Ho ja pizza , eseng hakaalo ho senya nako e telele le tlhahlobo, hobane u ka lokisetsa analo ea sejana se tummeng sa Setaliana bakeng sa kichotso e bonolo, mohlala, ho nkela setlolo sa tomoso se le seng ka phako e bonolo ea ho tlatsa. Ho tlatsa ho ka fetisoa holim'a kaka, kapa ho phutholoha ka hare.
Recipe bakeng sa mahobe a cheese ka ho tlatsa
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo - lintho tse tharo tse tharo;
- phofo bakeng sa ho baka - 1 teaspoon;
- letsoai - 1/2 tsp;
- tsoekere - 1 teaspoon;
- kisi e thata - 200 g;
- kefir - 1/2 st .;
- botoro - 8 tbsp. likhaba;
- lehe - 1 pc.
Bakeng sa ho tlatsa:
- mozzarella - 180 g;
- Karate ea Parmesan - 1/4 ea lekholong la lilemo;
- lehe - likotoana tse peli;
- tranelate e bolila - 1 tbsp. khaba;
- konofolo - 1 clove.
Litokisetso
A re qaleng ho itokisa ho tloha ho tlatsa, kopanya lijoe tse grated le lehe le le leng, tranelate e bolila 'me u lumelle mochine oa khatiso ea konofolo. Re qhaqha cheese e thata ka karolong e nyenyane ka ho fetisisa. Kopanya le chisi le phofo, e neng e se e qhibililoe ka ho baka phofo, botoro bo botle, kefir, lee, letsoai le tsoekere. Phula e teteaneng e arotsoe likarolo tse peli tse lekanang 'me e li tšela ka har'a mahobe a teteaneng. Ka holim'a kaka e 'ngoe u ajoe chisi e khabisitsoeng' me u koahelle ka lehlakore la bobeli la hlama. Re koahela holim'a kaka e teteaneng ka fereko le mafura ka lehe. Bake mahobe a nang le kefir a tletseng metsotso e 25-30 ka likhato tse 180.
Litepe tsa raese tse nang le liphase tse nang le li-fill
Lijo:
- oli ea limela;
- raese e phehiloeng - e le 1 ntho;
- phofo - 2 tsp.
- motsoako oa litlama tsa Motaliana - teaspoon e 1;
- letsoai, pepere;
- lee yolk;
- Honey - 1/4 tsp.
- metsi - 1/3;
- sejoe sa pizza bakeng sa tatso ea hau.
Litokisetso
Lithako tsohle tsa sejana li kenngoa ka blender mme li otla ho fihlela li kopane, sehlahisoa se lokela ho fumana hlama. Letsoho la letsoho le kenngoe ka kaka ebe le le beha pampeng e chesang e chesang. Fry kaka ho tloha ka lehlakoreng le leng ho ea mmala a khauta, ka mor'a moo re fetela 'me re abela mongobo ebe re tlatsa lehlakoreng le halikiloeng. Ho na le bohobe bo patehileng ka lero le pholileng le tlala ha mahlakore ka bobeli a le khauta.
Li-tortilla tsa poone tse nang le stuffing
Lijo:
- eiee - 1 pc.;
- konofolo - 3 cloves;
- motsoako oa linoko bakeng sa nama - teaspoon e 1;
- Khoho e nyenyane - 500 g;
- moriana oa langa le le lej - 400 g;
- cheese e thata;
- li-tortilla tsa poone liphaephe tse ngata.
Litokisetso
Liieee le konofolo li na le mofoka, tse kopantsoeng le khoho ea khoho le fry ho fihlela e loketse ho pata. Re beha likarolo tse ling tsa nama e fokolang holim'a li-tortilla tsa poone ebe re li tšela ka li-tubes. Tlatsa li-tubes le moriana oa langa le le lej mme u behe sejana ka pele ho lik'hilograma tse 190. Bake bohobe bakeng sa metsotso e 10-15, ebe o ba fafatsa ka chisi mme u phehe ho fihlela cheese e senya khauta e sootho.