Ka lebaka la tatso ea eona e monate le e bolila, setlolo sa mongobo se ka sebelisoa eseng feela ka kolobe le papali, empa hape se li tlatsa ka likhoho le litlhapi. Lintlha tse ling tse mabapi le mefuta e sa tšoaneng ea mariha ena a thahasellisang a billet, re tla bua lirepepe tse ka tlase.
Sauce ho tloha ho jala ho ea ho nama - recipe
Moea ona oa mantlha o na le lisebelisoa tse 'nè feela' me o ka fepa nama ea nama ea nama ea nama ea nama. Ha e le hantle, ha ho na motho ea hanelang ho fapanya motheo le linoko ka tsela ea bona, haholo-holo ho nahana hore lithahasello tsohle tse fumanehang kahare ena li se li lekana hantle.
Lijo:
- tsoekere e sootho - 145 g;
- gooseberry - 1 ntho;
- lero la phaenapole - 45 ml;
- lero la lemone - 15 ml.
Litokisetso
Haeba u rerile ho boloka mongobo ka lehare la mariha, o tla qala ho hloka ho senya sejana se sebelisitsoeng le sekwahelo sa sona. Ha libanka li ntse li e-na le senya, tlosa moriana ka boeona.
Beha lero la sauté ka mollo o moholo, kenngoa ka monokotsoai o hlatsoitsoeng le ho eketsa tsoekere. Hang-hang tšela lero la lemon le phaenapole ebe u qala ho belisa monokotsoai ka fereko. Kamor'a metsotso e 5, fokotsa mollo ka halofong, tsoela pele ho pheha mongobo, ho o ngola fatše ho fihlela ho finyelloa ho lekaneng (o ka shapa sekoahelo sa saucepan ka blender!). Kamora nakoana, chesa mollo ka halofo 'me u tsoele pele ho senya mongobo ka metsotso e meng e 10. Ha e e-ba matla hoo e tla koahela khaba ka litekaneng tsa seaparo sa moaparo, tšela monoboe holim'a sekoahelo se nyopa le ho se phutha.
Sauce bakeng sa nama e tsoang ho limela tse tala le konofolo
Phetolelo ena ea mongobo e fana ka lintlha tsa Asia ka lebaka la boteng ba lero la lime, ginger le konofolo ka risepe. Bakeng sa li-acuity tse bonolo, u ka boela ua eketsa pelepele tse ncha le tse omisitsoeng. Leqhoa lena le loketse likhoho, litlhapi tse mafura le nama ea kolobe.
Lijo:
- li-gooseberries - 430 g;
- tsoekere - 95 g;
- karoloana ea ginger ka lesela le leoto;
- konofolo - leino le le leng;
- peel peel 1.
Litokisetso
Pele o lokisa moriana ho tswa ho jele ho ea nama, hlahisa monokotsoai ho tloha ho li-peduncles, ebe o kenya likotlolo bakeng sa ho khaola likokoana-hloko.
Beha sebola ka sekotlolo mme u fafatse tsoekere. Hang-hang ka mor'a moo u kenye konofolo e khethiloeng, e tšetsoe ka lipoleiti tse tšesaane tsa ginger le zest tsa lehlaka le le leng. Khaola monokotsoai ka fereko ho tlohela lero, ebe o pheha metsotso e 10. Leka sauce, haeba e sa lekaneng e le bolila, eketsa lero le lenyenyane la lime. Tšela sekoti holim'a linkho ebe u li roala.
Sopho e khubelu ea moriana bakeng sa nama
Lijo:
- li-gooseberries - ½ st .;
- soy sauce - 15 ml;
- tsoekere - 25 g;
- metsi - 110 ml;
- lekala la rosemary.
Litokisetso
Gooseberries e kenya sekotlolo mme o 'ne o chese ho fihlela monokotšoai o kokobela' me o qala ho phatloha. Hlapa li-gooseberries ka fereko, eketsa soya, tsoekere, tšela metsing 'me u behe sperm ea rosemary bakeng sa tatso. Boloka moriana o chesang, o hlohlelletsang, ho fihlela tekanyo e lakatsehang e fumanoa, ebe o kenngoa ka har'a linkho tse omeletseng.
Metsose ena e ntle le nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama.
Moea o monate le o bolila bakeng sa nama ea li-gooseberry
Lijo:
- li-gooseberries - 230 g;
- lekala la elderberry;
- lero la lemone - 10 ml;
- botoro - 25 g;
- tsoekere - 55 g.
Litokisetso
Qhibiliha botoro hammoho le tsoekere ho fihlela likristale li qhibiliha. Eketsa monokotšoai oa li-gooseberries, lero la lemone le elderberry, tlohela mongobo hore o fokotsehe ka metsotso e ka bang 15. Ka morao, setulo se phethiloeng se ka kopantsoe le blender bakeng sa ho tšoana haholoanyane, kapa ka nako e le 'ngoe, ho fapana hanyenyane, ho koahetsoe ka har'a linkho tse omeletseng.