Letsoai le 'mele hoa hlokahala, empa le fumanoa lihlahisoa tse ngata tse feliloeng (bohobe, boroso, joalo-joalo), kahoo lihlahisoa tsa letsoai li etsa hore ho bokellehe haholo le ho kenya letsoai ka letsoai, e leng se tlatsetsang ntshetsopele ea khatello ea meriana, osteochondrosis le mafu a mang. E le hore u se ke ua senya 'mele oa hao, letsoai le ka nkeloa sebaka ke lihlahisoa tse itseng kapa linoko tse nang le tatso ea letsoai le ho halefisa li-buds tse tšoanang.
Ha u nahanisisa ka seo u lokelang ho se tlosa letsoai, u hopole feela oli ea meroho. Ho fa tatso ea letsoai salate ho tla thusa, ka mohlala, oli ea lemon kapa sesame.
Haeba sejana se fafatsoa ka kharenate kapa lero la lemone, tlhokahalo ea letsoai e nyamela, kaha lero lena le halefisa batho ba amohelang litapole tse nang le tatso ea letsoai.
Lijo tse nang le letsoai li khaotsa ho latsoa 'me lia ama. Haeba u emisa lihlahisoa tsa podsalivat, joale butle-butle litho tsa ho ama li tla ithuta ho utloa mefuta e fapa-fapaneng ea litakatso tse sa tloaelehang, 'me lijo tsa hau li tla bonahala li fapane haholo le tatso.
U ka kenya letsoai sebaka joang ka lijo?
Ha u ja lijo, u tlameha ho kenyelletsa lijo tse letsoai, kaha sodium ea chloride e hula metsi 'me e u sitisa ho lahleheloa ke boima ba ' mele le ho ntlafatsa 'mele oa hau. Ha u theoha boima, o ka fumana mekhoa e mengata ea letsoai, hangata ke li-seasoning tse monate le limela tse omisitsoeng.
U ka sebelisa konofolo - e tala kapa e omisitsoe sebakeng sa letsoai. E fana ka tatso e khethehileng bakeng sa lijo, e sa hlokeng shisha, 'me e fokotsa takatso ea lijo.
Ho ba nkang sebaka sa letsoai ho ka boleloa hore metsi a omisitsoeng a omisitsoeng - a fana ka tatso ea letsoai ho lijana. Haeba u bapisa leoatle le letsoai, le tla rua molemo ka lits'oants'o tsa boleng, hobane le na le livithamine tse ngata tsa sehlopha B, PP, A.
Ha u nahana ka seo u ka se khonang ho nka sebaka sa letsoai, hopola litlama tse omisitsoe - fennel kapa celery e tla e etsa. Ha lijo li ja, li na le melemo e mengata hobane ke li-antioxidants tsa tlhaho.
Li-seasoning tse ngata li fa lijana tatso e ikhethang 'me tlhokahalo ea letsoai e nyamela. E le ho nkela letsoai sebaka, leka ho sebelisa peo ea caraway kapa rosemary, e ntle haholo ho loantša tlala. Lijo tse joalo tse kang macelle le coriander li molemo ka ho fetisisa ho qojoa ka lijo tsa motsoako, li etsa hore ho be le sekhahla sa lero la gastric, ka tsela eo li eketsa takatso ea lijo.
Ha u ja lijo, u ka boela ua sebelisa soy sauce, empa ue ekelle ho lijo tseo u li hlokang haholo - hoo e batlang e le marotholi. E fana ka lijana tatso e ikhethang e hlabosang 'me e kopantsoe ka ho feletseng le meroho le litlhapi.
Haeba u sa khone ho etsa ntle le letsoai, joale u sebelise analogue ea eona ea leoatleng. Letsoai lena le molemo hobane le na le iodine le likokoana-hloko tse ling.