseng ka sejana ebe re bo khabisa ka likhahla tsa meroho e mecha le meroho.
Mofuthu ona o loketse feela bakeng sa li-cocktails, empa hape e tla ba ho eketsa ka ho fetisisa ho lino tse tahang tse tahang. Ho e-na le batho ba qhekellang, u ka nka e le motheo oa li-tartlet tsa lehlabathe, 'me u tlatse lintho ho tatso le likhetho tsa hau.
Hammoho le canapé, monokotšoai o monate oa li-cocktails e tla boela e be litholoana tse monate, lifate tsa mohloaare kapa lifate tsa mohloaare le linate tse monate. Haeba motheo oa lino tse nang le linokoana ke cognac, joale mokhoa o motle ka ho fetisisa oa ho ja lijo tse monate o tla ba canape le chisi kapa likhase tse lemon feela. Empa li-cocktails tse monate li molemo ho li tlatsa ka tsokolate, lipompong kapa litholoana tse monate.