Lijo tse nang le mokopu ke sejana sa Asia se tummeng hōle le naha ea habo bona. Ho feto-fetoha ha lijo ho tla u lumella hore u khethe recipe e lumellanang le litlhaloso tsa hau le lithahasello tsa hau le ho thabela liphello tsa ho bolaoa ha eona.
Manty e nang le mokopu ka mokhoa oa Uzbek
Ha o etsa mongobo ka mokopu, setho sa sona se ka fapana ho itšetlehile ka ho hlophisoa ha likarolo tse ling tsa ho tlatsa, u lokela ho tseba tse latelang:
- Khoma bakeng sa majoe a mokopu ka tsela e nepahetseng e lokiselitsoe ke ho kopanya ha bonolo ea metsi a letsoai le phofo, ka linako tse ling le ho phaella ha mahe. Furu e kenngoa ho fihlela ho nyamela ha ho khomarela ha li-coma le ho fumana setlolo se seholo.
- Sepheo se hlahisoang ke phofo se na le lilemo tse 40 tlas'a filimi eo, ka mor'a moo likoloto tsa lihlahisoa tse pota-potiloeng li tlosoa 'me li khaoloa.
- Hlobisa manti ka mokopu oa mefuta e fapa-fapaneng ea libopeho, empa hangata ka ho qala ka ho koala likarolo tse fapaneng, ebe joale likhahla tse fapaneng pakeng tsa tsona.
- Pheha lihlahisoa feela ka mouoane o khethehileng oa mantovarka kapa steamer, ho tlotsa setsi pele u kenngoa ka har'a sesebelisoa ka oli.
Mokopu o tlatsa liaparo
Ho tseba ho etsa manti ka mokopu, ke habohlokoa ho tseba hore na ho na le mefuta efe ea ho tlatsa mokopu. E ka ba laconic 'me e na le mokopu feela a letsoai, a letsoai le a monate ka linoko ho latsoa, kapa multicomponent, e ntlafalitsoeng le ea pele. Leha ho le joalo, ho ja lijo tse monate, u lokela ho latela melao e bonolo ha u bōpa ho tlatsa:
- Tlhaloso e bonolo kapa e rarahaneng ka sebopeho e hlile e tlatsetsoa ka oli kapa mafura leha e le afe, bakeng sa lero le eketsehileng.
- Meroho e na le limela tse nyane haholo. Ha u e lokisetsa, ha ho eletswe ho sebelisa grater, blender kapa grinder ea nama, kahoo masapo a meroho a lahleheloa ke lero le leholo.
- Nama ea mokopu e kopantsoe ka ho phethahetseng le mofuta ofe kapa ofe oa nama le meroho e meng.
- Ho tloha ho linoko tse sebelisang pepere e ntšo kapa motsoako oa mefuta e 'maloa, hangata khafetsa ea turmeric, curry le linoko tse ling.
Manty e nang le mokopu le nama
Li-manties tse matlafatsang, tse nang le phepo e nepahetseng le tse nang le lero le nang le mokopu le nama e nang le minced li fumanoa. Phapang ena e tla khotsofatsa ka nako e le 'ngoe batho ba jang nama le batšehetsi ba lijana ka meroho. Khabisong e nepahetseng e sebelisitsoeng ka konyana, e ntle haholo e khethiloeng ka thipa e bohale. Tabeng ena, lihlahisoa li etsoa habonolo: ka nama e nkiloeng, e ka bang ka nama ea likhomo le ea nama. Litšebeletso tse 8 li ka etsoa lihora tse peli.
Lijo:
- hlama - 700 g;
- nama e nyenyane - 350 g;
- onion - 300 g;
- makhasi a mokopu - 400 g;
- botoro - 100 g;
- linako tse ling.
Litokisetso
- Kopanya setsi sa phofo, phalla mme o felise mekhoa e chitja.
- Kopanya forcemeat le onion e hahiloeng le e nyane ka hohle kamoo ho ka khonehang makhasi a mongobo a khethiloeng, ho lekanngoa.
- Hlobisa sebopeho se sebetsang sa mosebetsi, se li jale ka pallets e nang le oli e nang le oli e ngata ea mantovarki kapa steamers 'me u phehele metsotso e 40.
Manty e nang le mokopu le bacon
Kakaretso ena ea manti e nang le mokopu e etsoa ka ho eketsoa ha mafura. Hangata sebelisa mafura a kurdychny, a fanang ka lihlahisoa tse nepahetseng tsa bochabela, empa ha u le sieo u ka nka le ho laola, ho li senya ka ho silafatsa nama kapa ho khaola ka thata. Ho monate haholo ho eketsa meroho e entsoeng ka dill kapa parsley. Lijo tsa batho ba 8 li tla be li lokile ka hora le halofo.
Lijo:
- hlama - 700 g;
- bulbs - 200 g;
- mafura a fattening - 150 g;
- makhasi a mokopu - 500 g;
- botoro - 100 g;
- linako tse ling.
Litokisetso
- Limela tse hahiloeng hantle li kopantsoe le likokoanyana tse silafetseng, meroho le lihlahisoa.
