Ke mang ea sa rateng chisi? Cheese e tšoana le ntho e 'ngoe le e' ngoe, e ts'oanang hantle le li-pie. Ke eng e ka monate haholo ho feta kaka ea lijo tsa motšehare? E nepahetseng - ha ho letho. Ka hona, beha ka thōko litlhaloso tse sa hlokahaleng 'me u nke phetoho ea sejana se tsotehang sa cheese.
Recipe bakeng sa pie ea litapole le chisi
Haeba ha ho mohla u kileng ua tlameha ho pheha pie, joale ke hobane'ng ha u sa qale kajeno? E latelang re tla hlalosa kichope bakeng sa poloko e bonolo ea bofubelu le cheese.
Lijo:
- kisi e thata - 200 g;
- tranelate e bolila - 200 g;
- mekotla - 500 g;
- litapole - 1 lik'hilograma;
- eiee e tala - sehlopha sa 1;
- fatše nutmeg - pinch;
- paprika - pinch;
- lehe - 1 pc.
Litokisetso
Setofo se ikoetlisa ka likhato tse 200. Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya cheese e thata ka grate, ka tranelate e bolila, paprika le nutmeg, ebe u e beha ka thōko. Tšela hlobo bakeng sa phofo 'me u koahetse ka mokotlana oa li-pastry tse koahetsoeng.
Litapole li phehiloe , li hloekisoa ebe lia khaoloa. Ha e le tseleng, pie e ka etsoa ka litapole tse tala, recipe e tla fapana feela hobane litapole li tla lokela ho khaola ka likarolo tse nyenyane haholo. Beha litepa tsa litapole holim'a hlama, fafatsa litapole le liiee tse tala tse khethiloeng 'me u koahe le lera la cheese. Pheta mokhoa ona ho fihlela metsoako eohle e fela, empa hlokomela hore lesela la ho qetela le lokela ho ba motsoako oa chisi le tranelate e bolila.
O qetile kaka e koahetsoeng ka sekoahelo sa ho hlama hlama 'me o koahela ka holimo ka lehe le otliloeng. Tlatsoa sejana ka setofo sa preheated ho 180 degrees bakeng sa metsotso e 10-15.
Recipe ea pie le suluguni chisi
Lijo:
Bakeng sa teko:
- botoro - 120 g;
- phofo ea boithati - 200 g;
- letsoai - pinch.
Bakeng sa ho tlatsa:
- botoro - 25 g;
- eiee - likarolo tse 3.;
- pepere e ntšo - ho latsoa;
- suluguni - 250 g;
- lebese.
Litokisetso
Setofo se futhumala ho fihlela likarolong tse 180. Bakeng sa hlama kopanya phofo le letsoai 'me le e tšela ka botoro ho ea ho ea holimo. Kopanya phofo ea crumb le 2-3 tablespoons ea metsi a leqhoa 'me le kopane ka sekotlolo. Re koahela palo ea hlama ka filimi ebe re e beha ka sehatsetsing metsotso e 30.
Aniee e kenngoa ka meketeng 'me e monate ho fihlela e le bonolo ka botoro. Tlatsa eiee ka 150 ml ea metsi 'me u mamele ho fihlela mongobo o fetoha ka ho feletseng.
Hlama e arotsoe ka likarolo tse peli tse sa lekanyetsoang. Karolo e kholo e kenyelitsoe 'me e behoa ka tlas'a hlobo. Re fana ka halofo ea chisi e grated, e leng litee tsa eiee le halofo ea habeli ea chisi. Koahela pie ka hlama e nyenyane, e nyenyane, ebe o tlotsa ka holimo ka lebese. Sejana se lokela ho itokisetsa metsotso e 40-50.