Lenten borsch le linaoa ke mokhoa o motle oa ho kenyelletsa lijo nakong ea ho itima lijo kapa lijo tsa meroho. Kamora 'lijo, ho ke ke ha e-ba le pelaelo ka bohlokoa ba phepo ea sejana le bokhoni ba eona bo babatsehang ba ho khotsofatsa maikutlo a tlala ka nako e telele le ka mokhoa o nepahetseng.
Ho pheha borscht le linaoa joang?
Borsch e omeletseng e lokisitsoe ka linaoa ntle le nama ka moro oa limela kapa li-mushroom, o phehiloeng ka ho tlatsoa ha mefuta eohle ea metso le eiee.
- Likhooa li sebelisoa ka makotikoting kapa tse tala. Lekhetlo lena le ne le kenngoa metsing ka lihora tse 12 kapa ho feta, ka mor'a moo e hlatsuoa ebe e pheha ho fihlela e le bonolo, pele e eketsa lisebelisoa tse setseng.
- Hop ka borsch e kenyelitsoe e tala kapa sauerkraut, pele e e tlohela ka sekotlolo sa polokelo kapa sefate. Ho phaella mefuteng e tšoeu, tšebeliso ea cauliflower kapa sorrel inflorescences e lumeletsoe.
- Ho phaella k'habeng, ho na le li-beet, lihoete, lieiee, litapole, pelepele tsa Bulgaria le langa le le lej ka mofuta oa tamati, pasta kapa mongobo.
- Ho tloha ho linoko le li-seasonings, ka tloaelo u eketsa monate, lierekisi tsa pepere e monate le e ntšo, meroho, konofolo.
Recipe ea borsch le linaoa le li-beet
Mefuta e tloaelehileng ea borsch le li-beet le linaoa li ka lokisoa ntle le ho tsuba meroho le ho sebelisa oli ea meroho. Ka nako e tsoanang, sethala sa meroho se theoha, li-beet le lihoete li kenngoa moro le linaoa pele, 'me litapole le meroho e meng li kenngoa ka mor'a ho pheha metsotso e 10.
Lijo:
- meroho ea limela - lilithara tse 2,5;
- booa bo khubelu - khalase e le 'ngoe;
- k'habeche - 250 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- tamati - 4 lik'hilograma.;
- konofolo - meno a mabeli;
- Peperegia ea Bulgaria - 0,5 pcs.;
- oli - 40 ml;
- letsoai, pepere, tsoekere, linoko.
Litokisetso
- Soak le pheha linaoa moro.
- Eketsa litapole, pheha metsotso e 10.
- Kenya li-eiee, lihoete le li-beet, eketsa litamati le konofolo.
- Lahlela pepere, k'habeche, li-seasoning ka saucepan.
- Kamora metsotso e 15 borscht le linaoa tse khubelu e tla ba e loketse.
Borsch ka linaoa tse nang le makotikoting
Li-burgers tse potlakileng ka linaoa tse nang le makotikoti li pheha ka potlako. U se ke ua emela ho penya ha linaoa le ho pheha nako e telele, empa u kenyelle motsoako qetellong ea lihlahisoa tsa meroho. O ka tlatsetsa ho hlophisoa ka celery kapa motsoako oa parsley, 'me ho e-na le ho etsa lekhae la langa le le lej eketsa tamati e ncha, sauce kapa ketchup.
Lijo:
- meroho ea limela - lilithara tse 2,5;
- linaoa tse nang le makotikoting - 1 e ka khona;
- k'habeche - 300 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- tamati ea langa le le lej - 40 g;
- Peperegia ea Bulgaria - 0,5 pcs.;
- konofolo - leino le le leng;
- oli - 40 ml;
- letsoai, pepere, tsoekere, nako ea lijo.
Litokisetso
- Litapole li belisoa ka metsotso e 10.
- Kenya li-beetroot tse halikiloeng, lihoete le lieiee le pasta.
- Beha k'habeche, pepere, tsohle li-seasonings, pheha metsotso e 10.
- Hlohlelletsa linaoa, konofolo.
- Kamor'a metsotso e 5 ea ho tsieleha, borsch e senyehileng le linaoa e ka lekoa.
Borsch le linaoa tse tšoeu - recipe
Borscht e na le linaoa tse tšoeu e lokiselitsoe ka tomate ea makotikiti ka lero la eona, e lokelang ho felisoa lekhapetla, haeba le fumaneha, le ho roala litholoana ka grater. Likhooa li tla kenngoa, tse lokelang ho kenngoa qetellong ea ho pheha kapa tse tala, pele li li tšela ebe li pheha ho fihlela li phehiloe ka ho feletseng.
Lijo:
- meroho ea limela - lilithara tse 2,5;
- linaoa tse tšoeu - 200 g;
- k'habeche - 300 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- tomate ka lero la eona - 200 g;
- konofolo - leino le le leng;
- oli - 40 ml;
- letsoai, pepere, tsoekere, nako ea lijo.
