Leka ho baka litlhapi tsa Turkey ho fola ka ontong. Ho fapana le li-cutlets, ho bohlokoa ho pheha nama ka tsela ena, hobane lintho tsohle tse molemo li bolokiloe ho eona.
Letlapa la Turkey ka ontong e folileng le rosemary
Haeba u batla ho makatsa baeti ba hao le baratuoa ba hao, etsa bonnete ba hore u ka eketsa linoko tsena. E tla fa nama nama e khethehileng 'me e tsose takatso ea lijo.
Lijo:
- pepere e mobu o mosoeu le rosemary - ho latsoa;
- letsoai -1 tsp;
- fillet ea turkey sefu - 1 lik'hilograma.
Litokisetso
Kakaretso e joalo ea li-fillets tsa Turkey ka ontong ea foil e ntle ho ba ithutang bohlale ba kichineng. Hlatsoa nama hantle 'me u be bonolo ho e tšoara ka thaole ea pampiri. E ntan'o fafatsa sesepa ka rosemary, letsoai, pepere le ho qobella linoko ka har'a sefuba sa Turkey. Tšoara ka holimo li-fillets ka foil, kenngoa ka sejana se seng sa ho baka oiled ebe u se beha ka ontong, mocheso oa eona o ka bang likhato tse 220. Boea nama ka metsotso e ka bang 25, ebe ue tlohela ka lihora tse 'maloa ka ontong e koetsoeng.
Baked ka kefir fillet ea Turkey ka foil
Haeba u nahana ka mokhoa oa ho pheha turkey fillets ka foil ka tsela e le hore e lero ebile e le bonolo, mokhoa ona o tla u lumella ho lemoha litoro tsa hau tsa ho iphelisa.
Lijo:
- Lemon - 0.5 likotoana;
- kefir 1% - 300 ml;
- letsoai le linoko - ho latsoa;
- turkey fillet - 1.3 lik'hilograma.
Litokisetso
Ka hona, o ka etsa bobeli ba matsoele a linotši le mohope oa Turkey ka foilong ea ontong. Hlatsoa nama tlas'a metsi a pholileng le ka thipa e bohale haholo, etsa li-punctures holim 'a eona. Hlatsoa lero ho tloha halofo ea lemon, kopanya le kefir e tlaase, letsoai le nako le linoko, u li kopanya ka botlalo. Beha fillet ho marinade ena mme u tsamaee lihora tse ka bang 3 ka setsing se tiisitsoeng. Nakong ena, e ka fetoha hang. Ebe o koahela nama ka foilong le sebakeng sa ontong e nang le mocheso o behiloeng oa likhato tse 200 ka metsotso e ka bang 25.
Roll ea turkey fillet ka foil
Sejo sena se monate se phethahetse bakeng sa mokete oa lijo tsa mantsiboea kapa lijo tsa motšehare, e leng se bontšang bokhoni ba hau ba ho iphelisa.
Lijo:
- Parmesan chisi - 50 g;
- turkey fillet - 0.6 kg;
- konofolo - meno a mabeli;
- letsoai le pepere - ho latsoa;
- tafura ea horseradish - 1 tbsp. khaba;
- plums - likotoana tse 5;
- Mosetareta oa French - 1 tbsp. khaba;
- letsatsi le omisitsoeng, tomate - lik'hilograma tse 6.
Litokisetso
Khaola sefate sa turkey, u se etse sebopeho sa sebopeho se seholo se nang le mahlakore a mabeli le ho otloa ka thipa e tloaelehileng kapa hamore e khethehileng. Letsoai le pepere nama, 'me ue fafatse ka grated garlic le grease ka mosetareta le horseradish. Bohareng ba linakete tsa nama tse hlabiloeng, beha chisi e grated le plums e nang le marotholi le chisi. Tšoaea moqolo ebe o phuthela hantle ka foil. Bake ka mocheso oa likhato tse 180 bakeng sa hoo e ka bang kotara ea hora.