Ke hobane'ng ha u sa khone ho noa kefir bosiu?

Batho ba khethang ho ja lijo tse nepahetseng, ha e le hantle ba kenyelletsa lijo tsa bona tsa lihlahisoa tsa lebese, ho akarelletsa le kefir. Ka nako e ts'oanang, ba bangata ba thahasella hore na ho kotsi ho noa kefir bosiu, le hore na e ka ama 'mele joang. Lipelaelo tse joalo li ile tsa hlaha ka mokhoa o moholo ka lebaka la hore ho ja ntho e itseng pele u robala ha hoa khothaletsoa. Ho utloisisa taba ena, ho hlokahala hore u nahane ka lintlha tsohle le maikutlo.

Na ke habohlokoa ho noa kefir bosiu?

Ntlha ea pele, re tla utloisisa litšobotsi tse molemo tsa sehlahisoa sena sa lebese bo bolila, se bakoang ke boteng ba lactocultures. Lintho tsena li ama mekhoa ea ho senya lijo, hape li kenya letsoho ho matlafatsa mesebetsi e sireletsang ea 'mele. Litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothaletsa ho kenyelletsa mofuta ona oa lihlahisoa tsa lebese tse bolila ka lijo tsa hau, kaha e thusa ho boloka metabolism le ho fokotsa boima ba 'mele. Haeba motho a e-na le ho ruruha, thepa ea diuretic ea seno sena se tla thusa ho sebetsana ka katleho le bothata. Lebese le hlahisitsoeng la lebese la letsoai le na le mocheso o fokolang, 'me haeba le lula matsatsi a' maloa ka sehatsetsing, joale, ho fapana le hoo, ke ho lokisa. Kefir e na le li-vithamine tse ngata, liminerale le lintho tse ling tse molemo.

Melemo ea kefir pele ho robala e kenyelletsa 'nete ea hore khalsiamo, e nang le seno, e ntlafatsoa hantle' meleng bosiu. Sebopeho sa lebese lena le bolila-lebese le kenyelletsa amino acid tryptophan, e lumellang ho tloaela ho robala le ho sebetsana le ho hlobaela . Kefir e potlakisa metabolism, e leng ho nolofalletsang ho theola boima ba 'mele nakong ea boroko. Libaktheria tsa Lacto li tla thusa ho ntlafatsa mala a entsoeng ka maleng, 'me hoseng ho tla khoneha ho hloekisa.

Hona joale re tla utloisisa hore na ke hobane'ng ha ho na le maikutlo a hore ha ho kgothaletswe ho noa kefir bakeng sa bosiu. Har'a batho, pono e feteletseng e atile hore lihlahisoa tsohle tsa lebese li kotsi ho 'mele, empa ha li na bopaki ba saense ebile ke feela ho nahana. Ho kotsi ho noa kefir feela bosiu, empa hape ka linako tse ling ho batho ba nang le khethollo ea motho ka lebese la proteine ​​ea lactose, 'me e iponahatsa e le ho ruruha le letšollo. Ho bakela mathata le mathata a tebileng le ho feta, lebese lena le bolileng le ka noa ka bongata ka mpeng, seso, gastritis le mathata a ho sebetsa ha liphio. Ha a bua ka hore na ke hobane'ng ha ho ke ke ha khoneha ho noa kefir bosiu, batho ba bangata ba hopola e le khang ketso ea diuretic, eo maemong a mang e iponahatsang ka matla haholo. Ka mor'a hore u noe khalase ea lebese le bolila, u ka 'na ua tsoha ka makhetlo a' maloa bosiu ka ntloana, e leng se bolelang hore u ka lebala ka boroko bo khutsitseng. Ho sa tloaelehang, empa ho ntse ho le joalo, maemong a mang, yogurt, tahoa pele e robala, e ka baka takatso e matla, kahoo, ho robala, ho sa khotsofatse tlala, hangata, e ke ke ea sebetsa. Ho phaella moo, re ke ke ra hlōleha ho bua ka hore sehlahisoa sena se etsa hore ponahalo e hlahe ka maleng a ts'ebetso ea ho belisa le khase.

Ho akaretsa, re ka re motho ka mong o na le tokelo ea ho ipusa etsa qeto ea ho e noa ka koloi bosiu kapa che. Haeba takatso ea ho thabela khalase ea seno ke, ho molemo ho e etsa lihora tse 'maloa pele u robala. Ha ho hlokahale ho noa e ngata ea kefir, kahoo molumo o motle ke 200 ml. Ho molemo ho noa seno sena se sa batang, empa mocheso oa motsoako o tla tlatsetsa ho ntlafatsa limatlafatsi. Litsebi li eletsa ho khetha kefir ka karolo ea fatlo ea 3.2%. Ha ketsahalo ea hore ka mor'a ho noa bosiu kefir e ne e le bobebe, joale ho tloha moetlong oa ho noa seno pele o robala ke habohlokoa ho ela hloko 'me ho molemo ho fana ka khetho ea tee ea litlama.