Litokisetso
- Pheha linaoa moro.
- Eketsa litapole, 'me ka mora metsotso e 10, k'habeche, li-beet tse halikiloeng le lihoete le liiee le litamati.
- Nakong ea borsch e omeletseng ka linaoa tse tšoeu 'me u phehe ho fihlela ho lokile bakeng sa meroho eohle, u phaella qetellong ea ho pheha konofolo.
Borsch ka linaoa tse tala - recipe
Ntho e latelang e chesang e chesang e khetholloa ka lik'hilojule tse tlaase ka lebaka la ho kenyelletsa li-pods tsa linaoa ho e-na le linaoa tsa setso. Bakeng sa morero ona, ho apara borsch le lihoete le linaoa, tse khethiloeng, tse tšetsoeng ka likaroloana tse nyenyane, li lokiselitsoe ka karolong ea ho chesa kapa saupe. Kenya koso e qetellong ea ho pheha.
Lijo:
- metsi - 2 l;
- khoele ea khoele - 250 g;
- k'habeche - 300 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- lero la tomate - 0,5 l;
- Peperegia ea Bulgaria - 70 g;
- oli - 40 ml;
- letsoai, pepere, tsoekere, laurel, meroho.
Litokisetso
- Pheha likotoana tsa litapole metsing metsotso e 10.
- A arohane ka fry ea beet, eketsa ho pan hammoho le k'habeche.
- Fry eiee e nang le lihoete le linaoa, tšela lero la tamati, pripuskayut, le tšolleloe meroho.
- Borscht ea selemo le linaoa tse tala, eketsa pepere e monate, pheha metsotso e 10.
Borsch ka sauerkraut le linaoa
Tatso e khethehileng e nang le monate le monate o monate o fumana borsch e omeletseng le linaoa haeba e phehiloe ka sauerkraut. The billet, haeba e feteletseng acidity e hlatsuoa tlas'a metsi a hloekileng, finyelloa, 'me ka mor'a moo lumelloa ka prying pan kapa saucepan ho bonolo bonolo, ho eketsa tsoekere ha ho hlokahala.
Lijo:
- metsi - 2 l;
- linaoa - 200 g;
- sauerkraut - 250 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- pente ea langa le le lej - 100 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- oli - 60 ml;
- tsoekere - 10 g;
- letsoai, pepere, laurel, meroho.
Litokisetso
- Soak le pheha linaoa.
- Fry hanyenyane 'me u khahloe ke ho tlatsoa ha oli le tsoekere.
- Tšela litapole ho linaoa, pheha ho fihlela o le bonolo.
- Kenya k'habeche, monate ho tloha lihoete, lieiee, beet le langa le le lej, lihlahisoa li hlahisoa.
- Pheha borscht ka sauerkraut le linaoa ka metsotso e 5 ho isa ho 10, eketsa konofolo, meroho, li lumelle hore li behe.
Sopho ea Lenten le li-mushroom le linaoa
Ha se tlase ho phepo e nepahetseng ea liphetoho tse tloaelehileng tse phehiloeng tse omeletseng le li-mushroom le linaoa. Haholo-holo monate chesang e tla ba ka meroho moro, e leng ha ho pheha, eketsa tšoeu li-mushroom kapa li-mushroom phofo bakeng sa ho phekola le tatso. Meroho eohle ntle le k'habeche le litapole e lokela ho etsoa ka monate pele e phaella pane.
Lijo:
- metsi - 2 l;
- linaoa - 200 g;
- li-mushroom - 200 g;
- k'habeche - 250 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- tamati - 4 lik'hilograma.;
- konofolo - meno a mabeli;
- oli - 60 ml;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- letsoai, pepere, laurel, meroho.
Litokisetso
- Pheha linaoa tse halikiloeng, eketsa litapole le k'habeche.
- Li-mushroom le meroho e arohaneng ka sekhahla, ho phaella ka letsoho, ho hasana ka pane.
- Nakong ea borsch e omeletseng ka li-mushroom le linaoa, pheha metsotso e 10, u eketsa garlic le meroho qetellong.
Borscht ea cauliflower e nang le linaoa
Haeba borscht e tloaelehileng ea hop le linaoa e senyehile 'me e batla ho fa sejana tlhaho le boiketlo, u ka nka sebaka se tšoeu sa moroho le li-cauliflower inflorescences. Tabeng ena, ho ke ke ha khoneha ho beha lieiee e tala, e ka kenngoa platepeng ha e etsoa kapa ha e pheha ha e pheha.
Lijo:
- metsi - 2 l;
- linaoa - 150 g;
- khalase ea mmala - 200 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- puree ea tamati - 200 g;
- konofolo - leino le le leng;
- oli - 40 ml;
- green onion - 2 stems;
- letsoai, pepere, laurel, meroho.
