Pie "Smetannik" - recipe

Har'a li-diresepe tse ngata bakeng sa "Smetannika" e ratoang le e ratoang, e tummeng ka ho fetisisa e ne e le pie ea Tata ea tranelate ea tranelate. Qalong, e ka rekoa lijong tse ling feela tsa lijo tsa Tatar. Leha ho le joalo, tatso ea hae e ile ea khahla baeti bohle hoo ba ileng ba qala ho ithuta sephiri sa ho pheha monate ona o makatsang le o sa tloaelehang ka matla a bona kaofela. Ka hona, kajeno re tla u bolella sephiri 'me re u bolelle hore na u ka etsa joang sefate sa monate se bitsoang Smetannik.

Recipe ea Setatare "Smetannik"

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa ho tlatsa:

Litokisetso

Joang ho pheha tranelate e bolila ea Tartar? Pele re nka phofo ebe re e tšela ka sekotlolo ka makhetlo a 'maloa, e le hore e tle e tle e phethehe ka oksijene. Ebe u eketsa letsoai, tsoekere, tomoso le soda e nang le soda, asene. Tsohle kopanya ka hloko. Ebe o tšollela botorate e qhibilihisitsoeng le lebese le futhumetseng. Re khanna ka lehe ebe re roba hlama, re sa khomarela matsoho, hlama. Hona joale tlosa bolo ka eona, e phuthe ka filimi 'me ue siee sebakeng se mofuthu ka hoo e ka bang hora.

Ho ntse ho le joalo, re tla lokisetsa ho tlatsoa bakeng sa kaka e tlang. Ho etsa sena, roba sekotlolo sa mahe, eketsa tsoekere le whisk ho fihlela e qhibiliha ka ho feletseng. Ka nako eo butle-butle eketsa ea bolila tranelate le kopanya ka botlalo le mixer kapa blender ho fihlela homogeneous boima e fumanoa. Hona joale re nka hlobo ea ho baka le ho ruruha ka botoro. Tafole ea ho apara e fafalitsoe ka phofo 'me e phutha hlama e lokiselitsoeng pele ho moo ho pota-potiloe ka bophara. Re e alafatsa ka mofuthu ka tsela eo metse e ka thōko e behang hanyenyane. Ka holimo, tšela krime e bolila e tletseng 'me ka hloko u koahele lipheletsong tsa hlama ka holimo. Beha kaka ka ontong 'me u chese ka likhato tse 200 ka metsotso e 45.

Qetellong ea nako, Setatar "Smetannik" se lokile! E ka chesa ka bobeli le chesang le e batang! Nakoana pele u sebeletsa, u ka khabisa kaka ka khauta e entsoeng hantle.

"Pie" ea Smetannik "mokhoeng o motle

Haeba u batla ho etsa pie e monate ka har'a li-multivark, hase bothata ho hang. Ho feta moo, haeba u pheha kaka ka sesebelisoa sena, ha se hlahe feela se monate, empa se boetse se monko o monate, se le lero le se phahameng. Leka ho e pheha le rona 'me u tiise hore e bonolo ebile e bonolo!

Lijo:

Litokisetso

Fokisa lebese ka ladle, eketsa oli ea meroho, letsoai le nang le tsoekere e nyenyane, tomoso e omeletseng le phofo. Lehe le phunyeletsoa hantle 'me le kenngoe ka bongata. Bohle ba kopanya ka hloko mme ba khumama hlama. E tlohele ka nako e ka etsang hora sebakeng se mofuthu.

Ho sa le joalo, habobebe otla mahe a setseng a nang le tsoekere, eketsa ea tranelate e bolila 'me a hlohlelletse ho fihlela ho e-na le homogeneous boima. Ka mor'a moo re roba hlama ho etsa selikalikoe se seholo, re etsa mahlakore 'me re jala lintho tse lokiselitsoeng. Metse e meholo e sekama hanyenyane 'me e kenngoa ka sekotlolo sa oli se nang le oli e ngata.

Re beha "mode ea ho baka" ebe o pheha kaka ka metsotso e 45. Ke tsohle, Setatare "Smetannik" se se se loketse. Khaola likotoana tse tharo 'me u li fe tee e chesang e monate.