Kolobe ea nama e nang le meroho ke e bonolo, e khotsofatsang le ka nako e ts'oanang e se sejana se phahameng sa k'halori.
Meroho e metsoeng e nang le nama ea kolobe
Lijo:
- nama ea kolobe - 1 lik'hilograma;
- Peperegia ea Bulgaria ka mebala e fapaneng - likarolo tse 2.;
- zucchini - 1 pc.;
- konofolo - 1 hlooho;
- lihoete - likotoana tse 3;
- mosetareta - 2 tbsp. likhaba;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. likhaba;
- li-peppercorns, sebaka sa pepere, letsoai, lekhasi la bay - ho latsoa;
- nutmeg - 0,5 tsp.
- turmeric - 0,5 tsp.
- Basil - 0,5 tsp.
- soy sauce - 2 tbsp. likhaba;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Re khaola nama, re e beha ka sekotlolo se tebileng ebe re fafatsa lijalo, a re eme nakoana. Onion le Bulgaria pepere e hlabiloe, zucchini - brusochkami, e lekanang le boholo ba nama. Konofolo e hloekisoa ebe e khaola meno ka halofo. Lihoete lia khaola ka lik'hilograma tse 0,5.
Re kenya nama ka lero le chesang le chesang ebe re e chesa ka mocheso o phahameng ka metsotso e 5, re lula re fetoha. Phoofolo e halikiloeng mahlakoreng ohle, kenngoa sekotlolo, eketsa mosetareta , kopanya, koahela 'me u tsamaee nakoana. K'hamong e 'ngoe e monate, tloa onion ho ea khauta. Ebe o eketsa konofolo, kopanya 'me u hopole ka metsotso e seng mekae.
Ka pane moo nama e neng e halikiloe teng, jala pepere le zucchini 'me u tšollele mousse oa soya. Fry motsoako oa meroho ka metsotso e meraro ka mocheso o phahameng. Ho eiee le konofolo, eketsa lihoete le Fry metsotso e 3. Ebe u kopanya meroho ho tloha mokhoeng a mabeli 'me u tsoele pele ho chesehela metsotso e meng e 5, u tsoele pele.
Ka pan e tebileng ea ho chesa kapa sethala sa rona re jala meroho le nama, re kopanya 'me re tšollele metsi, e le hore e koahele se ka hare ho 1 cm, e behe ka har'a mollo. Solim, pepere, kenya li-laurushka, li tlise ho pheha, ka mor'a hore li belise li kenyetse li-tomate, li kopanya, li koale, 'me li bosose ka mocheso o tlaase metsotso e 40. Ebe o leka nama, haeba e se e loketse, oe tlose mollong, koahela sejana ka kobo 'me e se ke ea teba ka metsotso e 15-20. U ka sebeletsa ka litapole tse patisitsoeng , hape e le sejana se fapaneng.
Pork e nang le moriri o nang le meroho ka multivariate
Tlhahiso ena ea nama ea kolobe le meroho e sebelisa motsoako o nang le serame, o akarelletsang pepere ea Bulgaria, cauliflower, lihoete le linaoa tse tala, haeba seteishene sena se sa tšoanelehe, u ka sebelisa meroho e meng.
Lijo:
- nama ea kolobe - 600-700 g;
- meroho e mongobo e mongobo - pakete e le 'ngoe;
- tranelate e bolila - 2 tbsp. likhaba;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Nama ea ka, khaola likotoana. Re kenya multivarker ka mokhoa oa "Baking" 'me u chese nama ka metsotso e ka bang 30 ho fihlela ho hlaha khauta ea khauta. Joale re robala meroho le ho kopanya, re ba le metsotso e 20. Ka mor'a moo eketsa tranelate e bolila ho nama le senoelo sa metsi a phehiloeng, letsoai, pepere. Re pheha hora e le 'ngoe ka mokhoa oa "Tlosa". Ka mor'a nako ena, re leka, haeba nama e le thata, joale e tlohele ka nakoana ho hlahisa puso e le 'ngoe.
Kolobe ea nama e nang le meroho le litapole
Lijo:
- litapole - 1 lik'hilograma;
- nama ea kolobe - 500 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- pente ea tamati - 1 tbsp. khaba;
- oli ea mohloaare - 1 tbsp. khaba;
- letsoai, linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Litapole lia hloekisoa, ho hlatsuoa le ho khaola likoting tse kholo. Re abela litapole ka sekoahelo ebe re pheha ka mocheso o mofuthu. Lijo ke tsa ka, li khaola likotoana, letsoai, eketsa linoko. Liieee le lihoete li khahlile. Ka mofuthu o chesang pan fry ea nama ea kolobe e phahameng ka metsotso e 5, e tsosang kamehla. Ka mor'a moo re robala lihoete le ho feta ka metsotso e meng e 2, eketsa eieee, e halefise hanyenyane 'me u kenye letsoho la tamati. Hlanya ka ho feletseng ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me u qete metsotso e 4. Ho litapole, phehiloeng ho fihlela halofo e phehiloe, beha nama le meroho (ntho e ka sehloohong ke ho tlohela litapole pheha ka matla). Re tima bohle ka metsotso e 10, letsoai ho fela.