Lijo tse nang le nama ea kolobe ha li lahleheloe ke botumo ka nako le ho sa tsotellehe tse ngata tsa tlhaho ea litloaelo, kamehla li amoheloa ka cheseho le tumello ea batho ba jang lijo. Ho phaella moo, risepe ea khale e na le boholo ba mefuta e sa tšoaneng, e ntle ka ho fetisisa e lokelang ho leka.
Joang ho pheha chesa nama ea kolobe?
Lokisetsa ho chesa ka nama ea nama ea nama ea kolobe e ka ba setofo, ka ontong, ka li-multivark kapa mollong.
- Hangata sefate sa nama ea nama ea nama ea kolobe se sebelisoa e le motsoako oa motheo, o khethiloeng ka lik'hilograma tsa boholo bo bohareng. Lijo tse monate li tla ba le likhopo kapa ho tsuba nama ea kolobe. Maemong a mang, nama e phehoa ka hohle ka ontong.
- Ntle le litapole, metsoako ea khale ea sejana ke eiee le lihoete. Ho ntlafatsa litšobotsi tsa ho chesa li tla finyelloa ka ho eketsa pepere, lipate, lierekisi tse tala, meroho e meng kapa li-mushroom.
- Ho itokisa ha nama ea nama ea kolobe, e le molao, ho akarelletsa ho tlatsoa ha li-laurel, lierekisi le konofolo. U ka sebelisa litlolo tse ling tsa khetho ea hau.
Roast nama ea kolobe le litapole - recipe
Sejo se tloaelehileng se nang le nama ea kolobe se ka phehoa ka pane e tloaelehileng, empa tatso ea sejana e tla khotsofatsoa haholoanyane haeba u khetha sejana se nang le tlaase. Boima ba lijo bo tla itšetleha ka bongata ba metsi a kenyelelitsoeng. Ho khomarela moroana ho ka etsoa ka ho eketsa phofo e nyenyane le ho belisa sejana ka metsotso e seng mekae.
Lijo:
- nama ea kolobe - 700 g;
- litapole - 1,5 kg;
- metsi - 700ml;
- onion - likotoana tse 2;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- oli - 40 ml;
- konofolo - meno a mabeli;
- tamati ea langa le le lej - 50 g;
- li-laurel - likotoana tse peli;
- letsoai, pepere, tsoekere, meroho.
Litokisetso
- Fry ka oli ea nama ea kolobe, eiee le lihoete.
- Tšela metsi a mangata a belang, ho lekanya metsoako ea metsotso e 20.
- Beha litapole, tšela metsi a mangata, nako ea sejana.
- Etsa phofu lapeng ho tsoa ho nama ea kolobe le litapole ho ea bonolo ho litapole, eketsa lekhalo le khutsitsoeng.
- Kamora 'mino oa metsotso e 5, konofolo le meroho lia sitisa.
Lijo tse nang le nama ea kolobe le litapole ka lero le pholileng
Mokhoa o bonolo ka ho fetisisa oa ho ja nama ea kolobe o ka phehoa ka lero le pholileng. Sebopeho sa sejana se ka ba laconic kapa se fapane ka ho fetisisa ha o eketsa sliced ho tsuba bacon kapa ham ha u chesa, ha u qala ho felisa meroho e meng, le karolong ea ho qetela ea lero la tomate le mefuta e fapaneng ea lijalo.
Lijo:
- nama ea kolobe - 500 g;
- litapole - 1 lik'hilograma;
- metsi - khalase e le 'ngoe;
- onion - sengoathoana se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- oli - 40 ml;
- konofolo - meno a mabeli;
- li-laurel - likotoana tse peli;
- letsoai, pepere, litlama.
Litokisetso
- Ka oli e chesang, nama e monate le eiee e nang le lihoete.
- Kenya metsi a mangata, sesepa ho fihlela halofo e loketse ho ja nama.
- Ba beha litapole, lijalo, li tšela metsi a mangata.
- Pheha phose ea nama ea kolobe ka lero le pholileng tlas'a sekwahelo metsotso e 30.
- Kenya konofolo, meroho, e fa sejana ho hlahisa.
