Letlapa la mapolanka, le khetholloang ke 'mala oa lona o mosehla o mosehla, le ne le sebelisoa ke batho ba mehleng ea boholo-holo. Ka bomalimabe, ho tsebahala ha lijo-thollo ho fokotseha selemo se seng le se seng, 'me batho ba tlohela sejana sena ka ho eketsehileng ho latela pasta, litapole, joalo-joalo, le hoja molemong oa bona ba bangata ba lahlehetsoe ke pyshenka. Ho fumana sejo se monate, lijo-thollo li pheha lebese, hape li sebelisa li-additi tse fapaneng: mahe a linotši, morara o omisitsoeng, mokopu le meroho e meng le litholoana.
Metsu ea millet e bohlokoa hakae?
Litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothalletsa ho ja lijo tsena lijo tsa hoseng, kaha ha li thuse 'mele feela ka lintho tse molemo, empa li boetse li khotsofatsa tlala,' me li boloka boikutlo ba nako e telele. Ho 'nile ha pakoa ka saense hore croup e khona ho senya lithibela-mafu, li-slags le lintho tse ling tse tsoang' meleng. Ha re nahana ka sena, ho hlokahala hore re e sebelise ho batho ba lulang sebakeng se nang le maemo a sa thabiseng a tikoloho.
Nete ea phepo ea nyalothe ea phallo:
- khalori ea bohlokoa - 130 kcal;
- liprotheine - 2.8 g;
- mafura - 3.4 g;
- lik'habohaedreite 16.8 g.
Ke habohlokoa ho nahana hore matla a matla a ka fapana ho ea ka metsoako e sebelisitsoeng, ke hore, croup e ne e lokiselitsoe ka metsi kapa lebese, ebang oli, tsoekere, joalo-joalo li ne li kenngoa ho eona.
Lintho tse molemo tsa nyalothe phala:
- Lijo tse ngata li na le potassium, e thusang ho tlosa metsi a feteletseng ho tloha 'meleng, ho boloka khatello le mosebetsi oa tsamaiso ea pelo.
- Ha re nahana ka hore phala e sebetsa 'meleng, e le moemeli oa ho tsosolosa le ho futhumatsa, ho bohlokoa ho e sebelisa bakeng sa bana, hammoho le batho ka mor'a lefu kapa opereishene.
- Mokhoa oa ho tšela boima ba 'mele o molemo ka lebaka la lipotropic effect, kaha ha o lumelle mafura hore a bolokoe' meleng, empa, ho e-na le hoo, o e bonts'a.
- Hape ho na le koporo sejaneng sena, se ntlafatsang ho tsitsisa ha mesifa le mesifa ea masapo.
- Sebopeho sa mapolanka a kenyang se akarelletsa fiber e ngata, e hloekisang mala a tsoang ho chefo le lihlahisoa tse ling tse bolaeang, e leng se thusang ho ntlafatsa mokhoa oa ho senya lijo ka kakaretso. Ka ho sebelisa sejana kamehla u ka felisa ho qeta 'mele' me u tloaele boemo ba k'holeseterole maling.
- Lisebelisoa tsa bohlokoa bakeng sa ho theola boima ba 'mele ea li-millet li bakoa ke ho ba teng ha choline, e leng boikarabello ba mafura a metabolism, e leng se thusang ho felisa liponto tse eketsehileng.
Ho ja lijo
Ho fihlela joale, ho na le dikgetho tse 'maloa tsa ho lahleheloa ke boima ba' mele, tse thehiloeng ho sebeliseng sejana sena. O ka kenyelletsa feela ka lijo tsa moriana oa hau oa lijo kapa ho khomarela mono-lijo. Ntho e ntle ka ho fetisisa ke lijo tse u lumellang hore u tlatse sethaleng ka lisebelisoa tse ling. Tabeng ena, 'mele o tla fumana lintho tse hlokahalang,' me u tla fokotsa boima ba 'mele. Letlalo la mapolanka le lokela ho pheha metsing, ntle le letsoai le tsoekere. Lijong tsa letsatsi le leng le le leng, o ka eketsa meroho, meroho le litholoana , haese likhetho tse nang le starch le tse monate, hammoho le lihlahisoa tsa lebese tse tlaase. Kakaretso ea phallo ea nyalothe e lokela ho aroloa ka likarolo tse 4-5, tse tla u lumella ho felisa tlala. Ke habohlokoa ho hlahloba tekanyo ea metsi, letsatsi le leng le le leng o hloka ho noa bonyane lilithara tse 2 tsa metsi. Ho hlokahala halofo ea hora pele ho lijo ho hlokahala ho noa 1 tbsp. metsi. U ka etsa mefuta ea hau ea letsatsi le leng le le leng u itšetlehile ka eona
Hoo e ka bang menu ea lijo tse nang le mapolanka
- Kamore ea lijo tsa hoseng: ho sebeletsa phala (250 g), apole kapa limela tse monate.
- Mantsiboea: ho ja lijo-thollo, sopho ea meroho kapa lijo tsa meroho.
- Snack: liapole kapa li-citrus, hammoho le 1 tbsp. yogurt e tlaase kapa mafura.
- Lijo tsa motšehare: ho sebeletsa poro
- Pele o robala: 1 tbsp. yogurt e tlaase ea mafura kapa yogurt ntle le ho tlatsa.
Haeba u eketsa menyetla e joalo ka lintho tse tloaelehileng tsa 'mele, joale ka nako e khutšoanyane o tla khona ho finyella litholoana tse ntle.