Chicken e entsoeng ka maiketsetso e nang le gelatin - mokhoa o mong ho ea ho reka ho tsuba lihlahisoa. Ho fapana le ho qetela, ho na le ponahalo ea "marble" e ratehang, e bonate haholo le e lokiselitsoeng habonolo, nakong eo ka eona liphallelo tse thusang joaloka filimi, lebokose la pakere le pakerese ea polasetiki li ka feta lihlahisoa tsa fektheri.
Joang ho pheha kana moqolo le gelatin?
Khoho e nang le gelatin e na le mefuta e mengata ea ho pheha. Gelatin ea pele e kopantsoe le likotoana tsa khōhō e tala, e bōptjoa moqolong o nang le filimi ea lijo le e phehiloeng kapa e koetsoe ho fihlela e loketse. Nthong ea bobeli - likotoana tse phehiloeng tsa kana tse kopantsoeng le jelly moro 'me li kenngoa ka botlolo ho fihlela li qhibilihile ka ho feletseng.
- Meatloaf le gelatin e tla ba ea hlokomelang likokoanyana haholo ka mafura le letlalo. Ha ba ntse ba pheha, ba tla khutsisa lero la metsi, leo, ha le tsoakane le gelatin, le tla fa jelly e ngata.
- Bakeng sa tatso, o ka eketsa fennel e ncha, bell pepere, konofolo, tala eiee kapa basil ho khoho e nang le gelatin.
Khoho e nang le gelatin lijo tsa filimi
Ho na le mabaka a mangata a ho etsa khoho e phehiloeng ea khōlo ea li-gelatin ka filimi ea lijo. E thusa ho romela nama ka har'a moqolo ebe o boloka sebopeho sa sona ka ho feletseng nakong eohle ea ho pheha. Taba ea hore e hlakileng e u fa monyetla oa ho laola ho tsamaisoa ha lero la li-jus le gelatin hohle moo ho pholileng teng.
Lijo:
- litlou le thipa - 950 g;
- gelate - 20 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse 3;
- Litlama tsa provencal - 5 g;
- pepere e mongobo - 5 g;
- kefir - 250 ml;
- letsoai - 10 g.
Lijo:
- Kenya likarolo tsa nama ebe u tsamaee ka kefir ka metsotso e 30.
- Phatlalatsa esita le lesela la filimi, fafatsa le linoko le gelatin.
- Phallela molaleng.
- Tšoaea meqolo ka likarolo tse 'maloa tsa filimi mme u phehele metsotso e 50.
- Khoho e phehiloeng ea khoho e nang le gelatin lihora tse 12.
Marble chicken roll le gelatin
Marble Chicken Roll le Gelatin - e monate snack. Ka lebaka la paprika, gelatin e fumana mmala o hlalosang 'me e na le liforeimi tse khanyang nama, ka lebaka la seo sejana se fumanang ho tšoana le lejoe le tummeng. Ho molemo ho sebelisa fillets bakeng sa moqolo o joalo. Ho bonolo ho khaola likoting tse lekanang, ka tsela eo, ho fa sejana sebopeho se setle le se setle.
Lijo:
- li-gillets 750 g;
- gelatin - 30 g;
- paprika 20 g;
- clove ea konofolo - 5 lik'hilograma.
Litokisetso
- Khaola li-fillets ka li-cubes.
- Fafatsa le linoko le gelatin 'me u e tlohelle ka metsotso e 15.
- Kenya ka letsoho, ue kenye ka sebōpong 'me u chese moqolo oa khoho le gelatin ka likhato tse 180 tsa metsotso e 60.
- Benya lihora tse 10.
Chicken e roetse le gelatin ka ontong
Khoho e entsoeng ka foiline e nang le gelatin, e entsoeng ka ontong, ke e 'ngoe ea litsela tse tloaelehileng tsa ho pheha. Tabeng ena, moqolo ha o na ho lokisoa ka lihlahisoa tse hlahisang limela: boea bo bobeli bo na le sebopeho nakong ea ho baka le ho phophola, ho sireletsa nama ho tloha ho omella le ho boloka ho boloka limela.
Lijo:
- letheka - 850 g;
- gelatin - 40 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse 3;
- broccoli - 100 g;
- cauliflower - 150 g.
Litokisetso
- Pheha k'habeche ka metsotso e meraro 'me u khaotse ho khaola.
- Khaola nama masapong.
- Khothalletsa nama ka konofolo, k'habeche le gelatin.
- Fana ka setšoantšo se pota-potileng 'me u se phuthe ka likarolo tse peli tsa foil.
- Bake ka likhato tse 180 ka metsotso e 50.
- Khoho e nooang e nang le li-gelatin ka lihora tse 8.
Khoho e tšela ka botlolo e nang le gelatin
Khoho e nang le gelatin ka botlolo e phehoa ka mokhoa o batang oa likhoho tse phehiloeng. Lisebelisoa li behoa ka botlolo, li tletse moroana o nang le jelly ebe li behoa ka sehatsetsing ho fihlela li tiile. Kakaretso e ikhethang - esita le ha o sebelisa likarolo tse mafura, sejana se ka etsoa ka tlaase ea caloric ka ho tlosa karolo e ka hodimo ea mafura ho tloha moro.
Lijo:
- leoto - 1 lik'hilograma;
- lierekisi tsa pepere tse nkhang hamonate - li-6 maqheka.;
- Bay leaves - 2 pcs.;
- metsi - lilithara tse 2,5;
- letsoai - 15 g;
- gelatin - 30 g.
Litokisetso
- Pheha leoto lohle ka linoko ka metsotso e 60.
- Pholile, khaola le ho kenya botlolo ea polasetiki.
