Ba bangata ba utloile hore thepa ea limela tsa koro e ikhethile ebile e na le mefuta e mengata. Hangata sehlahisoa sena se fumanoa mefuteng e sa tšoaneng ea lijo tsa lijo, hape, li ka kenya lijo leha e le life tsa ho fokotsa boima ba 'mele.
Sekokoana-hloko sa koro ke sefe?
Limela tse nang le li-vithamine le liminerale, tse bohlokoa haholo bakeng sa bophelo bo botle ba batho. Lenane la bona le akarelletsa li-vithamine B, C, E, P, D, hammoho le tšepe, silicon, chromium, potasiamo, zinki, khalsiamo, koporo, selenium, iodine. Ho kenyelletsa sehlahisoa se lekaneng lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi, u ke ke ua khathatseha ka bophelo ba hau 'me u lebale ka ho reka livithamine tsa lik'hemik'hale.
Sprouted koro: khalori dikahare
Sehlahisoa sena, joaloka lijo-thollo tsohle, ke caloric haholo: li-unit tse 198 ka ligrama tse 100. Leha ho le joalo, ho tsoa lijana tsa tlhallo ea koro ('me e kenyelletsoa ka ho khetheha ho salate, lijo tse nosetsang lijo le lijo tsa hoseng), u ke ke ua fumana liponto tse eketsehileng, joaloka sebopeho sa sehlahisoa sena - tse rarahaneng tsa lik'habohaedreite, tse sa fetoheng mafura a mafura. Ho phaella moo, tšebeliso ea koro e joalo e potlakisa metabolism, ke hobane'ng ha ka kakaretso 'mele o loanela ho chesa mafura a seng a ntse aa bokelloa.
Joang ho pheha a hlaha le koro?
U ka reka ho itokisetsa lijo-thollo tse hlahisitsoeng koro ka libenkeleng tsa lijo le li-supermarket tse ling. Leha ho le joalo, ha ho thata ho etsa lapeng:
- Fumana boleng, koro e phetseng hantle le gauze.
- Gauze e kenngoe likarolong tse 'maloa, moisten le ho koahela sejana sa sona.
- Ka sekhukhu se tšesaane, penya koro, e boreleli.
- Koahela top le lengolo le leng le kolobisitsoeng, le phuthetsoe ka likarolo tse 'maloa.
- Beha sejana sebakeng se chesang, se mofuthu.
- Ka mor'a matsatsi a 1-2 u tla bona limela tsa 1-2 mm - ka hona, o itokiselitse ho ja!
- Haeba koro e mela ka nako e telele, e hlatsoe ka mor'a letsatsi.
E le hore u sebelise koro e ntseng e mela bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, ho lekane feela ho nka sebaka sa lijo tsa hau tsa mantsiboea ka khalase ea yogurt ea tlhaho kapa kefir e kopantsoeng le halofo ea khalase ea koro.