Ke nako ea ho nahana ka litokisetso tsa khetho ea motho e mong le e mong eo ae ratang ka ho fetisisa, hammoho le hore na ke efe ea lipepepe tse molemo ho pheha.
Joang ho pheha plum jeme le peo mariha?
Lijo:
- Litholoana tse butsoitseng tsa litholoana - 1.4 lik'hilograma;
- tsoekere e ntle - 1 lik'hilograma;
- Metsi a noang - 320 ml.
Litokisetso
Litholoana tsa plamu li hlatsuoa hantle metsing a mangata a batang 'me li phunya ntlha ka' ngoe ea thipa e tšesaane le e telele.
Fetisetsa litholoana hore e be sekoti sa tšepe e sa hloekang, ka tsela e tšoanang se koahetsoeng ka sekhahla se setle sa tsoekere le ho kopanya. Sebakeng se seng ka metsotso e 60, ekelletsa ho ena palo ea metsi e behiloeng hantle mme u behe jeme holim'a sejana se phehang. Khatholla ka botlalo lintho tse ka har'a pan ka spatula ea lehong 'me, ka mor'a ho emela hore e phehe, fokotsa bonyane mollo. Mokhoa ona, re kopa tranelate ea rona ka metsotso e 13-15, ebe o tlosa pan ho tloha poleiti ebe o e beha sebakeng se pholileng. Ha jeme e fihla mocheso oa kamoreng, re boetse re e beha ho pheha metsotso e 15. Hona joale re behella ka thōko sekoahelo se nang le plum bakeng sa bosiu, 'me hoseng re se phehile se chesang ka linkho tse nyenyane tse nyenyane. Tlohela ho fihlela ka botlalo ka li-lids tse sa lokelang, tse loketseng.
Joang ho pheha liphae tsa jeme ho etsa hore li tete?
Lijo:
- li-plums tse butsoitseng (tse butsoitseng) - 1,5 kg;
- tsoekere ea granulated - 1.2 lik'hilograma.
Litokisetso
Li-plums tse hlatsoitsoeng le tse omisitsoeng li khaola botlaaseng, re ntša lesapo ho tsoa likarolong tse arohaneng, mme re kenya li-halves selikalikoe ka sekotlolo. Selikalikoe se tletseng ka ho feletseng se koahetsoe ka tsoekere e ntle mme ho joalo le ka tranelate eohle ho fihlela e fela. Joale koahela senoelo ebe u se beha ka thōko bakeng sa lihora tse 5 kapa tse 6. Ha re bona hore li-plums li se li arolelitsoe ka lero le lekaneng la lero la monko o monate ho etsa sirapo e monate ho eona, re e romela setofo. Ha u bona hore jeme e se e phehile fokotsa lelakabe mme ue phehele bonyane metsotso e 15. Hape, tlosa jeme, 'me ka mor'a lihora tse 12 hape re apara setpong se chesang sa sesefo sa khase. Kamora ho pheha jeme ea rona ea plum u lokela ho pheha ho hongata ho tla hloka hore sirapo e phehiloe 'me boima bohle bo qala ho chesa. Ha sena se etsahala, tlosa ntho e 'ngoe le e' ngoe mollong 'me hang-hang u fane ka jeme e teteaneng, e chesang holim'a lisebelisoa tse nyenyane (linkho). Re kenya lids tse phehiloeng hantle ka metsing.
Joang ho pheha plum jeme "Pyatiminutka"?
Lijo:
- plums e tšoeu - 1,2 kg;
- Vanilla tsoekere - pakete e le 'ngoe;
- tsoekere e ntle, e tšoeu - 750 g.
Litokisetso
Re lokisetsa plums hantle, re tlosa masapo a sa hlokahaleng. Re ba khaola e le hore likarolo tse 4 li hlahe ka tranelate ka 'ngoe. Tšoaea likotoana ka pane e teteaneng 'me ka mokhoa o ts'oanang u tšela pakete ea vanilla tsoekere, ebe o robala le tsoekere e tloaelehileng. Hangata li-plums li tšoana le mefuta e sa tšoaneng, kahoo metsotso e 40 re ba beha hore ba phehe holim'a setofo se kenyelletsoeng. Hang ha li-cream li pheha, re bala metsotso e 5 'me nakong ena re li phehe ka mocheso o mofuthu. Re tlohela saucepan ka monko o nkhang hamonate oa vanilla-plum ho pholile, 'me ha mocheso oa jeme o atamela haufi le kamoreng eo re phehang ka eona metsotso e 5 e tšoanang. Hona joale re tšela jeme kaofela holim'a li-fried lijaneng tsa ovane ebe re li senya ho ea ka tekanyo e tšoanang le lids tse halikiloeng.