Classic kurik - lipepepe tsa monate o monate le o khotsofatsang oa lehae

Classic kurik - recipe, ka lebaka la hore na u ka pheha letsoalloa la Russia la letsoalo le matsoho a hao. Sehlahisoa se entsoeng ka mefuta e mengata, se nang le litlhaloso tse sa tšoaneng, se ratoa ka ho khetheha kajeno 'me, ho sa tsotellehe mahlomola, se hlokahalang ka kichineng. Esita le ka mokhoa o nolofalitsoeng, ho khabisa setso ho boetse ho monate, ebile ho monate ka tatso ea eona e ruileng le ponahalo e ntle.

Joang ho pheha kurik?

Pie ea kurikas e ne e etsoa ka matsatsi a phomolo 'me e tšoantšetsa boiketlo le katleho, kahoo e fapane ka likarolo tse fapaneng tsa "leruo". Ka tloaelo, kurik e entsoe ka li-pancakes, tse arolelanang mefuta e mengata ea ho tlatsa. Ho phaella ho li-pancake le ho tlatsa, hlama bakeng sa botlaaseng le mokotla o ka holimo o koalang pie e tsoakane ka thoko.

1. Bakeng sa kurnik leha e le efe hlama: tomoso, nako e khutšoanyane, ka kefir kapa tranelate e bolila e loketse.
2. Ho tlatsa ho kurik ho fapane 'me ho phaella ho khōhō ea likhoho le mahe, e ka ba tlhapi, nama, li-mushroom.
3. Ha u se u lokiselitse likarolo, u ka qala ho bokella kaka. Sekoahelo sa pele sa hlama se behiloe, se lateloa ke lera la li-pancake. Ba beha karolo ea pele ea ho tlatsa. Ebe likarolo li fetoha.

Bothata bakeng sa kurik - sekheo sa khale

Kakaretso ea cooker ea kurik eu lumella hore u phehele lijana tse mahlahahlaha. Ho sa tsotellehe mefuta e meholo e sa tšoaneng, tomoso ea tomoso e nkoa e le ea khale. Ha e fane feela ka sehlahisoa sa bokhabane le bokhabane, empa e boetse e sebeletsa e le boitsebiso bo babatsehang bakeng sa ho theha mekhabiso ea setso ea kurik: likhahlo, makhasi le litšoantšiso tsa moetlo.

Lijo:

• lehe - likotoana tse 3;
• oli - 150 g;
• lebese - 70 ml;
• tsoekere - 80 g;
• tomoso - 15 g;
• phofo - 500 g.

Litokisetso

1. Ka lebese qhibiliha tomoso le tsoekere.
2. Kenya letsoai, mahe le halofo ea phofo.
3. Hlahisa, eketsa botoro le phofo eohle.
4. Hlahisa hlama bakeng sa lihora tse peli.

Kornik e nang le likhoho le litapole - recipe

Kornik e nang le likhoho le litapole ke sesepa seo, ka ho kenyelletsa lijo tse fumanehang, feela e ba monate le ho feta. Boemo bo ka sehloohong ha u pheha kaka e entsoeng ka maiketsetso ke ho itokisetsa kapele hlama le ho pata. Kakaretso ena e khetholloa ka lebelo le bonolo, kaha hlama e tsoakane le kefir e tletse ka lintho tse tala.

Lijo:

• phofo - 750 g;
• kefir - 250 ml;
• margarine - 200 g;
• soda le ho e - 5 g;
• litapole - likarolo tse 3.;
• onion - likotoana tse 2;
• fillet - 250 g.

Litokisetso

1. Kopanya margarine le sododa, yogurt le phofo. Litsomi.
2. Aniee, litapole le li-fillet tsa tšela.
3. Arola hlama likotoana tse peli.
4. Tlosa ho tlatsa, hlahisa pie.
5. A kurik e tloaelehileng ke recipe e nkang baking ka li-degree tse 200 metsotso e 45.

Kurnik e nang le likhoho le li-mushroom - mokhoa o tloaelehileng oa risepe

Kurnik le likhoho le li-mushroom - e 'ngoe ea likhetho tsa khale, tse hlokang ho lokisetsoa ka nako e khutšoanyane. Liketso tse ling li ka etsoa esale pele: ho baka li-pancake kapa ho itokisetsa ho tlatsa. Hamorao, feela thola tomoso hlama le bokella kaka. Ho sa tsotellehe nako e telele ea ho itokisetsa, kurik e koetsoe ka halofo ea hora.

Lijo:

• li-mushroom - 400 g;
• onion - likotoana tse 2;
• fillet - 550 g;
• lehe - likotoana tse peli;
• lebese - 500 ml;
• phofo - 600 g;
• oli - 80 g;
• tomoso - 25 g;
• tsoekere - 20 g.

