Lentil bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele

Fiber e sesebelitsoeng, e nang le lentile, e etsa hore e be e loketseng ho ja lijo tse boima. Lijana tsa lentile li lieha ho senya lijo 'me nako e telele li lula li e-na le boikutlo bo botle ba' mele.

Ka ligrama tse 100 tsa lentile tse phehiloeng tsa mofuta ofe kapa ofe o na le ligrama tse 7,8 tsa protheine le li-khalori tse 340. Lentile ke eona feela mofuta oa limela tse sa lokelang ho soaked pele o pheha. Lentile tse mafura ha li sebelisetsoe ho ja.

Leha ho le joalo, lentile ha li loketse feela mananeong a ho lahleheloa ke boima ba 'mele. Ka lebaka la thepa ea eona, lentile li tlisa melemo e latelang meleng ea rona:

Joang ho pheha lensisi?

  1. Fetela lentils - hangata ho na le majoana a manyenyane ho eona.
  2. Hlatsoa lentile 'me u tšollele metsi a batang a batang.
  3. Lumella metsi ho pheha, pheha lensisi 5-10 metsotso 'me u tšolle metsi.
  4. Tšela lentile ka metsi a chesang mme u phehe (bakeng sa ho fumaneha ka botlalo hangata ho nka metsotso e 45). Haeba u sa batle ho qhaqha metsi a pele, sejana se tla tlala haholo - empa hape se boima ho feta, joaloka lentils ho na le tse ngata tse sa haemeng, tseo 'mele o li amohelang ka 2-20% feela.
  5. Bakeng sa ho ba le tšepe e ntle, leka hammoho le lensisi ho ja lijo tse nang le vithamine C. E ka ba litholoana (limela tse ling, lirafrare, kiwi) kapa meroho (tamati, pelepele e monate, k'habete e tšoeu).
  6. Ha u lokisetsa lijana ho lense, eketsa lieiee, konofolo, litlama tse nkhang hamonate, hammoho le lihoete, tamati kapa pelepele e monate.
  7. Lentile tsa letsoai e tlameha ho ba pele ho itokisa.
  8. Bohareng kapa qetellong ea ho pheha, eketsa oli ea mohloaare lijo.
  9. Lentile e tsamaisana hantle le raese le veine e tšoeu.

Joang ho pheha lensisi ka multivariate?

Ho se ho boletsoe hore ha ho pheha mofuta ofe kapa ofe oa lentile bakeng sa ngoana kapa motho ea nang le tšoaetso e matla ea masapo, metsi a pele, "a boima" a lokela ho koaheloa. Haeba motlatsi oa hau a sa fane ka monyetla o joalo - ho molemo ho fumana ka ho sebelisa pan e tloaelehileng.

Ke lintlheng life moo lentils li ka lematsang?

Mofuta ofe kapa ofe oa lentile tse jeoang ka tekanyo e feteletseng li tla ba le phello e mpe mahlo le mahlo a hau.

Ho phaella moo, lijana tse entsoeng ka lentile li ka ba kotsi haeba ho e-na le mathata a latelang: