Kaofela rea tseba hore broccoli e molemo haholo. Empa hase bohle ba tsebang hore na lijana tse monate li ka pheha hokae. Kajeno sehlooho sa sehlooho sa rona e tla ba salate. Recipes bakeng sa ho lokisetsa salate ho tloha broccoli ba fapaneng, ka mohlala Korean le ho cauliflower, a hloekileng kapa phehiloeng.
Salate e nang le li-broccoli le lithupa
Hobane ka ho hlophisoa ha salate ena haholo lijo tsa lijo, joale u ka nka 'me mayonnaise leseli, salate, le bonyane mafura a diteng. Ebe lijo tse joalo li ka khona ho ba le mefuta e metle le libapali 'me li latela mokhoa o phelang oa bophelo bo botle, haholo-holo haeba u nka sebaka sa mayonnaise ka tranelate e bolila kapa ka yogurt.
Lijo:
- mayonnaise - 30 g;
- broccoli - 300 g;
- celery - 2 stems;
- lithupa tsa lehlaka - 150 g;
- lehe - likotoana tse 3;
- letsoai, peel lemon, pepere.
Litokisetso
Hop e ka nkoa e le serame le e phehiloeng, empa e ka pheha le ho chesoa, kahoo e tla lula e le crispy ebe e eketsa linoko ho sejana.
Lihe li pheha ka thata 'me li tšollele metsi a batang. Lihlopha tsa lehlaka le celery lia khaoloa ka likotoana. Lihe li hloekisoa le ho khaola hammoho le celery. Ho itokiselitse hop e arotsoe ka li-inflorescences tse nyenyane mme e kenyelelitsoe lihlahisoa tse ling kaofela. Ka mayonnaise, eketsa pepere, lemon zest le letsoai. Re tlatsa salate, ho kopanya le ho sebeletsa, ho fafatsa litlama.
Sala e mofuthu e nang le broccoli le kana
Salate e monate le e nkhang hamonate. Sephiri se ka har'a mongobo o khanyang o tsosolosang tatso ea khabete e sa nke lehlakore le khōhō.
Lijo:
- chicken fillet - 1 sekoahelo;
- broccoli 250 g;
- konofolo - meno a mabeli;
- mehloaare - likotoana tse 6;
- ginger - 10 g;
- shallot onion - likotoana tse peli;
- oli ea mohloaare - 15 ml;
- chisi - 20 g;
- soy sauce - 30 ml;
- letsoai, tsoekere, pepere.
Litokisetso
Broccoli e lokela ho pheha ho ea mmuso moo e lulang e le crispy hanyenyane 'me e boloka sebopeho. Re kenya feshene pakeng tsa lipale tse peli tsa filimi ea lijo le ho e otla ka thuso ea mekhoa e ntlafalitsoeng. Hona joale pepere, letsoai ebe ue beha ka sekotlolo se chesang se chesang 'me u potlakele ho tsoa ka mahlakoreng ka bobeli, e behe ka sekotlolo ebe u se lumelle ho pholile hanyenyane. Khabareng, ginger ka puree ea ginger, garlic cloves arola likarolo tse 4 'me u romelle pane e nang le oli ea mohloaare. Kamor'a metsotso e meraro, shallots e romeloa moo hape e nang le mehele e tšesaane. Hlohlelletsa, fafatsa pinch ea tsoekere le habobebe caramelize. Kamora metsotso e 2, tšela moriana oa soya 'me u tima mollo. Hona joale re bokella salate: re ajoa holim'a khaba, holim 'a khoho, re khaola lilae, ebe re tšela lifate tsa mehloaare ebe re tšollela ho tsoa pan ho e-na le masiba a monate. U ka fafatsa ka cheese cheese e thata, e kang cheese ea Parmesan. Leka! E monate haholo!
Salate ea Broccoli ka li-qua mahe le tamati
Lijo:
- likoekoe tsa mahe - li-pcs tse 7;;
- broccoli - hlooho e nyenyane e le 1;
- boiee bo bofubelu - eiee e le 'ngoe;
- tamati ea ciliegia - li-7 tse peli.;
- oli ea mohloaare - 70 ml;
- Bacon - meqhaka e mehlano;
- mahe a linotsi - 15 ml;
- lero la lemone - 15 ml;
- letsoai, meroho, pepere.
Litokisetso
Re tla lokisetsa lehe le thata, le hoja ho ka khoneha le kahobane u rata ho le molemo, hobane re ke ke ra li khaola. Khaola k'habeche le pheha ka metsotso e seng mekae feela, ha metsi a ntse a qhibiliha. Tlelou e hloekisoa, e khaola ka halofo le ho khaola ho se tšele, empa e le hore e be e mebala. Tšela pane e monate 15ml ea botoro le Fry eiee ho fihlela
Bacon e ka nkoa e le e tala kapa e tala. Tabeng ena, e lokela ho fokotsoa habobebe le eiee. Se ke ua se khaola likotoana tse nyane. Lihlahisoa li lokela ho ba tse kholo haholo le tse ka tšeptjoang ka salate.
Litamati li ka behoa ka botlalo, 'me u ka li khaola ka halofo, ke ts'oaetso.
Bakeng sa spaghetti, kopanya botoro, mahe a linotši, lero la lero la lemone, pepere le letsoai. Lithako tsohle li bokelloa ka sekotlolo se seholo sa salate 'me se tšeloa ka mongobo, kopanya le ho sebeletsa ka meroho.