Litokisetso

1. Bakeng sa li-pancake, otlang lehe le 250 ml ea lebese le 100 g ea phofo.
2. Li-mushroom, onion le fillet fry.
3. Ka 250 ml ea lebese, hlapolla tomoso le tsoekere.
4. Eketsa lehe, phofo le botoro. Litsomi.
5. Etsa hlama hore e be likarolo tse peli.
6. E 'ngoe e tlatsa li-pancake le ho li tlatsa.
7. Ea bobeli ke ho koahela kaka.
8. Bake kurik le likhoho le li-mushroom ka metsotso e 30 ka likhato tse 200.

Cornice e nang le raese le kana

Classic kurik - sekhahla sa bokahohleng 'me, ntle le tatso e monate, e na le menyetla e' maloa. Mokhoa o phethahetseng oa lijo-thollo le nama o etsa hore sejana se be le phepo hantle, se phethe hantle 'me se phele hantle. Ho fapana le lipepe tsa pele tse sebetsang ka thata, li-kurik li pheha ka potlako le ka potlako, 'me li khona ho ba mokete feela, empa hape li khabisa letsatsi le letsatsi.

Lijo:

• phofo - 540 g;
• tranelate e bolila - 200 g;
• oli - 180 g;
• lehe - likotoana tse 6;
• likoti - 280 g;
• raese - 160 g.

Litokisetso

1. Fula, mahe a mane le pheha ea raese.
2. Knead hlama ho tloha mahe a mabeli, phofo, tranelate e bolila le botoro.
3. E kenya ka har'a li-seams.
4. Qala 'me u thehe kaka.
5. Kurnik le raese li chesoe ka ontong ka likhato tse 200 tsa metsotso e 40.

Creamer ea li-pancake

Classic curry le li-pancakes - recipe e bonolo, pie e fetoha lero le e bonolo. Ntho e ikhethang ea sejana ke hore li-pancakes li hlophiselitsoe hape le likhoho le li-mushroom tse tlatsoang , 'me li jeoa ka chisi. Pancake kurnik e besitsoe ka ontong metsotso e 15 feela. Ho potlakisa nako ea ho pheha, o ka baka li-pancake esale pele. Ka sejana sena, khathatso e fokolang, 'me tatso e bonolo le e nyenyane.

Lijo:

• li-pancakes - li-pc 15.;
• likoti - 650 g;
• li-mushroom - 450 g;
• tranelate - 150 ml;
• chisi - 200 g.

Litokisetso

1. Chicken fillet Fry.
2. Li-mushroom li kene ka har'a tranelate.
3. Beha li-pancake ka foromo, fafatsa e mong le e mong ka ho tlatsa le chisi.
4. Kurnik ho tswa ho li-pancake e nang le likhoho le li-mushroom li ajoa ka metsotso e 15 ka likhato tse 180.

Kornik le k'habeche - recipe

Kornik e nang le k'habeche le khoho-e leng phepo e bonolo e tla ipiletsa ho basali ba basali ba tšoarehileng haholo. Ho reka li-puff pastry ho tla u pholosa ho tsoakaneng ka thata, 'me ho pheha ha khoho le ho tlatsa k'habebe ho tla nka nako e fetang metsotso e 20. Sohle seo se se hlokang: beha lihlopha tsa ho itokisetsa ho hlama hlama e phutholohileng, ho hlahisa e 'ngoe le e' ngoe ka mayonnaise.

Lijo:

• mekotla - 550 g;
• fillet - 350 g;
• mayonnaise - 120 g;
• k'habeche - 250 g.

Litokisetso

1. Pheha li-fillets.
2. Hlakola k'habeche.
3. Rōla hlama, laela ho tlatsa.
4. Lubricate le mayonnaise.
5. Koahela ka karolo ea bobeli ebe u chesa ka metsotso e 25 ka likhato tse 180.

Kurnik mokhoeng o motle

A kurik ea khale, recipe e thehiloeng ka tomoso, haholo-holo e bonolo, e fokolang le ea moea. Litokisetso tsa multivarquet li tla lumella ho boloka litšoaneleho tse tšoanang, ho netefatsa hore liaparo tse tšoanang. Ntho e ikhethang ea recipe ka sauce ea lebese: ho li tšela likhalo, u ka fa kaka lijo tse sa tloaelehang, juiciness le bonolo e khethehileng.

Lijo:

• phofo - 780 g;
• mayonnaise - 150 g;
• tomoso - 25 g;
• metsi a 375 di ml;
• tsoekere - 30 g;
• boiled buckwheat - 120 g;
• fillet - 180 g;
• li-mushroom - 200 g;
• lebese - 200 ml.

Litokisetso

1. Moriana o hlapolla ka metsing, eketsa tsoekere, 740 g ea phofo le mayonnaise. Litsomi.
2. Li-fillets le li-mushroom li na le mafura.
3. Bakeng sa sauce, etsa lebese le 40 g ya phofo.
4. Beha likarolo holim'a hlama, tlotsa mosi ka mong.
5. Koahela ka hlama e setseng.
6. The kurik ea khale e lokisetsa "Baking" metsotso e 50.