Boholo ba tsoelopele ea batho ba khale ka ho fetisisa ba temo bo hlahisa lihlahisoa feela e le sehlahisoa sa theknoloji bakeng sa tlhahiso ea lisebelisoa tse tala bakeng sa tlhahiso ea mohloa, empa hape bakeng sa peō ea folaxe eo phofo ea folaxe e hlahisoang ka eona (hammoho le oli e tsoetseng pele le lintho tse ling bakeng sa tlhahiso ea meriana). Melemo ea phofo ea folaxe ke hore sehlahisoa sena sa tlhaho se na le sebopeho se ruileng se fanang ka eona ka ho folisa thepa.
Litsebi tsa phepo e nepahetseng li khothalletsa ho sebelisa sehlahisoa sena sa mohlolo ka ho pheha lijana tse fapa-fapaneng.
Rua molemo le ho hlokofatsoa ke phofo ea folaxe
Haeba re bua ka molemo oa phofo ea folaxe, ka lekhetlo la pele re lokela ho ela hloko boitsebiso ba eona.
Phula ea lehlaka e na le liprotheine le limela tse nang le meroho, li-polyidaturated fatty acids, li-folic acid, li-vithamine (A, B, le E, D le H), li-antioxidants le li-trace elements (metsoako ea potassium, magnesium , calcium, iron, phosphorus, zinki) . Perefo ea lehlaka e entsoeng, haholo-holo, e fapane ka tsela e fapaneng le phofo ea lijo-thollo tse ling, e tloaelehileng e sebelisoang ke batho, e ntle ka ho fetisisa e etsoang 'meleng oa motho.
Kahoo, re ka nahana ka phofo ea folaxe e le bonyane, sehlahisoa sa tlhaho sa boleng bo phahameng ba likokoana-hloko ka mefuta e ikhethang ea pholiso le thepa ea phepo. Khalori ea phofo ea folaxe ke 270 kcal ka 100 g ya sehlahisoa.
Ka lebaka la ho se be teng ha mafura ka ho feletseng ka phofo e phatsimang, sehlahisoa seo se bolokiloe hantle ka nako e telele.
Kopo ea phofo ea folaxe
Ho buelloa hore phofo ea lehlaka e sebelisoe ho pheha ka boleng bo lekanang le phofo ea lijo-thollo tse ling. Ho kenyelletsa lijo tse tloaelehileng tsa lijana le sehlahisoa sena (ho e-na le phofo ea lijo-thollo tse ling kapa ka mefuta ea li-additives) ho molemo haholo bakeng sa boemo le ts'ebetso ea lisebelisoa tsohle
Ntlha ea pele, tšebeliso ea phofo ea folaxe e ntlafatsa mosebetsi oa pampiri ea lijo. Esita le sehlahisoa sena ho na le lintho tse ngata tse khomarelang tse ka hlahisang li-mucus, tse fanang ka boikutlo bo bonolo bo khathollang, bo nang le laxative le pholiso. Li-Ligne, tse nang le phofo ea folaxe, li thibela ho qala le ho ntlafatsa mathata a kankere.
Litlhaloso tse fapaneng tsa phofo ea folaxe
Hoa tsebahala hore phofo ea folaxe e na le phytoestrogens , e ka ba le phello e ntle ho 'mele oa basali. Boemo bo ts'oanang bo lebisa qetellong ea hore ho sebelisoa ha phofo ea folaxe ka banna ho lokela ho lekanyelitsoe ebile ho leka-lekane, ho sa tsotellehe ho ba teng ha zinki, e leng molemo bakeng sa litšoelesa tsa banna.