- Hlohlelletsa le ho tlatsa boitsebiso bo bongata bo entsoeng ka li-billets ho pota.
- Tšoaea metse ka thōko, u fa liaparo ka mokopu sebopeho se lakatsang, 'me u li phehele ka metsotso e 30.
Manty e nang le khōhō le mokopu-recipe
Li monate, li na le phepo e nepahetseng 'me ka nako e le' ngoe mantas ea lijo le khoho le mokopu li atlehile. U ka sebelisa matsoele kapa likhohlo tsa khoho maotong le maotong ntle le letlalo le masapo. Khoho e na le serame, 'me ka mor'a moo e khaola ka thipa, joaloka makhasi a meroho. O ka eketsa dill mane e ncha e ncha. Sejo sa batho ba 8 se tla be se lokile ka lihora tse 'maloa.
Lijo:
- hlama - 700 g;
- nama ea khoho - 350 g;
- onion - 300 g;
- slice ea mokopu - 400 g;
- botoro - 100 g;
- linōko.
Litokisetso
- Hlophisa khoho le ho ja meroho le ho noa ka linoko, litlama.
- Ho tloha hlama u hlahise lihobe tse ommeng tse pota-potileng, tlatsa li-stuffing, tamper le ho pheha metsotso e 30 banyalani.
Manty Manty Manty le Mokopu
Manty e nang le mokopu ntle le nama e se e le monate. Ho senya hlama ntle le ho tlatsoa ha mahe, le ho pata ntle le nama, o ka etsa lijo tse ka kenngoa meleng ea lihlahisoa tsa limela le ho fepa lijo tsa lenten. Tabeng ena, ho sebelisoa mafura a meroho ho jala pallets. Ho eona, bulbs e boetse e akhotsoa pele e eketsa ho tlatsa. Litšebeletso tse 8 li tla lokisoa ka hora le halofo.
Lijo:
- hlama - 700 g;
- bulbs - 300 g;
- makhasi a mokopu - 500 g;
- mafura a meroho - 120 ml;
- linako tse ling.
Litokisetso
- Feta li-cubi tse nang le li-cubes ka frying pan ho tlosa mafura ho fihlela o hlakile.
- Ka mor'a hore pholileng e kopane le monate oa meroho, o monate le motsoako oa peppery.
- Ho tloha ho phofo e lokiselitsoeng ea phofo pele ho nako, etsa likheo, u li tlale ka mokopu.
- Tšoaea metseng, u fa liaparo tsa mokopu ka sebopeho se lakatsang, 'me u phehele banyalani ba bang.
Manty le litapole le mokopu - recipe
Phetoho e 'ngoe ea lijo tsa bochabela, tse se nang lijo tse potlakileng le tse loketseng lijo tsa meroho. Manty e nang le mokopu le litapole, ho sa tsotellehe sebopeho se omeletseng, se khotsofatsa ebile se monate. Etsa bonnete ba hore u tlatsetsa ho tlatsa meroho, peppermint mme, haeba ho lakatsoa, mobu oa zira, o tla fana ka sejo se nang le tatso ea bochabela. Likarolo tse 8 li ka fanoa ka lihora tse 1.5.
Lijo:
- hlama - 700 g;
- litapole - 300 g;
- onion - 300 g;
- slice ea mokopu - 400 g;
- oli ea meroho - 100 g;
- linōko.
Litokisetso
- Lokisetsa li-confectionery tsa phofo ebe u li roala ka tlaase.
- Khaola likotingana tse nyenyane meroho eohle, nako ea ho latsoa, ho eketsa mafura a meroho.
- Hlobisa manti ka mokopu mme u li phehele ka metsotso e 30.
Liaparo tsa mokopu tse nang le eiee
Ka mor'a moo, u tla ithuta ho lokisa manti ka mokopu le eiee, eo ka eona e leng sesebelisoa se ka sehloohong, ka tsela eo ho fa lero le lero le khethehileng la juiciness le piquancy. Meroho ha e monate joalokaha eka ke ka mokhoa oa limela, ho boloka bohale. Haeba ho khoneha, eketsa mafura kapa botoro ho tlatsa, e tla etsa hore tatso e se ke ea tsitsisoa. Ho fepa monate oa Asia, batho ba robeli ba lokela ho fuoa lihora tse 1,5-2.
Lijo:
- hlama - 700 g;
- lebese kapa mafura a mafura - 150 g;
- onion - 400 g;
- makhasi a mokopu - 400 g;
- linako tse ling.
Litokisetso
- Kopanya setlolo sa phofo e teteaneng 'me u etse ho eona tafoleng e nang le phofo.
- Seteku sa Shinkuen se setle sa meroho, se ratoang ke linoko tse lakatsehang, pepere, podsalivayut le ho kopanya.
- Haeba sekoti se sebelisoa, se boetse sea kenella 'me se kenella botlaaseng.
- Ha u sebelisa botoro, khaola likotoana, e 'ngoe le e' ngoe e behoa holim'a ho tlatsa ha u etsa lihlahisoa.
- Tlanya metse ka thōko 'me u phehele likoloto tsa ho qeta halofo ea hora seaparong kapa steamer.