Na u nahana hore ha u tsebe se surimi? Mohlomong u kile ua ja sehlahisoa sena se babatsehang, 'me hangata. Ena ke sejana sa Japane, se lokiselitsoeng ho tloha ho nama ea tlhapi e tšoeu kapa ea shrimp. Nakong ea ho pheha, litlhapi li na le maqhoa 'me li le boemong bo lekaneng, boo ho leng bonolo ho bo sebelisa bakeng sa lihlahisoa tse fapaneng tsa sefate. E tsoa ho surimi hore lithupa tse tloaelehileng tsa likhate li etsa motho e mong le e mong.
Surime - sesebelisoa se sebetsang sa ho lahleheloa ke boima ba 'mele?
Surimi ke sehlahisoa se nang le mafura a tlaase le liprotheine tse phahameng, tse etsang hore e be khetho e ntle ea lijo. Leha ho le joalo, lihlahisoa tsa lehlaka li atisa ho eketsa ho hlophisoa ha lintho tse ling, lintho tse kotsi: dyes, flavors, soya. Ho khetha lithupa tse loketseng bakeng sa lijo, u lokela ho bala ka hloko. Ha e le hantle, ho na le nama feela ea tlhapi e tšoeu (surimi) le letsoai.
Surime e ka ba motheo oa lijo tse ntle tsa protheine , tse loketseng liatlelete, le bakeng sa batho bohle.
Japa ka surimi
O ka sebelisa mefuta e fapaneng ea ho lahleheloa ke litekanyetso Ka mohlala, haeba u e-na le nako e fokolang, 'me u potlakela ho lahleheloa ke lik'hilograma tse 2-3, o ka lula lijo tse fokolang tse nang le salate feela ea surimi le ea kefir. Tabeng ena, litara e le 'ngoe ka letsatsi e nahanoa. 1% kefir, li-crab tse 200 g le likomkomere tse 2-3. E jang joalo ka matsatsi a fetang a mahlano ka tatellano.
Haeba u batla liphello tsa nako e telele, o hloka feela ho ja lijo tse nepahetseng, moo u ka kenyang lijana ka surimi. Ka mohlala:
- Bohobe ba lijo tsa hoseng .
- Lijo tsa motšehare: sopho leha e le efe, lero.
- Snack: halofo ea senoelo sa chate ea kottage kapa khalase ea yogurt.
- Lijo tsa lijo: salate e nang le surimi le meroho e mecha (karolo e kholo).
Lijo tse joalo li tla u thusa ka nako e khutšoanyane ho tlisa palo ka tatellano. Ena ke phepo e nepahetseng, 'me ho khomarela morero ho ka ba nako e telele.
Li-recipe tse nang le surimi
Nahana ka mehlala ea salate e ka phehoang ka phepo e ntle le surimi . Nako le nako ha ho apara ho tla ba le oli ea mohloaare le lero la lemone, le kopantsoeng karolelano ea 1: 1.
Salate ea Japane
Lijo:
- litebe tsa likhate - ½ pakete;
- Peking k'habeche - k'habeche ea ½;
- mahe - likotoana tse peli;
- Sesame - e nang le letsoho le le leng.
Litokisetso
Khaola peking k'habeche ka ho lekaneng, lehlaka la likhabe - le hlobolisa, le etse mahe linakong tsa mahe le ho li khaola hape.
Saladi e khanyang
Lijo:
- likomkomere - sekoahelo se le seng;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- litebele tsa likhabe - liphaephe ½.
Litokisetso
Likomkomere, pepere le lithupa tse entsoeng ka ho hlobolisa, nako le letsoai, pepere le moriana o hlalositsoeng ka holimo.