Ho na le lijana, ntle le tseo ho seng hoo e ka bang mokete. E 'ngoe ea tsona e ne e le nama ka Sefora, e leng lik'halori tse etsang hore batho ba bangata ba feheloe. Boholo ba libaka tsa lijo tsa tlhaho li fana ka nama leha e le efe bakeng sa risepe ena - khoho kapa konyana, nama ea likhomo, empa haeba re bua ka phepelo ea pele, joale ho hlokahala hore re sebelise nama ea kolobe, e monyenyane le e bonolo.
Ka nako e tsoanang, phoso e se nang phoso ke keletso e atileng ea ho sebelisa mayonnaise . Ntlha ea pele, sena se bontša ho hloka tsebo ea thekenoloji. Meonnaise e na le metsoako e batang ea serame, e sebelisitsoeng ho batang ba khahlang, li salate, ho e-na le hoo e tšoaneloa ke ho tšoasa litlhapi. La bobeli, bo-mayonnaise bo apehileng ke emulsion e senyehileng e nang le li-carcinogens tse hlophisitsoeng!
Kahoo nahana ka hloko hore na hantle-ntle u tla beha eng tafoleng. Le nama ea lijo ka Fora kapa ntho e 'ngoe le e' ngoe, ho hlakile hore e ke ke ea bolela hore mayonnaise ha e etsoa. Haeba, hape, e bua ka risepe ea pele, e neng e kile ea sebelisoa tafoleng ea moratuoa oa Mofumahali Catherine, Count Orlov, joale ho ne ho sebelisoa mongobo oa bechamel. Ka tsela, ho e etsa maemong a kajeno ha ho thata haholo!
Li-caloric tsa nama ka Sefora
Molao-motheo oa motheo ke ho beha lihlopha tsohle. 'Me haeba re bua ka sejo se ka sehloohong, ke hore, ka nama ea kolobe, joale nama ea Sefora ka karolo e joalo ha e na lik'halori tse ngata haholo: ke 265 feela ka ligrama tse 100. Empa ehlile e monate ebile e na le thuso. Ha e le hantle, ka khoho e tla ba tlase kcal, empa phetolelo ea khale ea nama ka Sefora, eona, leha ho le joalo, e ke ke ea. Tlhahiso e 'ngoe, theknoloji e' ngoe, 'me haeba u nka hoo e batlang e le motsotso feela oa ho kopanya: ho beha likarolo, joale pono ena e kopanya lijana tse ngata.
Hape hoa lokela ho hlokomeloa hore haeba u na le thahasello e kholo tabeng ea phepo ea nama French le hore na ke lik'hilojule tse kae tse nang le eona, u lokela ho nahana ka lisebelisoa tsohle, karolelano ea tsona. Leha ho le joalo, ho tla ba le liphetoho tse itseng.