Sejo sena se nkoa e le se seng sa tsejoang haholo tsa lijo tsa Caucasus. Empa, pele o thabela tatso ea hae, a re ke re boneng haeba melemo ea Hash le hore kotsi e ka tsoa ho e sebelisa. Ha e le hantle, mosali ea sa tloaelehang ha a tsotelle bophelo ba hae, mme ka hona, ka lijo tsa hae.
Ke eng e thusang ke hahe?
E le hore u utloisise hore na ke lisebelisoa life tse teng sejaneng sena, se lokela ho utloisisoa ho seo se se lokiselitsoeng. Bakeng sa ho itokisetsa ho tsuba o lokela ho nka maoto a likhomo, cicatrix, konofolo, meroho le gelatin. Ke metsoako ena e leng motheo oa lijo.
Mabapi le melemo ea nama ea likhomo e se e ntse e se e nyane, li-protein tse phahameng le lihlahisoa tsa mafura tsa nama ena li entse hore li ratoe haholo har'a batho ba tsotellang bophelo ba bona. Ka hona khash hangata ho kgothaletswa hore o je bakeng sa ba sa ananeleng nama e mafura haholo.
Empa, molemo o moholo oa khash o ntse o fanoa ke ho ba teng ka sejana sa gelatin. Karolo ena e bohlokoa haholo bakeng sa masapo. Lisele tsa lesapo la motho le manonyeletso li fela butle-butle nakong ea bophelo. Sena se tloaelehile haholo ho basali. Gelatin e na le ntho e tsosolosang mesifa ea mesifa ea 'mele.
Leha ho le joalo, batho ba bangata ba botsa litšobotsi tsa khash. Ntho ke hore ho na le diresepe tse sa tšoaneng bakeng sa sejana sena, 'me tse ling tsa tsona li na le likarolo tse ngata tse nang le mafura a phahameng. 'Me k'holeseterole e ne e sa nkoa e le molemo.
Hash e nepahetse hakae?
Haeba o sa ntse o batla ho leka sejana sena, o lokela ho tseba ka seo o se fuoeng le ka mofuta ofe. Hash ka tloaelo e je e chesang, ka sekotlolo, tabeng ena, o lokela ho eketsa meroho e khethiloeng, mohlala, coriander. Lavash e tlatsetsa ka ho phethahetseng tatso ea sopho ena.
Empa u ka ja hash le sebōpeho se batang. Kahoo e hopotsa batho ba bangata hore ba na le serame . E ka etsoa ka litapole kapa e ja le bohobe.