Litokisetso
- Litapole li kenngoa pitsa ea linaoa tse phehiloeng, 'me ka mor'a metsotso e 10, hop inflorescences.
- Fry beet le lihoete le lieiee, eketsa langa le le lej.
- Fetisetsa meroho ka sekotlolo sa polokelo ea lijo, meroho, meroho le ho pheha ka metsotso e 5-10.
Green borsch le linaoa
Keletso ea borsch le linaoa le sorrel e loketse haholo nakong ea selemo, ha ho na le khaello ea divithamini. Haeba o lakatsa, o ka eketsa ho hlophisoa le meroho e meng: konofolo ea naheng, quinoa, nettle, spinach. Ho bonolo ho sebelisa linaoa tse nang le makotikoting, tseo u li kenyang ka pele u lahlela linaoa ka sieve.
Lijo:
- metsi - 2 l;
- linaoa - pitsa e le 'ngoe;
- sorrel - li-bunches tse peli;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- tamati ea tamati - 3 tbsp. likhaba;
- oli - 40 ml;
- letsoai, pepere, laurel, dill le parsley.
Litokisetso
- Litapole li phehiloe metsing metsotso e 10.
- Eketsa pepere ea Bulgaria, 'me ka mor'a metsotso e 5 u tšela li-beet, eiee, lihoete le litamati.
- Eketsa sorrel, li-seasoning, u phehe ka metsotso e 5, u sebetse ka meroho.
Sopho ea Lenten le lipalesa le linaoa
Haeba motho a sa leka ho eketsa lithōle ho borsch, o lokela ho tlatsa lekhalo le ho hlahloba melemo ea phetolelo ena ea chesang. Litholoana tse omisitsoeng li lokela ho nkoa li kenngoe 'me li behoe ka likotoana kapa likotoana. Lintlha tse khethehileng li tla fana ka metso ea celery le parsley, e kenyelletsoeng ho frying.
Lijo:
- metsi - lilithara tse 2,5;
- linaoa - 100 g;
- li-prunes - li-7 tsa maqheka.;
- k'habeche - 250 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- motso oa celery le parsley - 50 dikgerama;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- tamati pata - 2-3 tbsp. likhaba;
- oli - 40 ml;
- letsoai, pepere, tsoekere, linoko.
Litokisetso
- Pheha linaoa.
- Eketsa litapole, lettuce ka thōko, pheha metsotso e 10.
- Eketsa metso e halikiloeng ka eiee le langa le le lej, k'habeche, pepere e monate, li-prunes, li-seasoning.
- Pheha borsch ka li-prunes le linaoa ka metsotso e 10.
Sopho ea Lenten le sprat le linaoa
Matsatsing a lumelloang, o ka pheha borsch e monate e monate ka sprats ka tamati le linaoa. Lijo tse nang le makotikoting li lokela ho ba boleng le litlhapi tse feletseng, ntle le tatso. Haeba o lakatsa, o ka fetola moqapi le mokhoa oa risepe, ho eketsa meroho e meng kapa ho tlosa linaoa ka makotikoting.
Lijo:
- metsi - lilithara tse 2,5;
- linaoa - 100 g;
- sprat ka tamati - 1 e ka khona;
- k'habeche - 300 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- tamati - 2 pcs;;
- oli - 40 ml;
- letsoai, pepere, linoko, litlama.
Litokisetso
- Ho linaoa tse phehiloeng li behile litapole mme li phehe metsotso e 10.
- Kenya k'habeche, eiee e halikiloeng le lihoete le li-beet le ho eketsoa ha tamati.
- Borscht ea selemo, lijo tse nang le makotikoti, fana ka motho ea pheha metsotso e 10-15, o sebelisoa ka parsley kapa dill mane.
Borsch le linaoa ka multivariate
Ho bonolo ebile ho bonolo ho pheha borsch e nang le linaoa ka multivariate . Ho teteka bonyane lihora tse 12 le linaoa tse hlatsoitsoeng tabeng ena li behiloe ka litapole le meroho e meng. Ba khethang hop ka sejana ka khanya e khanyang, hoa hlokahala hore le e kenye hammoho le pepere ea Bulgaria metsotso e 30 pele bofelo ba lenaneo le khethiloeng.
Lijo:
- metsi - lilithara tse 2,5;
- linaoa - 200 g;
- k'habeche - 250 g;
- beet - 1 pc.;
- litapole - likarolo tse 3.;
- lihoete le eiee - 1 pc.;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- tamati ea tamati - 3 tbsp. likhaba;
- oli - 40 ml;
- letsoai, pepere, seasonings.
Litokisetso
- Fry onion ka "Baking" mode eiee le lihoete le li-beet.
- Kenya linaoa tse halikiloeng, litapole, k'habeche, pepere e monate, pasta.
- Tlatsa likahare tsa sekotlolo ka metsi, nako le ho pheha "Mohope" kapa "Multipovar" mode bakeng sa lihora tse 1.5.