Ho ea ka litsebi tsa mehleng ea khale, lijo tsa nako e telele ke tse sireletsehileng bakeng sa 'mele le tse atlehang ka ho fetisisa. Le hoja ka mokhoa ona oa phepo e nepahetseng, li kilogramme li tla fela butle, empa ho na le menyetla e mengata ea hore ba ke ke ba khutla. Ho fokotseha ha boima boemong bona ho ke ke ha bakoa ke ho tlosoa ha metsi a feteletseng, empa ka lebaka la ho arohana ha mafura.
Palo ea lijo tsa nako e telele e akarelletsa lijo tsa likhoeli tse peli. Monyetla oa mokhoa ona oa phepo ke hore li kilogramme lia tloha ntle le tšenyo ea bophelo: lipekere le moriri li lula li phetse hantle, letlalo ha lea tsuba. Ho phaella moo, nakong ena ho na le mokhoa o matla oa ho se je lijo le ho phela ntle le monate.
Ho lahleheloa ke 'mele oa likhoeli tse peli ho ka ba lilograma tse 20. Palo e nepahetseng e tla itšetleha ka boholo ba boima bo feteletseng , ho nepahala ha liphuputso le ho ikoetlisa.
Menu ea lijo bakeng sa likhoeli tse 2
Nakong ea phepo e telele nakong ea lijo, o lokela ho latela litlhahiso tse latelang:
- Lijo li lokela ho aroloa ka makhetlo a 5-6 ka letsatsi likarolong tse nyane.
- Ho bohlokoa ho noa metsi a mangata a hloekileng. Lintho tse thibeloang ke limela tse kang monate le lino tse monate, tee e matla, lino tse tahang.
- Nakong ea lihora tse 6 ho isa ho tse 12, lihlahisoa tsa lebese feela li ka jeoa: chisi, cottage chisi le tranelate e tlaase ea mafura, oli ea tlhaho le kefir.
- Nakong ea lihora tse 12 ho isa ho tse 15, ho lokela ho jeoa liphoofolo tse omeletseng feela: le mebutlanyana, li-turkey le khoho. Nama e ka kojoa ka ontong, pheha bakeng sa banyalani ba bang, pheha. Ka nako e le nngwe, o khona ho eketsa meroho ea nama le eiee e nyane kapa lihoete.
- Ho tloha lihora tse 15 ho isa ho tse 18 u ka ja litlhapi. Ho kgothaletswa ho ja cod, steamed, hake, ka linako tse ling salted saalmon le trout.
- Kamor'a lihora tse 18 u ka ja meroho leha e le efe e tala kapa litholoana. Salate ea meroho e ka tlatsoa ka oli ea mohloaare.
Lijo tsa likhoeli tse 2 li sebetsa hantle, leha ho le joalo, e le hore u tsebe ho qeta nako e ngata, u tla hloka takatso le takatso e matla ea ho theola boima ba 'mele.