Ka nako e ka tlase ho beke ho felisa lithane tse 3 tse eketsehileng ho tla thusa lijo tsa poone. Limela tsa poone li na le li-enzyme tse chesang mafura, li hloekisa 'mele oa lithethefatsi tse kotsi le chefo. Joaloka lijo tsohle, lijo tsa poone li atlehile ka mokhoa o nepahetseng le ho se lumellane.
Poone - e ntle ebile e kotsi bakeng sa ho theola boima ba 'mele
Litsebi tse ngata tsa phepo ea phepo li pheha khang haeba ho ka khoneha ho ja poone ha ho theoha boima, kapa ho molemo ho sebelisa mefuta e sa tšoaneng ea lijo. Leha ho le joalo, katleho ea poone e nang le boima ba 'mele e pakoa, ke ka lebaka la thepa e mengata ea poone:
- li-fiber le li-fibrous coarse ha li etsoa li na le phello e ntle mosebetsing oa mala, ho tlosoa ha li-slags, ho fokotsa khaello ea khase;
- Ho hloekisoa ha mala ka lebaka la chefo le chefo ho lebisa tekaneng e tloaelehileng ea letsoai la metsi, ho fokotsa ho ruruha;
- li-vithamine le liminerale tse ngata tse entsoeng li ntlafatsa metabolism;
- cornstarch e phekola ka ho feletseng boikutlo ba tlala.
Mefuta eohle ea lijo tsa poone e thata. Haeba lijo tse joalo li hlokomeloa, tse latelang li tlosoa ho lijo:
- nama leha e le efe, lijo tsa leoatle;
- tsoekere, letsoai le linoko;
- lijo leha e le life, ho akarelletsa le bohobe;
- lijo tse nang le mapolanka le li-canned;
- lihlahisoa tse feliloeng ka bobeli;
- lino tse nang le carbonate;
- joala.
Litlhapi le nama li khetholloa ka lebaka la lihlahisoa tse phahameng tsa liprotheine tsa meroho ka poone. Har'a bona, li-amino acid tse bohlokoa li kenyelitsoe. Ho haella ha liprotheine tsa liphoofolo nakong ea ho ja ho lebisa bothateng ba mesifa, ho hloka ha glucose ho kotsi bakeng sa boko. Bakeng sa mabaka ana, lijo tse ngata tsa poone li nka nako e fetang beke, hangata - matsatsi a 3-4, ho pheta-pheta ha lijo hoa khoneha ka mor'a likhoeli tse tšeletseng.
Bohlokoa! Semela se na le litlhaloso tsa bongaka:
- maloetse a pampiri ea masapo;
- ho tsoa mali;
- thrombosis;
- ho fokola.
Diet Diet bakeng sa Tahlehelo ea Boima ba 'mele
Haeba ho se na lipelaelo, u ka ja poone le lijo tse se nang tšabo. Semela se senyenyane se sebelisoa ka mefuta e fapaneng: li phehiloe, li kene, lijo-thollo, lijo-thollo esita le lithupa. Haeba lijo tsa lijo li ja lijo-thollo tse sa tsoa kotuloa, tsoela pele ho ja lijo tse ntlafetseng qetellong ea lehlabula, nakong ea "nako ea poone".
Lijoe ka poone e phehiloeng
Khetho ena e phethehile nakong ea lehlabula, ha li-cobs li le hantle. Sebelisa poone e phehiloeng bakeng sa ho lahleheloa ke boima ka ho ja lijo tse bonolo (matsatsi a 3, boima ba 'mele ho fihlela ho 4 kg). Pheta letsatsi le leng le le leng:
- Borofu: 1 senoelo sa poone e phehiloeng.
- Mantsiboea: salate ea meroho ho tloha ho 1 tamati, 1 likomkomere, 1 rantipole, e nang le teaspoon ea lero la lemone.
- Lijo tsa motšehare: 1 tsebe ea poone e phehiloeng.
- Noa metsi, tala kapa litlama.