Roast nama ea li-mushroom le li-mushroom
Ho chesa nama ea kolobe ke recipe e ka etsoang hantle ka li-mushroom. Li-mushroom kapa li-mushroom tse loketseng, tse omisitsoeng, tse hloekileng kapa tse nang le serame. Sehlahisoa se omeletseng se lokela ho etsoa pele. Bakeng sa tatso e tsebahalang haholo ea sejo se lokiselitsoeng, karolo ea oli ea meroho e lokela ho nkeloa sebaka ke oli e monate.
Lijo:
- nama ea kolobe - 1 lik'hilograma;
- litapole - 1 lik'hilograma;
- li-mushroom - 700 g;
- metsi - khalase e le 'ngoe;
- onion - likotoana tse 2;
- lihoete - likotoana tse peli;
- oli - 40 ml;
- tranelate e bolila - 3 tbsp. likhaba;
- metsi - khalase e le 'ngoe;
- letsoai, pepere, meroho, oli.
Litokisetso
- Lijo le li-mushroom tse arohileng ka sekhahla tse nang le halofo ea eiee.
- Kenya li-eiee tse setseng le lihoete ho nama, ka lebelo ka metsotso e 10.
- Etsa li-mushroom ka monokotšoai, litapole, tšela li tsoakane le metsi le linoko tse monate.
- Ka mor'a litakatso tse 45 tlas'a sekwahelo, ho besoa le bo-mushroom ba li-mushroom ho tla ba bo loketse.
E monya nama ea kolobe le meroho
Lijo tse nang le lijo tse nang le meroho tse nang le lero le monate, ka lekarecheng kapa sekotlolo sa letsoho li bontša hore li na le lero le leholo le ho fapana le ho latsoa, haeba u atolosa sebopeho sa sejana ka ho phaella ka ho eketsa li-cauliflower, broccoli, leqhoa kapa limela tse ncha tse tala, tse nang le monate o monate oa pepere, zucchini kapa eggplant.
Lijo:
- nama ea kolobe - 500 g;
- litapole - 1 lik'hilograma;
- metsi - khalase e le 'ngoe;
- onion - likotoana tse 2;
- lihoete - likotoana tse peli;
- broccoli - 300 g;
- pepere e monate - 200 g;
- lierekisi tse tala - 200 g;
- oli - 50ml;
- konofolo - meno a mabeli;
- li-laurel - likotoana tse peli;
- letsoai, pepere, litlama.
Litokisetso
- Fry nama ka eiee le lihoete.
- Kenya metsi a mangata, mohope metsotso e 20.
- Beha litapole, eketsa metsi, tlohela sejana ka tlas'a sekwahelo metsotso e 20.
- Hlahisa meroho e nang le broccoli, pelepele, lierekisi, konofolo le meroho.
- Kamora 'ngoe metsotso e leshome ea mohope, ho chesa le meroho ea kolobe e tla ba e loketse ..
Lijoe ka likhopo tsa nama ea nama
Ho monate ona ho fetoha monokotšoai oa nama ea kolobe, haeba ue pheha ka likhopo, pele u kolobetsoa ka motsoako o tsitsitseng. Mantsiboea e ka ba mefuta e meng ea mayonnaise le konofolo le nama ea lijo, litelu tsa mosetareta, soya le langa le le lej sauce, marinade ea oli ea limela, veine le veine ea tsoekere.
Lijo:
- likhopo tsa nama ea kolobe - 1 lik'hilograma;
- litapole - 1 lik'hilograma;
- metsi - khalase e le 'ngoe;
- onion - likotoana tse 2;
- lihoete - likotoana tse peli;
- oli - 70 ml;
- konofolo - meno a mane;
- mayonnaise - 100 g;
- linoko tsa nama - 1 tbsp. khaba;
- li-laurel - likotoana tse peli;
- letsoai, pepere, litlama.
Litokisetso
- Litsuoa li salted, tse teteaneng, tse nang le li-seasonings tse kopantsoeng le konofolo le mayonnaise, li siuoa lihora tse 7.