- Tšoaea moro ka seseve, eketsa gelatin.
- Tšela moro botong.
- Phoka ea khōlo le gelatin lihora tse 8.
Ho roala le gelatin le dill
Basali ba bangata ba malapa ba tšaba ho etsa lesapo la khoho le gelatin, ba belaela ka nama e omileng. Tsela ea ho tsoa hase ho khaola nama e le likaroloana, empa ho pata sefahleho ka har'a moqolo. Sena se thusa ho kenya lintho ka har'a eona. Haholo-holo lero ke moqolo o nang le dill le konofolo. Ka lebaka la bonolo ba sefuba, nako ea ho pheha ke metsotso e 30 feela.
Lijo:
- fillet - 250 g;
- gelatin - 15 g;
- dill - 40 g;
- clove ea konofolo - likotoana tse 3;
- letsoai - 5 g;
- pepere e mongobo.
Litokisetso
- Khaola li-fillets, u hlahise "buka" 'me u lahle.
- Fetisetsa filiming ea lijo, fafatsa dill mane, gelatin le konofolo.
- Etsa ka har'a moqolo, koahela ka sekhukhu sa foil mme u phehele metsotso e 30.
- Phoka ea khōlo le gelatin lihora tse 8.
Ho ruruha ha khoho le nama ea kolobe le gelatin
Khoho e entsoeng ka maiketsetso e nang le gelatin ha e felle feela likarolong tsena feela. Nama ea khoho e kopantsoe ka ho phethahetseng le meroho, litholoana, haholo-holo, le nama ea kolobe. Ho molemo ho khetha nama ea nama ea kolobe ka mahlakoreng a mafura - joale moqolo o tla ba motlatsi le ho feta. Phoofolo e molemo ho khaola likotoana, empa ka likarolo: li tla boloka lero le li-gelling agent.
Lijo:
- nama ea kolobe - 550 g;
- fillet - 350 g;
- mosetareta - 40 g;
- gelatin - 40 g;
- e omisitsoeng apricots - 80 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- linate - 100 g;
- oli - 40 ml;
- meroho - 20 g.
Litokisetso
- Khaola nama ea kolobe le lihlopha ka likarolo, otla le ho sesa ka mosetareta metsotso e 30.
- Fry the eiee.
- E hlohlelletse ka linate, li-apricot tse omisitsoeng le litlama.
- Beha likarolo tsa nama ea nama ea kolobe le ho fafatsa gelatin.
- Koahela ka likarolo tsa likhoho, kenya liphahlo le gelatin.
- Etsa ka har'a moqolo 'me u phehe ka letsoho bakeng sa lihora tse peli.
Khoho e nang le gelatin ka ham
Ho sa tsotellehe hore na recipe ea poulo e tsamaeang ka gelatin e feta nako e kae, ham e fana ka tiiso ea hore ho na le phello e ntle. Molao-motheo oa litekanyetso ke hore ha ho ntse ho e-na le li-toasting tse telele, nama e hatelloa ke liliba 'me e fumana sebōpeho se sothehileng. Pokello e kenngoa ham ha e lumelle lero hore e tsoe, kahoo moqolo o fetoha lero le bonolo.
Lijo:
- likhoho tsa khōho - 1.2 lik'hilograma;
- gelate - 20 g;
- metsi - 500 ml;
- pepere e mongobo - 5 g;
- letsoai la nitrite - 15 g.
Litokisetso
- Kopanya nama ea nama le linoko le gelatin.
- Kenya ka holimo ka ham, u behe liphahlo tsa lijo.
- Koahela ka setsing sa metsi ka likhato tse 180 bakeng sa lihora tse 1.5.
- Benya lihora tse 7.
Khoho e nang le li-gelatin ka ontong ea microwave
Ha ho hlokahale hore khōlo ea lehae lapeng e nke nako e ngata. Ka microwave bakeng sa ts'ebetso eohle ea ho pheha ho nka metsotso e 10 feela, 'me moqolo o tla khahlisa ka lero le bonolo. Lintho tsohle tse hlokehang: khōlo ea khōhō, li-gelatin le lisebelisoa tse amanang le tsona, tse lokelang ho abeloa li-circles le ho romeloa microwave metsotso e 10.
Lijo:
- fillet - 550 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- clove ea konofolo - likotoana tse 3;
- letsoai - 15 g;
- manga - 40 g;
- gelatin - 40 g;
- lebese - 60 ml.
Litokisetso
- Li-pound, liieee le konofolo ka blender.
- Hlohlelletsa ka gelatin le mango ebe u beha ka thōko metsotso e 20.
- Abela lipalesa, tšela lebese 'me u phehe li-microwave ka 1000 watts metsotso e 10.
Khoho e kenang ka multivarquet le gelatin
Ho pheha khōlo ea khōhō ka har'a sekotlolo sa multivark ke monate. U ka kholiseha hore metsi ha a tlatse se ka hare ho mokotlana, o ke ke oa pheha, joalo ka pan, mme boemo ba oona bo tla tšoana le letšoao le boletsoeng. E le hore u bone sena, u lokela ho kenya mokotla ka sekotlolo ka metsing, u tsoele pele ho "tima" metsotso e 120 'me u tlohe kichineng.
Lijo:
- fillet - 550 g;
- letheka - 450 g;
- gelatin - 30 g;
- metsi - 1 l;
- linoko ho latsoa.
Litokisetso
- Hlohlelletsa li-fillets ka linoko le gelatin mme u behe ka thōko ka metsotso e 30.
- E kene ka mokotleng oa lebese la likotone.
- Kenya ka sekotlolo, tšela metsing ho fihlela ho khumama ea mokotla, ebe o pheha "Stew" metsotso e 120.