Lijo tsa Selemo se Secha bakeng sa 'm'ae ea anyesang li lokela ho ba le lihlahisoa feela tse sa bakeng bakhachane le masea' me li rarolloa ke lingaka tsa bana nakong ena. Hang-hang ke batla ho elelloa hore ho thijoa joala leha e le efe ea joala, kofi, cocoa le carbonated. Ho phaella moo, lenane la Selemo se Secha sa 'mè ea anyesang ka khoeli ea pele ha ea lokela ho ba le lijo tse halikiloeng le tse mafura, lijo tse tsubang, li-pickles, lijo tse hlahisang lijo, lijo tse potlakileng, joalo-joalo. Ho monate o ratoang ke basali ba bangata - tsokolate, hape, e lekanyelitsoe, ntle le hore o sitoa ho ja bohobe bo nang le bohobe, lebese, ice cream, mahobe a nang le tranelate kapa mahobe a nang le mafura a mangata. Ka hona, joalokaha ho hlakile, ho tloha selemong sena "Olivier" le "Napoleon" li tla tlameha ho lahloa, empa ho na le lijana tse ling tse monate tse lekanang tseo u tla li rata.
Menu ea Selemo se Secha sa bo-'mè ba tlhokomelo
Ha u ntse u ntlafatsa menyetla e 'ngoe le e' ngoe, kamehla ho hlokahala hore u nahane ka litakatso tsa motho ka mong. Ka mor'a nako eohle bakeng sa mmmy ke habohlokoa haholo, hore lijana li ne li sa sebetse feela, empa li lakatseha.
Salads
Sala e mofuthu ea mefuta e 'maloa ea k'habeche
Lijo:
- cauliflower - 150 g;
- Limela tsa Brussels - 150 g;
- broccoli - 150 g;
- Butter - 3 tbsp. likhaba;
- bohobe bo tšoeu ka crumbs - 100 g.
Litokisetso
Metsi a phehile (2 a etsang dilitara tse) a beha 0.5 cm. tablespoons ea letsoai le k'habeche. Ka mor'a ho pheha, meroho e phehiloe ka metsotso e 10-12 'me e ntšoa ka lerata, e le hore metsi a feteletseng a se ke a oela ka salate. Ka nako eo hop e behoa ka sekotlolo se pshatlehileng, se nosetsang ka botorate e qhibilihisitsoeng ebe e fafatsoa ka breadcrumbs. Ka mor'a moo, salate bakeng sa metsotso e 5-10 e behoa pele ho likhato tse 180 tsa ovine kapa microwaves, e le hore e thehe khauta ea khauta ka holimo.
Salate «Orange mood»
Lijo:
- apulo e tala - 150 g;
- lihoete - 150 g;
- mokopu - 150 g;
- dijo tse thata - 50 g;
- oli ea mohloaare - 2 tbsp. likhaba;
- lero la lemone - 2 tbsp. likhaba;
- masiana a linaoa - 1 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Apple, lihoete le lero la mokopu, hlatsoe 'me u hlakole ka thaole ea pampiri. Joale lisebelisoa tsena le sekotlolo sa chisi li lokela ho tšeloa ka grater e kholo ebe li kopane hantle.
Hona joale re qala ho lokisetsa ho tlatsa: kaha sena, botoro, mosetareta, lero la lemone le letsoai la letsoai li tla kenngoa ka setsing se senyenyane le ho kopanya. Ho sebeletsa, beha salate ka sejana sejana ebe u tšela ho apara.
Lijana tse chesang
Ha ho na lijo tsa selemo sa Selemo se Secha sa bo-'mè ba hlokang tlhokomelo. Mona u ka nahana haholo, empa ho bohlokoa ho hopola hore lijana li ka pheha feela, li phehiloe kapa li phehoa bakeng sa banyalani ba bang. Ka tafole ea Selemo se Secha, ho tla ba ho loketseng hore u se ke ua shebella khoho kapa nama ea nama ea likhomo e koahetsoeng tlas'a "hat", empa hape e sheba setopo sa sutla feela. Ho phaella moo, leka ho itokisetsa le lirepepe tse joalo:
Roast in lipitsa
Lijo:
- eiee e nyenyane;
- litapole - 2 tubers;
- motsoako oa meroho e nang le serame - 150 g;
- nama (Turkey kapa khoho) - 200 g.
Litokisetso
Meroho e hlajoa. Bulb e khaotsoe ka likotoana tse nyenyane, le litapole - ka likotoana tse kholo. Nama 'me u khaole likotoana tse peli ka bophara.
Ka pitsa ea letsopa ea 500 ml, metsoako e behoa ka likarolo tse latelang:
- eiee;
- nama;
- litapole;
- motsoako oa meroho.
Kamora 'ona, metsi a chesang a tšeloa ka pitseng e le hore lijoana li koaheloe ka ho feletseng. Ka mor'a moo, ho besitsoe ho letsoai ho latsoa le ho apeha hora e le ontong ka mocheso oa likhato tse 180.
Ho tlōla mokokotlo oa meroho
Lijo:
- fillet ea flounder - 250 g;
- motsoako oa meroho e nang le serame - 250 g.
Litokisetso
Litlhapi tsa ka 'me li o omise ka thaole ea pampiri, motsoako o thawed. Re beha meroho serapeng sa foil, 'me ka holim'a litlhapi. Letlalo la letsoai ho latsoa le ho phuthela ka mokotla oa mokotla. Ka mor'a moo, makhasi a flounder a tla koahela sebeng sa preheated 180 degree bakeng sa metsotso e 45-50.
Li-desserts
Lenaneo la Selemo se Secha sa bo-'mè ba hlokang tlhokomelo e tlameha ho ba le li-dessert. Lijana tsena ha li monate feela, empa li boetse li na le maikutlo a monate.
Kahoo, lijo tsa 'mè oa tlhokomelo ea Selemo se Secha li lokela ho ba le lijana tseo a batlang ho li ja ka matsatsi a phomolo,' me ha lia thibetsoe ho anyesa. U se ke ua khomarela litloaelo le ho lokisa tse ling tse thata, haholo-holo haeba ho se na nako ebile ha ho na maikutlo a sena.