- Fry ka bomong ka nama ea oli le eiee e nang le lihoete.
- Fetisetsa metsoako ka sesebelisoa se tloaelehileng, eketsa litapole le metsi.
- Nako ho phomola ha likhopo tsa nama ea nama ea kolobe le litapole, phomolo ea lihora tse 1 tlas'a sekwahelo.
Roast ea kolobe e tsuba Branderburg - recipe
Kakaretso ea pele ea pele bakeng sa nama ea nama ea kolobe e ka etsoa motšehare oa mokete oa phomolo kapa oa lelapa, ho fana ka lijo tse monate tse chesang. Litapole tabeng ena li lokiselitsoe ka boeona 'me li ka phehiloe, li halikiloe ka pane kapa li koetsoe ka ontong sebakeng se haufi sa baking se haufi.
Lijo:
- nama ea kolobe e tsuba sebonk - 1 lik'hilograma;
- onion - likotoana tse 3;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- metsi a 250ml;
- veine e khubelu - 250 ml;
- tranelate e bolila - 150 g;
- parsley - 0.5 beam;
- starch - 10 g;
- pepere, cloves, rosemary, tsoekere, li-condiments;
- litapole.
Litokisetso
- Liiee tse halikiloeng le lihoete li kopantsoe le pepere, cloves, rosemary, e bōpehileng ka brisket.
- Kenya metsi 'me u hlatsoe sejana tlas'a sekwahelo ka ontong ka likhato tse 200 tsa metsotso e 30.
- Nama e ntšoa ka sejana, 'me metsi a tsoang mofuteng a tsoakane le veine, tranelate e bolila, starch, tsoekere le linoko tse phehiloeng.
- Sebeletsa nama ka mongobo, u fafatsa litlama le ho eketsa litapole.
Lijo tsa nama ea kolobe le li-orang
Tsela e 'ngoe ea ho makatsa baeti kapa litho tsa lelapa ke ho pheha nama e nang le lihobe . Ho phethahatsa risepe khetha lero le sefaha, brisket kapa ntho leha e le efe e entsoeng ka sekotlolo. Ho arohile ka seteing sa ho baka kapa haufi le nama u ka koahela litapole kapa li-assortment tsa meroho, tse entsoeng ka temoho ea hau.
Lijo:
- nama ea kolobe - 1 lik'hilograma;
- li-orange - likotoana tse peli;
- mahe a linotši - 1 tbsp. khaba;
- mosetareta - 1 tbsp. khaba;
- eiee le lihoete - 2 lik'hilograma.;
- letsoai, pepere, li-nutmeg.
Litokisetso
- Sejoe sa nama se tšeloa ka letsoai, pepere, ho noa, ho tlotsoa ka motsoako oa lero le sesepa sa mosetareta, le mosetareta.
- Tlohela nama ka mokotla bosiu.
- Fetisa nama ea kolobe e le sebōpeho, haufi le lilae tsa lamunu, eiee le lihoete.
- Lokisetsa ho chesa ka ontong le nama ea kolobe ka tlas'a sekwahelo kapa foilang ka hora e le 'ngoe ka likhato tse 220.
Roast nama ea kolobe le buckwheat
Haeba ho se na litapole kapa o batla ho fapana le tatso ea khale ea sejana, o ka pheha monate o monate oa kolobe le buckwheat. Ke habohlokoa ho bona hore na setsi sa metsi le lijo-thollo li sebelisoa joang bakeng sa ho fumana sekoahelo sa 'mele kapa sefahleho sa viscous se seng se phethiloeng, ho eketsa boholo ba metsi ka nako e le' ngoe le halofo.
Lijo:
- nama ea kolobe - 500 g;
- li-buckwheat - 1 khalase;
- metsi - likopi tse 2;
- eiee le lihoete - 1 pc.;
- oli - 50ml;
- li-laurel - likotoana tse peli;
- letsoai, pepere, litlama.
Litokisetso
- A oli a futhumetse nama.
- Eketsa liiee le lihoete, ka lehlakoreng la metsotso e supileng, ka mor'a moo e khabisitsoe metsotso e 20, e phaella ka metsi a mangata.