Lijoe lijong tsa poone
Bakeng sa ho ja, pheha lijo-thollo tse tsoang ho lijo-thollo tsa poone , tse neng li tšeloa bosiu ka metsi a belang. Pele o pheha, ho hlatsoa ho hloka ho hlatsuoa (starch content e tla fokotseha, 'me lik'hilojene li tla fokotseha), pheha karolelano ea 1: 4 holim'a metsi. Semela le ho lahleheloa ke boima ba 'mele - kahoo u ka bitsa matsatsi a 3 a mono-dijo ka poro ea poone. Matsatsi a 3 a latellanang a lumelloa hore a se ke a ja ligrama tse 600 tsa lijo-thollo ka metsi ntle le oli le tsoekere. O ka eketsa letsoai la letsoai 'me u lokela ho eketsa sesame fried sebakeng se chesang se omileng le se omileng. Phello e fihle ho feta lik'hilograma tse 5 tsa boima bo feteletseng.
Lijoe ka lijo-thollo tsa makotikoting
Sebelisa lijo-thollo tsa makotikotlong nakong ea lijo. Lintho tsa eona tsa caloric li fokotsehile ho feta tse hloekileng, tse 58 kcal ka 100 g, 'me e fumaneha selemo se seng le se seng. Hase lintho tsohle tse nang le thuso tse bolokiloeng nakong ea tlhokomelo, empa ho hlokahala hore ho jeoa ke boima ba 'mele. Lijo tse bonolo le tse sebetsang tsa poone tsa mofuta ona li nka matsatsi a 4:
- Letsatsi la 1 le la 2: 100 g ea poone bakeng sa lijo tsa hoseng, motšehare, lijo tsa motšehare oa mantsiboea le lijo tsa motšehare. Saladi ea meroho , kamehla e nang le eiee e tala le ntle le oli, apole e le 1.
- Letsatsi la 3 le la 4: se se se le 50 g bakeng sa lijo tsohle. E le salate e tšoanang ea meroho, o ka eketsa mongobo oa mongobo o phehiloeng, empa e seng ka holimo ho 150 g.
Lijoe li-flakes tsa poone
Porridge e tsoang li-flakes tsa poone e nang le boima ba 'mele e lebisa ho tloaelehileng ea ts'ebetso ea ts'ebetso, ho theoha ha tlhahiso ea khase. Ha u ja lijo tse joalo ka poone, u ka sebelisa li-flakes feela tse hloekileng, ntle le ho phaella ka tsoekere kapa mahe a linotši. Porridge e tsoang li-flakes ha e lokisetsoe ka potlako feela, empa e boetse e itšetlehile ka 'mele.
Ho ja lijo ka li-flakes tsa poone ho nka matsatsi a 4, 'me ho itšetlehile ka lijo tse 4 ka letsatsi: motšehare, motšehare, motšehare (ho hlokahalang), lijo tsa motšehare. Ntle le linoko tsohle, tsoekere, letsoai, u ka noa tee feela e tala. Lijo ka seng li kenyeletsa:
- 100 g lekhapetla le tsoang li-flakes tsa poone le litholoana tse omisitsoeng (omisitsoeng apricots, morara o omisitsoeng, morung);
- 1 litholoana kapa meroho.
Mefuta e sa tšoaneng ea lijo tsa poone e ngata, empa ho tloha ka ntho efe kapa efe ea bohlokoa ke habohlokoa ho tsoa. Ho seng joalo, phello e tla bolokeha ka nakoana. Ho nka nako e telele ke molao o ka sehloohong ha o tsoa lijong tsa poone. Letsatsi le leng le le leng eketsa lik'hilojule tse 100 ho lijo, qala ka ho eketsa meroho le litholoana, ebe u eketsa nama e phehiloeng le ho pheha litlhapi tse omeletseng. Butle-butle u tla khutlela ho lijo tsa hao tse tloaelehileng ntle le ho ba le boima ba 'mele.