- Buckwheat, tšela metsi a chesang, lahlela linoko le laurel.
- Koahela setshelo ka sekwahelo ebe u pheha mocheso o tlase ho fihlela o se o loketse.
E chese nama ea nama ea kolobe
Tatso e sa tloaelehang le monko o ke keng oa bapisoa o fumana bohobe bo phehiloeng ho nama ea kolobe le litapole ka kazan ka tlhaho . Meroho le lipepele tse entsoeng ka konofolo li ka kenyelletsoa boemong ba pele ba ho tsuba meroho le ho tlohela karolo ea lisebelisoa ho tlatsa lijo tse seng li le teng.
Lijo:
- nama ea kolobe - 1 lik'hilograma;
- litapole - 2 lik'hilograma;
- Sebulbaria pepere - ka likotoana tse peli;
- tamati - 4 lik'hilograma.;
- metsi - likopi tse 2;
- onion - likotoana tse 2;
- lihoete - likotoana tse peli;
- meroho - sehlopha sa 1;
- konofolo - meno a mane;
- li-laurel - likotoana tse 3;
- oli - 150 ml;
- letsoai, pepere, seasonings.
Litokisetso
- Ka oli e chesang ea kazane fry nama.
- Eketsa eiee e hahiloeng, lihoete, halofo ea konofolo le meroho, Fry metsotso e 10.
- Beha lijalo, litapole, pepere ea Bulgaria, tamati, tšela metsing.
- Koahela li-cauldron ka sekwahelo 'me u se ke ua chesa ho fihlela limela li le bonolo.
- Pele u sebeletsa, e-ja lijo le litlama le konofolo.
E chese nama ea kolobe ka lipitsa
Tsela e 'ngoe ea ho ntlafatsa litšobotsi tsa tloaelo tsa sejana seo u se ratang haholo ke ho pheha sejo se kolobe le litapole ka lipitsa . Ka metsing kapa moro bakeng sa ho tšolleloa, haeba o lakatsa, o ka eketsa e nyenyane tranelate e tranelate, tranelate, langa le le lej sauce kapa pasta, 'me u kenye mmele oa limela ka lierekisi, poone, pepere e monate.
Lijo:
- nama ea kolobe - 700 g;
- litapole - litsamaiso tse 8;;
- metsi kapa moro - 800 ml;
- eiee le lihoete - 2 lik'hilograma.;
- konofolo - meno a mane;
- li-laurel - likotoana tse 4;
- oli - 100 ml;
- letsoai, pepere, seasonings.
Litokisetso
- Fry ka thōko ho nama ea oli, eiee, lihoete le litapole.
- Beha metsoako lipitsa, ho noa lijo ho latsoa, ho eketsa li-seasoning, laurel, garlic.
- Tšela metsing, koahela lijana ka likoahelo 'me u lokise metsotso e 80 ka likhato tse 220.
E monya nama ea kolobe ka multivariate
Elementary roast nama ea kolobe le litapole ka multivariate e ntse e etsoa. Esita le ntle le ho tsuba pele ho sejana, e ka ba e monate, e ruile ebile e monate. Lihlahisoa tsa meroho li boloka botšepehi, 'me nama e kenngoa ka lero le lero le monate oa monate, e hlaphoheloa hantle' me ea e-ba bonolo haholo.
Lijo:
- nama ea kolobe - 700 g;
- litapole - 1 lik'hilograma;
- khoele ea khoele - 150 g;
- metsi a 250ml;
- eiee le lihoete - 2 lik'hilograma.;
- konofolo - meno a mabeli;
- li-laurel - likotoana tse peli;
- Butter - 40 g;
- letsoai, pepere, seasonings.
Litokisetso
- Lijo tse halikiloeng, eiee, lihoete, konofolo, linaoa le litapole li kenngoa ka mefuta e mengata.
- Eketsa metsi, selae sa oli, mefuta eohle ea linoko 'me u phethe recipe bakeng sa monate o monate oa nama ea kolobe, u behe thepa ea seletsa ho lenaneo la "Tlosa" le ho beha nako ea lihora tse peli.